Versuchskoch (m/w/d) in der Produktentwicklung

Versuchskoch (m/w/d) in der Produktentwicklung

 

 

“We are the cooking revolution”

BORA Lüftungstechnik sorgt seit 2007 mit innovativen Produkten und einem kreativen Team für frischen Wind in der Küchenbranche. Unser junges, dynamisches Unternehmen ist geprägt durch flache Hierarchien und viel Spaß an der Arbeit. Zusammen mit Ihnen wollen wir den Lebensraum Küche neu gestalten.


Für unseren Standort in Niederndorf suchen wir zur Erweiterung des Teams ab sofort in Vollzeit eine/n:

Versuchskoch (m/w/d) in der Produktentwicklung

Das Team

In unserer Abteilung Forschung und Entwicklung entsteht das komplette Know-How unserer Kochfelder und Abzüge. Teams von Spezialisten für Konstruktion, Metall und Kunststoff, Elektronik und Software entwickeln und modifizieren unsere Produkte. Sie tüfteln täglich, wie sie Kundenwünsche und Verbesserungsvorschläge unserer Mitarbeiter einfließen lassen können. Im eigenen Versuchslabor stellen wir die Physik immer wieder aufs Neue auf die Probe. 
Die Abteilung wird bereichert durch Experten, die sich ausschließlich um die Qualitätsverbesserung und Qualitätskontrolle kümmern. 

Ihre Aufgaben

  • Enge Zusammenarbeit mit dem Produktentwicklungsteam von der Ideenfindung bis zur Serienreife
  • Vorbereitung und Durchführung von Kochversuchen zur Funktionsüberprüfung und Auslegung von Neu- und Weiterentwicklungen 
  • Auswertung und Dokumentation der Versuchsergebnisse
  • Begleitung bei der Erstellung von Testspezifikationen (Testgerichte) und Testfällen auf Basis von Produktanforderungen
  • Entwicklung von Rezepten und deren Umsetzung in Kochprogramme
  • Ggf. Mitarbeit beim Aufbau von Prototypen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Bäcker, Patissier oder Küchenmeister mit mehrjähriger Berufserfahrung
  • Kompetenz in kochtechnischen Anwendungsfragen
  • Sie verfügen über eine strukturierte, selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • EDV-Kenntnisse erforderlich
  • Erfahrung in verschiedenen kulinarischen Welten
  • Ein gewisses technisches Grundverständnis zu physikalischen Vorgängen bei Kochvorgängen
  • Leidenschaft im Umgang mit frischen Lebensmitteln

Wir bieten

  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und Karrierechancen
  • Moderne, ergonomische Arbeitsplätze mit Ruheräumen und Mitarbeiterduschen
  • Flexibles Arbeitszeitmodell für eine gesunde Work-Life-Balance
  • Kostenloses Pausenobst, Kaffee, Tee sowie Mittagessen in unserer Salatbar mit Blick in die Berge
  • Teamzusammenhalt bis hin zu gemeinsamen sportlichen Erlebnissen

Angabe Mindestentgelt nach Kollektivvertrag:

Für die ausgeschriebene Position kommt die in Österreich geltende Mindestvergütung gemäß Kollektivvertrag für Handelsangestellte zur Anwendung. Wir wenden eine eigene Gehaltsstruktur an, daraus ergibt sich in der Regel eine Überzahlung des Kollektivvertrages je nach Qualifikation und Einstufung

 

BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Innstraße 1
A-6342 Niederndorf
www.bora.com