Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Servicebereiche
- Du lernst alles rund um freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Speisen- und Getränkekunde gehören zu deinem täglichen Wissen
- Du nimmst Bestellungen auf und stellst Rechnungen aus
- Du deckst Tische ein und gestaltest sie liebevoll dekorativ
- Service- und Verkaufstechniken bringen dich im Umgang mit Gästen weiter
- Du lernst, wie du souverän mit Gästereklamationen umgehst
- Du unterstützt tatkräftig beim Frühstücks- und Abendservice
Regelmäßige Kurse und Weiterbildungen sorgen dafür, dass du immer besser wirst - Natürlich sind Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz für dich selbstverständlich
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Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche
- Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
- Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail
- Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation
- Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht
- Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen
- Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)
- Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu
- Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!
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Deine Hauptaufgaben:
- Operative, fachliche und organisatorische Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
- Planung, Umsetzung und saisonale Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots im strategischen Rahmen
- Sicherstellung stabiler, effizienter Abläufe im Küchenalltag von Mise-en-place bis Nachbereitung
- Verantwortung für Wareneinsatz, Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren sowie wirtschaftliche Steuerung des eigenen Verantwortungsbereichs
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Führung der Küche während des Services (Pass, Koordination, Qualitätssicherung)
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Vorbildfunktion im täglichen Arbeiten – fachlich, menschlich und organisatorisch
- Erstellung, Planung und Überwachung der Dienstpläne inkl. Einsatzsteuerung
- Sicherstellung und Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Restaurantleitung, F&B-Management und Executive Chef zur optimalen Abstimmung der Abläufe
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Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche
- Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
- Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden
- Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein
- Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht
- Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet
- Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O
- Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich
- Du hältst die Lebensmittelgesetze & Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein
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Deine Hauptaufgaben:
- Aktiver Premium-Verkauf (Telefon & schriftlich) von Zimmern, Suiten, Arrangements und Packages – beratend, verbindlich, abschlussstark
- Bedarfsanalyse und individuelle Beratung anspruchsvoller Gäste (Familienbedürfnisse, Reiseanlass, Präferenzen, Leistungsumfang, Saisonlogik)
- Erstellung hochwertiger, klar strukturierter Angebote inkl. Alternativen (Kategorie- und Mehrwertargumentation statt Preisfokus)
- Nachfassen / Follow-up-Management von Angeboten mit dem Ziel, die Abschlussquote messbar zu erhöhen
- Konsequentes Upselling (höhere Kategorie, Suite, bessere Lage, längerer Aufenthalt, Zusatzkomfort) und Cross-Selling (Transfers, Spa/Behandlungen, Experiences, Sonderleistungen)
- Professionelle Bearbeitung von Umbuchungen, Stornos, Optionen, Garantien und Zahlungs-/Deposit-Themen gemäß Standards
- Saubere Pflege aller Buchungs- und Gästedaten im PMS/CRM (Präferenzen, Hinweise, Kinderalter, besondere Wünsche, Wiederkehrer-Infos) als Grundlage für personalisierte Betreuung
- Sicherstellung von Reaktionszeiten, Erreichbarkeit und Tonalität auf Premium-Niveau über alle Kanäle
- Enge Abstimmung mit den Abteilungen Revenue, Marketing, Sales, sowie mit Front Office & Guest Relation und relevanten Abteilungen beider Resorts zur reibungslosen Gästereise
- Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung von Sales-Argumentation, Angebotsbausteinen, Standards, Textvorlagen, KI-Systemen und FAQ
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Einige Deiner Aufgaben:
- Gästebegrüßung und Gästebetreuung
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines reibungslosen Serviceablaufs
- Mise en Place
- Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und über das wechselnde 4-Gang Gourmet Menü am Abend
- Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bei der Vorbereitung der Tische
- Allgemeine Pflege und Sauberkeit in der Servicestation sicherstellen
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Einige deiner Aufgaben:
- Operative und fachliche Leitung des Front Office Bereichs (Rezeption, Guest Relations, Night Audit)
- Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen allen gästenahen Bereichen sowie zur Hoteldirektion
- Erste Management-Eskalationsstufe für Gästereklamationen, besondere Gästefälle und sensible Situationen im Haus
- Aktive Präsenz im Betrieb sowie Vorbildfunktion im Auftreten, in der Kommunikation und im Führungsstil
- Strukturierte Erfassung, Priorisierung und Weitergabe von Gästeinformationen, Besonderheiten und operativen Herausforderungen
- Führung, Motivation, Schulung und Weiterentwicklung des Teams
- Erstellung und Überwachung von Dienstplänen, Zeiterfassung und Urlaubsplanung
- Sicherstellung der konsequenten Einhaltung aller Service-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards am Front Office
- Aktive Mitwirkung an der Analyse, Weiterentwicklung und nachhaltigen Implementierung von Prozessen und Qualitätsstandards im Rooms-Bereich
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Deine Hauptaufgaben
- Durchführung professioneller Massagen, Körperbehandlungen und Wellnessanwendungen gemäß unseren Spa-Standards
- Fachliche Beratung und Betreuung unserer Gäste vor, während und nach den Behandlungen unter Berücksichtigung der individuellen Wünsche und gesundheitlichen Bedürfnisse
- Sicherstellung eines exzellenten Service- und Qualitätsniveaus in allen Behandlungen
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Ordnungsvorschriften im gesamten Spa-Bereich
- Aktive Mitwirkung an einem harmonischen und respektvollen Teamzusammenhalt
- Unterstützung bei der Produktberatung und beim Verkauf von Spa- und Pflegeprodukten
- Pflege von Behandlungsräumen, Materialien und Geräten sowie Vorbereitung der täglichen Abläufe
- Kontrollrundgänge im Spa-Bereich
- Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungen zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
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Deine Hauptaufgaben:
- Eigenständige, professionelle Weinberatung der Gäste auf hohem fachlichem Niveau
- Empfehlung passender Weine zu Speisen nach definierten Pairing-Linien
- Aktive Präsenz im Abendservice mit Fokus auf Verkaufsqualität, Beratungstiefe und Service Excellence
- Fachliche Unterstützung des Serviceteams im täglichen Restaurantbetrieb
- Betreuung anspruchsvoller Gäste sowie besonderer Gästesituationen
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DEINE TASKS
- laufend coole Lehrlingsevents
- tolle Anerkennungen beim positiven Abschluss der Berufsschule
- #tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
- #tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
- #tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
- Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto "Electric MINI SE"
- 50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com) für dich und deine Begleitung
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Einige deiner Aufgaben:
- Durchführung von kosmetischen Gesichts- und Körperbehandlungen
- Durchführung von Maniküre, Pediküre und Make up
- Verkauf von Kosmetikprodukten
- Gästebetreuung und -beratung mit exzellentem Service
- Fachlicher Umgang mit Geräten und Kenntnisse über deren Sicherheitsbestimmungen
- Ausbildung im Bereich Massagen von Vorteil
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DEINE BENEFITS
- Dreimal täglich Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Ausrasterl“ (auch an deinen freien Tagen)
- #tk-kidsclub: kostenloser Kinderbetreuung im Kinderclub von 9:30-22:00 Uhr (ab 3 Jahren)
- #tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
- #tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
- #tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
- Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto „Electric MINI SE“
- 50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com) für dich und deine Begleitung
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DEINE SKILLS:
Patissiers sind wahre Künstler.
Mach den Patisseriebereich des Alpinen Kraftplatzes zu deinem Atelier und überzeuge uns mit neuen Kreationen und Vorschlägen von deinem Können.
In deinen Arbeitsbereich fallen als Meister:in der Torten und Desserts die Fertigung von Süßspeisen für das Nachmittagsbuffet und die Dessertvariationen am Abend. Auch die Vorbereitungen für Geburtstagskuchen sowie die Produktion von Hausschokoladen und Pralinen gehören zu deinen Aufgaben.
