- Erfahrung im Service (von Vorteil)
- ein freundliches Auftreten sowie eine selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
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im Ausmaß von 20 bis 25 Wochenstunden
- Bestellungen aufnehmen
- Getränke und Speisen servieren
- freundlicher Umgang mit den Gästen
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Ihr Tätigkeitsbereich:
- Servieren von Speisen und Getränken
- Beraten der Gäste zum Getränkeangebot
- Aktives Anbieten von Aperitifs, Kaffees, Weinen usw.
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Zusammenarbeit mit der Küche
- Vorbereiten und Sauberhalten des Arbeitsbereiches sowie Inventuren
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Im Ausmaß von 20h/Woche
- Vorbereitung und Organisation der eigenen Station
- Mise en place für das Tagesgeschäft
- Gästebetreuung
- Getränke und A la carte Service
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung und Fachwissen
- Gerne mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
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Ihre berufliche Zukunft
- Koordination des Speisenorderings zwischen den anfordernden Stationen und Küche
- Erstellung des Mengengerüstes der Speisen für die Produktion und Verteilung
- Stammdatenpflege im Bereich Menüplanung
- First-Level-Support der Stationen betreffend der Küchen-EDV
- Erstellung und Pflege der Rezepturen bis zur Disposition für den Lebensmitteleinkauf
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gn · Vollzeit o. Teilzeit · nach Vereinbarung
- Saisonunabhängige Ganzjahresstelle
- Sicherer Job, auch in Krisenzeiten
- Keine Nachtdienste
- Fixer Dienstplan für 1 Monat im Vorhinein für eine sichere Freizeitgestaltung
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Ihre Verantwortung bei uns:
- Leitung Ihrer eigenen Station und herzliche Betreuung unserer Gäste
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Menüs und Getränken
- Durchführung von Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Abrechnungsarbeiten und Sicherstellung einer hohen Servicequalität
und Gästezufriedenheit
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Hotel Jungbrunn GmbH & Co. OG
Vollzeit
Die Mission:
- Du führst deine Station voller Elan und Lässigkeit und hast alle deine Gäste im Blick.
- Durch dein souveränes Auftreten stellst du einen reibungslosen Serviceablauf sicher und bist als sympathischer Ansprechpartner für unsere Gäste da.
- Der Umgang mit Orderman und Co. ist selbstverständlich und das Buchen und Abrechnen der Bestellungen packst du mit links.
- Sauberkeit in der Station und im Restaurant ist nicht nur was für Lehrlinge und Aushilfen, sondern dir ein persönliches Anliegen.
- Mise en place ist für dich keine Kleinstadt in Südfrankreich, sondern ein wichtiger Bestandteil deiner Arbeit, um die du dich selbst kümmerst.
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Deine Aufgaben:
- GastgeberIn sein – Dein Lächeln ist unser bester Start in den Tag
- Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
- Vielfalt & Abwechslung - kein Tag ist wie der andere
- Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.
- Organisationstalent - immer den Überblick behalten
- Du stellst sicher, dass das Buffet stets ansprechend präsentiert ist, und behältst den Überblick über die Nachbestückung von Speisen und Getränken.
- Nachhaltigkeit im Fokus - Innovation trifft Hotellerie
- Effiziente Verarbeitung von Lebensmitteln und Abfallorganisation gehören ebenso zu deinen Aufgaben wie die Einhaltung von Hygienestandards und HACCP-Richtlinien.
- Teamplayer - Gemeinsam zum Erfolg
- Enge Zusammenarbeit mit dem Front Office und anderen Abteilungen ist für dich selbstverständlich, um unseren Gästen das beste Erlebnis zu bieten.
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DEINE TASKS
- abgeschlossenen Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
- hohes Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
- Engagement und Einsatzbereitschaft
- Kontaktfreudigkeit & Höflichkeit
- gepflegtes Erscheinungsbild
- sehr gute Umgangsformen
- freundliches, kompetentes Auftreten
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du hast Überblick und sorgst für ruhigen Ablauf im Restaurant
- Ohne dich kann nicht serviert werden und die Gäste bleiben hungrig
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Deine Qualifikationen
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Saubere und ordentliche Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Deine Ausbildung:
- Erlernen von fachspezifischen Kenntnissen in der Küche sowie im Service
- Freundliches Empfangen der Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vor- und nachbereiten eines reibungslosen Serviceablaufes
- Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Speise- und Getränkekarten
- Vor- und zubereiten von Speisen
- Kreative Präsentation der Produkte und fachgerechte Lagerwirtschaft
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Deine Aufgaben:
- GastgeberIn sein – Dein Lächeln ist unser bester Start in den Tag
- Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Restaurantbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
- Vielfalt & Abwechslung - kein Tag ist wie der andere
- Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.
- Organisationstalent - immer den Überblick behalten
- Du stellst sicher, dass das Buffet stets ansprechend präsentiert ist, und behältst den Überblick über die Nachbestückung von Speisen und Getränken.
