6 Leitung Einkauf Jobs in Tirol
Das Team
- Entwicklung und Umsetzung einer globalen Beschaffungsstrategie zur Sicherstellung der langfristigen Versorgungssicherheit und Kostenoptimierung
- Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung strategischer Lieferantenbeziehungen im internationalen Umfeld
- Fachliche und disziplinarische Führung einer motivierten Einkaufsabteilung, aufgeteilt auf die Teams Technischer Einkauf und Strategischer Einkauf
- Durchführung von Marktanalysen und Benchmarking zur Identifikation von Einsparpotenzialen und Innovationsmöglichkeiten sowie zum Zweck des Risikomanagements
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Entwicklung, Produktion, Qualität, Logistik und Finanzen zur Sicherstellung eines optimalen Einkaufsprozesses
- Übernahme der Prozessverantwortung und Verantwortung für die kontinuierliche Optimierung der Einkaufsprozesse, innerhalb der Abteilung und abteilungsübergreifend
- Sicherstellung der Einhaltung von Lieferkettensorgfaltspflichten und Compliance-Standards
- Implementierung und Überwachung von KPIs zur Lieferantenbewertung, -entwicklung und -performance
- Vertragsverhandlungen unter Berücksichtigung rechtlicher und wirtschaftlicher Rahmenbedingungen
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Meine Vorteile
- Perspektivenreiches, innovatives und zukunftssicheres Arbeitsumfeld
- Fachliche und persönliche Entwicklung durch individuelle Aus- und Weiterbildungsprogramme
- Essenszuschuss, Programme zur Gesundheitsförderung sowie Rabatte und Vergünstigungen für MitarbeiterInnen
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Das sind Ihre Aufgaben
- Technische bzw. fachliche Leitung der Neu- und Weiterentwicklungen bzw. der Abwicklung von Verkaufs- und Kundendienstaufträgen für die zugeordnete Produktlinie
- Definition der Entwicklungsziele (Pflichtenheft) auf Basis des Lastenheftes in Abstimmung mit dem Produktmanagement bzw. dem Kundendienst
- Technische Grundauslegung, Kostenabschätzung und Terminplanung für das Entwicklungsprojekt
- Präsentation der Entwicklungsziele bzw. Fortschritte in den Gate-Sitzungen
- Abstimmung der Materialbeschaffung mit Einkauf und Produktion
- Koordination der Geräteabnahmen und Tests (intern und extern)
- Abteilungsübergreifende fachliche Leitung der Entwicklungstätigkeiten
- Überwachung des Entwicklungsfortschritts sowie der Entwicklungsziele der Projekte
- Berücksichtigung fremder und Anmeldung eigener Schutzrechte
- Unterstützung des Vertriebs sowie des Kundendienstes bei Kundenmeetings und -besuchen
- Aktive und/oder passive Teilnahme an internen sowie externen Konferenzen und Vorträge
- Planung der Ressourcen der Abteilung und Koordination der Ressourcen der weiteren Fachbereiche Technik
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Das Team
- Gestaltung und Optimierung der innerbetrieblichen Materialflüsse der BORA Factory vom Wareneingang über die Lagerlogistik bis zur Produktionsversorgung und zum Versand
- Aufbau, Organisation sowie Führung und Entwicklung des Teams in der Intralogistik (z.B. Gruppen- und Schichtleiter, Lagerarbeiter, Prozessmanager, ERP Key-User, etc.)
- Übernahme der Prozessverantwortung sowie für den Aufbau und kontinuierliche Optimierung der Intralogistikprozesse
- Mitgestaltung der Weiterentwicklung des ERP-Systems AP+
- Sicherstellung einer termin- und bedarfsgerechten Belieferung der Produktionsbereiche und Überwachung der Lagerbestände (Durchführung regelmäßiger Bestandskontrollen und Organisation sowie Durchführung von Inventuren)
- Steuerung und Kontrolle des Verantwortungsbereichs mithilfe der zur Verfügung gestellten Kennzahlen
- Verwaltung des Anlagen- und Maschinenparks, u.a. eines vollautomatisierten Paletten-Hochregallagers
- Ansprechpartner für andere Fachbereiche (z.B. Einkauf, Produktion, Qualitätsmanagement, Finance)
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Deine Hauptaufgaben:
- Operative, fachliche und organisatorische Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
- Planung, Umsetzung und saisonale Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots im strategischen Rahmen
- Sicherstellung stabiler, effizienter Abläufe im Küchenalltag von Mise-en-place bis Nachbereitung
- Verantwortung für Wareneinsatz, Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren sowie wirtschaftliche Steuerung des eigenen Verantwortungsbereichs
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Führung der Küche während des Services (Pass, Koordination, Qualitätssicherung)
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Vorbildfunktion im täglichen Arbeiten – fachlich, menschlich und organisatorisch
- Erstellung, Planung und Überwachung der Dienstpläne inkl. Einsatzsteuerung
- Sicherstellung und Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Restaurantleitung, F&B-Management und Executive Chef zur optimalen Abstimmung der Abläufe
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