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- #tk-kidsclub: kostenloser Kinderbetreuung im Kinderclub von 9:30-22:00 Uhr (ab 3 Jahren)
- #tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
- #tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
- #tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
- Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto „Electric MINI SE“
- 50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com) für dich und deine Begleitung
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DEIN KRAFTPLATZ LIFE
- Topausgestattete Einzelzimmer oder Wohnungen (inklusive W-lan, TV-Anschluss uvm.)
- Geregelte 5 oder 5,5 Tage Woche in Jahresanstellung
- Daher auch 5 Wochen bezahlter Urlaub und volles 13. + 14. Gehalt
- Dreimal täglich Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Ausrasterl“ (auch an deinen freien Tagen)
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DEINE BENEFITS
- laufend coole Lehrlingsevents
- tolle Anerkennungen beim positiven Abschluss der Berufsschule
- #tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
- #tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
- #tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
- Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto "Electric MINI SE"
- 50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com)
- Ermäßigungen auf Massage & Beauty Anwendungen & Produkte, sowie in unserer Zeitgeist Boutique
- Einzelzimmer oder top ausgestattete Wohnung (inklusive W-lan, TV-Anschluss uvm.)
- Geregelte 5 Tage Woche mit fixen freien Tagen
- Dreimal täglich Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Ausrasterl" (auch an deinen freien Tagen)
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DEINE TASKS
- abgeschlossenen Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
- hohes Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
- Engagement und Einsatzbereitschaft
- Kontaktfreudigkeit & Höflichkeit
- gepflegtes Erscheinungsbild
- sehr gute Umgangsformen
- freundliches, kompetentes Auftreten
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DEINE TASKS
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Branche
- perfekte Deutschkenntnisse, vorzugsweise noch eine weitere Fremdsprachen
- gepflegtes Erscheinungsbild
- sehr gute Umgangsformen
- Ehrgeiz, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Teamfähigkeit
- Engagement und Einsatzbereitschaft
- Flexibilität
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Deine Hauptaufgaben:
- Operative, fachliche und organisatorische Gesamtleitung des Housekeeping Bereichs inklusive Gästezimmer, öffentlicher Bereiche, F&B Outlets, Spa- & Wellnessflächen sowie Mitarbeiter- und Back-of-House-Bereiche
- Gesamtverantwortung für die Sicherstellung eines konstant hohen Sauberkeits-, Hygiene- und Qualitätsniveaus im gesamten Resort
- Verantwortung für die Evaluation, Weiterentwicklung und nachhaltige Implementierung von Housekeeping Standards, Qualitätsprozessen und Kontrollsystemen
- Aufbau, Steuerung und kontinuierliche Weiterentwicklung einer leistungsfähigen Housekeeping-Organisation inklusive klarer Führungsstrukturen, Rollen und Verantwortlichkeiten
- Organisation und Steuerung von Personaleinsatz, Dienst- und Arbeitszeitmodellen sowie Ressourcen
- Verantwortung für operative Kosten, Materialeinsatz, Lagerbewirtschaftung sowie die Bewertung und Planung notwendiger Investitionen
- Steuerung und fachliche Gesamtverantwortung für externe Dienstleister im Housekeeping Umfeld
- Regelmäßige, übergeordnete Qualitätskontrollen und Inspektionen zur Sicherstellung der definierten Standards
- Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung von prozess- und qualitätsrelevanten Organisationsstrukturen im Rooms-Bereich
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Deine Aufgaben:
- abgeschlossenen Berufsausbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule
- mehrjährige Berufserfahrung in einem 4-/5-Sterne-Hotel oder –Gourmet-Restaurant
- gute Kenntnisse der Speisenzubereitung, -präsentation und -aufbewahrung
- Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
- Führungskompetenz
- kreative, engagierte Arbeitsweise
- hohes Qualitätsbewusstsein
- HACCP Kenntnisse sind verpflichtend
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ARBEITEN BEIM TOP ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin!)