- Nachhaltigkeit im Fokus - Innovation trifft Hotellerie
- Effiziente Verarbeitung von Lebensmitteln und Abfallorganisation gehören ebenso zu deinen Aufgaben wie die Einhaltung von Hygienestandards und HACCP-Richtlinien.
- Aufmerksamkeit für Details – Perfektion im Frühstücksbereich
- Du hast ein Auge fürs Detail und stellst sicher, dass jeder Teller, jede Tasse und jede Speise perfekt präsentiert wird, um unseren Gästen den besten Start in den Tag zu bieten.
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung und Fachwissen
- Gerne mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
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Deine Aufgaben:
- GastgeberIn sein – Dein Lächeln ist unser bester Start in den Tag
- Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
- Vielfalt & Abwechslung - kein Tag ist wie der andere
- Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.
- Organisationstalent - immer den Überblick behalten
- Du stellst sicher, dass das Buffet stets ansprechend präsentiert ist, und behältst den Überblick über die Nachbestückung von Speisen und Getränken.
- Nachhaltigkeit im Fokus - Innovation trifft Hotellerie
- Effiziente Verarbeitung von Lebensmitteln und Abfallorganisation gehören ebenso zu deinen Aufgaben wie die Einhaltung von Hygienestandards und HACCP-Richtlinien.
- Teamplayer - Gemeinsam zum Erfolg
- Enge Zusammenarbeit mit dem Front Office und anderen Abteilungen ist für dich selbstverständlich, um unseren Gästen das beste Erlebnis zu bieten.
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Deine Qualifikationen
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Saubere und ordentliche Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Für das Ausmaß 8h/Woche bezahlen wir nach Vereinbarung mit einem Stundenlohn über Kollektiv je nach Berufserfahrung und Qualifikation
- Vorbereitung und Organisation der eigenen Station
- Mise en place für das Tagesgeschäft
- Gästebetreuung
- Getränke und A la carte Service
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Deine Aufgaben:
- GastgeberIn sein – Dein Lächeln ist unser bester Start in den Tag
- Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Pertisau
24.06.2025
Pertisau
Zu Deinen Hauptaufgaben zählen:
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und Weitergabe an die Küche
- Servieren von Speisen und Getränken in angemessener Zeit und unter Einhaltung der Präsentationsstandards
- Einhaltung & Sicherstellung der Hygienestandards
- Bearbeitung von Zahlungen und Abwicklung von Rechnungen mithilfe eines POS-Systems
- Reinigungs- & Aufräumarbeiten im Servicebereich
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DEINE TASKS
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Branche
- perfekte Deutschkenntnisse, vorzugsweise noch eine weitere Fremdsprachen
- gepflegtes Erscheinungsbild
- sehr gute Umgangsformen
- Ehrgeiz, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Teamfähigkeit
- Engagement und Einsatzbereitschaft
- Flexibilität
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Dein Job bei uns:
- Service- & Qualitäts-Champion: Du stellst sicher, dass unsere hohen Standards nicht nur erfüllt, sondern übertroffen werden.
- Abwechslung pur: Kein Tag ist wie der andere – du planst, organisierst, optimierst und begeisterst!
- Operatives Genie: Gemeinsam mit unserer Gastronomieleitung hältst du die Fäden im Servicebereich in der Hand.
- Kreativer Kopf: Du planst und organisierst spannende F&B-Aktionen – gemeinsam mit deinem Vorgesetzten.
- Leader mit Herz: Du führst unser 40-köpfiges Serviceteam mit Motivation, Fairness und dem richtigen Gespür für Menschen.
- Gastgeber aus Leidenschaft: Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.
- Erfolgsfaktor Mensch: Du bist nicht nur Manager, sondern auch Gastgeber, Motivator und Teamplayer.
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Sölden, Ötztal
19.06.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Führung von einem Commis / Demi de Rang
- Kundenberatung und –gespräch
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Als Commis de Rang bist du verantwortlich für:
- Alle Serviceabläufe auf der zugeteilten Station bzw. in der Bar
- Durchführung und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten
- Begrüßung und Platzierung der Gäste
- Erstklassiges Menü- oder à la carte-Service
- Optimale Gästebetreuung
- Aktiver Verkauf am Gast (Up und Cross selling)
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche
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Ihre Aufgaben
- Kompetente Betreuung der Gäste
- Beratung der Gäste bei der Menü- und Getränkeauswahl inklusive Berücksichtigung derer Wünsche
- Erledigung diverser Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Abrechnungsarbeiten
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Ihre Verantwortung bei uns:
- Herzliche Betreuung unserer Gäste
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Menüs und Getränken
- Durchführung von Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Servieren von Speisen und Getränken
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung und Fachwissen
- Gerne mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- gerne auch längerfristig
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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