Küchen-Chef (m/w/d)

KÜCHEN-CHEF (M/W/D)

JAHRESSTELLE IN VOLLZEIT; DURCHGEHENDE DIENSTE

DU BIST

• ein herzlicher Teamplayer
• ein loyaler Mitarbeiter und Kollege
• ein Organisationstalent und besitzt ein zielorientiertes Arbeiten
• motiviert ein junges und dynamisches Team zu führen und unsere Gastronomie qualitativ weiterzuentwickeln

DEINE AUFGABEN

• Führung des Küchenteams und Verantwortung für die erstklassige Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation der Speisen
• aktive Mitarbeit in der Küche
• laufende Weiterentwicklung des Angebotskonzepts Ökonomischer, nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und betrieblichen Arbeitsmaterialien
• Abwicklung von administrativen und betriebswirtschaftlichen Tätigkeiten
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung des hohen Qualitätsanspruchs und der HACCP Richtlinien.

DU HAST

• eine fachlich fundierte Ausbildung in der Gastronomie und bereits Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• gute Kommunikationsfähigkeiten
• Freude am Umgang mit Menschen
• hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Liebe zu regionalen Lebensmitteln

DEINE VORTEILE

• ein angenehmes und gestaltbares Arbeitsumfeld
• 13. + 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
• 5-Tage-Woche und geregelte Dienstzeiten
• freie Verpflegung in unserem Mitarbeitertrakt (Mittagund Abendessen)
• nach Bedarf Unterbringung in einer Unterkunft
• kostenloser Eintritt in den Bade- und Saunabereich
• vergünstigte Fitnessmitgliedschaft
• individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• attraktive Mitarbeiterbenefits
• Die Vergütung erfolgt nach KV Hotel- und Gastgewerbe. Wir bezahlen Über-Kollektiv und leistungsorientiert

Sende deine Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf und Lichtbild an bewerbung@atoll-achensee.com oder per Post an Freizeitzentrum Achensee GmbH, Atoll Achensee, z.H. Mag (FH) Melanie Hechenberger, Achenseestraße 63, 6212 Maurach.