- Reinigung, Pflege und Vorbereitung der Gästezimmer und Suiten gemäß den festgelegten Housekeeping Standards
- Reinigung und Ordnung der zugehörigen Etagenbereiche inkl. Flure, Treppen, Etagen Offices usw.
- Durchführung von Abreise-, Bleibe- und Sonderreinigungen
- Arbeiten nach definierten Reinigungsabläufen, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Ordnungsgemäßer Umgang mit Reinigungsmitteln, Materialien und Arbeitsgeräten
- Meldung von Schäden, Mängeln oder technischen Defekten an den Vorgesetzten
- Ordnung und Sauberkeit des eigenen Arbeitsbereichs (Etagenwagen, Etagen Office)
- Einhaltung der vorgegebenen Zeit- und Arbeitsabläufe
- Bereitschaft zur Unterstützung bei Sonderreinigungen oder erhöhtem Arbeitsaufkommen
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ARBEITEN BEIM TOP ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin!)
- Reinigung und Pflege der öffentlichen Bereiche des Resorts inkl. Lobby, Empfangsbereiche, Gänge, Sanitäranlagen, Spa- & Wellnessbereiche, F&B Outlets sowie weitere öffentlich zugängliche Flächen
- Durchführung von Reinigungsarbeiten in unterschiedlichen Zeitfenstern (Früh-, Spät- oder randzeitnahe Einsätze), um einen reibungslosen Gästebetrieb sicherzustellen
- Reinigung und Kontrolle von Back-of-House-, Mitarbeiter- und Funktionsbereichen
- Laufende Sicht- und Sauberkeitskontrollen während des Tages- und Gästebetriebs
- Arbeiten nach definierten Reinigungsabläufen, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Ordnungsgemäßer Umgang mit Reinigungsmitteln, Materialien, Maschinen und Geräten
- Meldung von Verschmutzungen, Schäden, Mängeln oder technischen Defekten an den Vorgesetzten
- Ordnung und Sauberkeit der eigenen Arbeits- und Lagerbereiche
- Unterstützung bei Sonder- und Grundreinigungen
- Freundliches, diskretes und serviceorientiertes Auftreten gegenüber Gästen
- Bereitschaft zur Unterstützung bei erhöhtem Arbeitsaufkommen oder besonderen betrieblichen Anforderungen
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Deine Hauptaufgaben:
- Aktive Mitarbeit im Frühstücksbetrieb unter Anleitung des Postenchefs
- Unterstützung bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe des Frühstücksangebots
- Mitarbeit beim laufenden Auffüllen, Auf- und Abbau sowie bei der Betreuung des Frühstücksbuffets
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Arbeitsbereich
- Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP) gemäß Vorgaben der Küchenleitung
- Unterstützung bei der sachgerechten Lagerung und Verwendung von Lebensmitteln
- Mitarbeit bei Reinigungs- und Pflegearbeiten der Arbeitsbereiche, Geräte und Lagerräume
- Enge Zusammenarbeit mit dem Frühstücksteam und dem Service zur Unterstützung eines reibungslosen Gästeablaufs
- Bereitschaft zur Unterstützung in angrenzenden Küchenbereichen bei Bedarf
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DEINE TASKS
- abgeschlossene Berufsausbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule
- 1 Jahr Berufserfahrung in der 4-/5-Sterne-Hotellerie erwünscht
- Protel Kenntnisse erwünscht
- sicherer Umgang mit Datenverarbeitungsprogrammen sind Voraussetzung
- perfektes Deutsch in Wort und Schrift wird vorausgesetzt, Englisch sowie weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- viel Freude am Kontakt mit Menschen
- gepflegtes Erscheinungsbild
- sehr gute Umgangsformen
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb unter Anleitung des Postenchefs
- Unterstützung bei Mise-en-place, Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Selbstständige Durchführung zugewiesener Arbeitsaufgaben, effiziente Mitarbeit während der Servicezeiten zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Einhaltung aller vorgegebenen Rezepturen, Standards und Arbeitsabläufe
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im eigenen Arbeitsbereich
