Restaurantleitung (Maître d’Hôtel) m/w/d
Voll- oder Teilzeit, nach AbspracheIhre Tätigkeit:
- Fachkundiges Servieren von Speisen und Getränken
- Beraten der Gäste zum Getränkeangebot
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Zusammenarbeit und Kommunikation mit der Küche
- Umsetzen und kontrollieren der Allergeneverordnung
- Erstellen der Dienstpläne und koordinieren der täglichen Aufgaben
- Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeitenden und Lehrlinge
- Durchführen von Bestellungen, Inventuren und Kontrolle von Lieferungen auf Qualität und Preis
Unser Angebot:
- Individuelle Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit (min. 30 Stunden) möglich
- Prämien für Mitarbeiter-Empfehlungen ab 1.000 € pro Einstellung einer:eines neuen Mitarbeitenden
- Förderung von individuellen Schulungen und Kursen (z.B. Sommelier, Ausbildertraining und vieles mehr)
- Täglich freie Verpflegung
- Unterkunft nach Verfügbarkeit in unseren Mitarbeitenden-Häusern oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Urlaubsrabatte in unseren Vivea Hotels auch für Familie und Freunde
- Einkaufsplattform mit Rabatten in über 80 Marken-Onlineshops
- Bike-Leasing für die Finanzierung des persönlichen Fahrrads oder E-Bikes
- Team-Events, Gewinnspiele und Mitarbeitenden-Veranstaltungen
Ihr Profil:
- Lehrabschluss als Restautantfachfrau:Restaurantfachmann und entsprechende Berufserfahrung
- Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
- Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
- Kenntnisse der Allergeneverordnung und HACCP-Vorschriften von Vorteil
- EDV-Grundkenntnisse
- Deutschkenntnisse B2-C1
Besonderheiten der Position:
Arbeitszeit:
- Geregelte Arbeitszeiten und gute Vereinbarkeit von Job und Familie
Zielgruppe:
- Dieses Stellenangebot richtet sich an Personen aller Altersgruppen.
Für diese Position bieten wir Ihnen einen attraktiven Bruttomonatslohn ab 2.800 € bei Vollzeit.
Haben wir Sie neugierig gemacht?
Kurstraße 1
6323 Bad Häring
6323 Bad Häring