- Konsequente Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Arbeitsmaterialien
- Unterstützung bei Reinigungs- und Pflegearbeiten in der Küche
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Unterstützung eines effizienten Arbeitsablaufs
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Eigenverantwortliche Führung des zugewiesenen Küchenpostens
- Sicherstellung eines strukturierten, effizienten und reibungslosen Arbeitsablaufs während Vorbereitung und Service
- Fachgerechte Zubereitung, Verarbeitung und Präsentation der Speisen gemäß vorgegebenen Standards und Rezepturen
- Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Ordnung im eigenen Arbeitsbereich
- Konsequente Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (inkl. HACCP)
- Fachliche Anleitung, Unterstützung und Kontrolle der dem Posten zugeordneten Commis de Cuisine und Auszubildenden
- Mitwirkung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender am Posten
- Kontrolle des Warenbestands sowie Mitwirkung bei Warenanforderung und Wareneingang in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln zur Minimierung von Food Waste
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Service zur Sicherstellung eines stimmigen Gästeerlebnisses
- Umsetzung und Einhaltung aller internen Arbeitsabläufe, Standards und Vorgaben der Küchenleitung
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Deine Hauptaufgaben:
- Sicherstellung der konsequenten Umsetzung der Housekeeping Standards im direkten Arbeitsumfeld der Mitarbeitenden
- Präsenz und Anleitung der Housekeeping Mitarbeitenden im zugewiesenen Bereich während des Tagesgeschäfts sowie tatkräftige Mitarbeit bei Bedarf
- Kontrolle der Gästezimmer, öffentlichen Bereiche und internen Flächen gemäß den definierten Qualitäts- und Hygienestandards
- Sicherstellung der Einhaltung von Zeitvorgaben, Arbeitsabläufen und Prioritäten im Verantwortungsbereich
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Funktionalität der Housekeeping Offices und Etagenwagen
- Organisation und Koordination von Zusatz- und Sonderleistungen
- Unterstützung bei Inventuren, Materialzählungen sowie laufender Kontrolle von Verbrauchsmaterialien
- Erkennen, Melden und Nachverfolgen von Mängeln, Schäden oder technischen Defekten in Zusammenarbeit mit der Technik
- Fachliche Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender
- Weitergabe von Qualitätsabweichungen, Engpässen und Verbesserungsvorschlägen an den Vorgesetzten
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Operative Leitung der zugewiesenen Servicestation inkl. Mise-en-Place, Serviceablauf und Nachbereitung
- Professionelle Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Aufnahme von Speisen- und Getränkebestellungen, Koordination des gesamten Serviceflows innerhalb der Station
- Fachgerechter Weinservice in enger Abstimmung mit dem Sommelierteam, ohne Sommelier-spezifische Beratungs- oder Verkaufsaufgaben zu übernehmen
- Souveränes Servieren von Speisen und Getränken
- Anleitung, Unterstützung und Qualitätskontrolle gegenüber zugeordneten Mitarbeitenden (z. B. Commis de Rang, Demi Chef de Rang)
- Sicherstellung der Einhaltung aller Service-, Qualitäts- und Hygienestandards sowie Kontrolle von Sauberkeit und Ordnung im Stationsbereich
- Professionelle Bearbeitung von Gästewünschen und -anliegen im Rahmen der Station
- Teilnahme an Servicebriefings sowie Mitwirkung an Schulungen und internen Qualitätsinitiativen
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DEIN KRAFTPLATZ LIFE
- Topausgestattete Mitarbeiterzimmer (inklusive W-lan, TV-Anschluss uvm.) max. 2 Km vom Hotel entfernt
- Geregelte 5 Tage Woche in Jahresanstellung
- Daher auch 5 Wochen bezahlter Urlaub und volles 13. + 14. Gehalt
- Dreimal täglich Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Ausrasterl“ (auch an deinen freien Tagen)
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