Profil
- Kreativität und Gespür für ansprechendes Gestalten von Speisen, Buffets und Snacks
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Qualitätsbewusstsein, Genauigkeit und Organisationsgeschick
- Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität bzgl. des Arbeitsortes (umliegende Filialen in Innsbruck)
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Das zeichnet Sie aus
- abgeschlossene Ausbildung – bei uns sind Neuanfänger*innen, sowie berufserfahrenen Kolleg*innen gleichermaßen willkommen
- Einhaltung aller Qualitätsstandards nach HACCP
- Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und sonstigen Produkten in der Küche
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Deine Aufgaben:
- Lernen & Mitgestalten – Deine ersten Schritte in der Küche
- Du bist von Anfang an mitten im Geschehen und lernst alle wichtigen Handgriffe eines Kochs. Von der Vorbereitung der Zutaten bis zur finalen Zubereitung unterstützt du das Küchenteam aktiv und bekommst Einblicke in verschiedene Arbeitsbereiche.
- Mise en Place & Qualitätsbewusstsein – Die Basis für ein gelungenes Gericht
- Du übernimmst das Vorbereiten von Zutaten: Waschen, Schneiden, Wiegen und Lagern gehören zu deinen täglichen Aufgaben. Dabei sorgst du dafür, dass alles rechtzeitig für den Service bereitsteht. Gleichzeitig achtest du auf höchste Qualitätsstandards bei der Zubereitung der Speisen und lernst, wie man Gerichte geschmacklich und optisch perfekt präsentiert.
- Teamarbeit & Unterstützung – Gemeinsam zum Erfolg
- Du arbeitest eng mit deinem Lehrlingsausbilder zusammen, unterstützt auf den verschiedenen Posten und lernst Schritt für Schritt die Abläufe in einer professionellen Küche kennen.
- Hygiene & Sauberkeit – Verantwortung in der Küche
- Du hältst die Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien konsequent ein und sorgst für eine saubere und ordentliche Arbeitsumgebung.
- Leidenschaft & Philosophie – Teil unserer kulinarischen Familie
- Du wirst Teil eines familiären Teams und lebst unsere Firmen- und Familienphilosophie mit Begeisterung. Dein Ziel ist es, mit deiner Arbeit unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
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Deine Aufgaben:
- Du bringst Erfahrung, Können und frische Ideen ein und setzt moderne Cross-over-Konzepte in unserer Küche um. Gemeinsam mit dem Küchenchef gestaltest du aktiv unser kulinarisches Angebot mit und sorgst dafür, dass unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistert sind.
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Ihre berufliche Zukunft
- professioneller moderner Arbeitsplatz
- eine sichere Anstellung mit geregelten Arbeitszeiten
- ein hochmotiviertes Team, welches sich auf Sie, als ihre/n neue/n Teamkolleg:in, freuen!
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Jetzt praktische Erfahrungen gewinnen
Möchtest du die Welt der Hotellerie und Gastronomie entdecken und suchst nach dem perfekten Ort für dein Pflichtpraktikum? Wir haben gute Nachrichten: In unserem Sailer-Team gibt es noch freie Praktikumsplätze!
Während deines Praktikums in unserer Küche wirst du tiefe Einblicke in das Herzstück der Gastronomie gewinnen. Du wirst die Kunst des professionellen Küchenservices erlernen, von der Zubereitung und Präsentation von Speisen bis hin zur effizienten Arbeitsorganisation und Teamarbeit. Dies beinhaltet die direkte Beteiligung an der Speisenvorbereitung, das Erlernen von Techniken zur Gewährleistung höchster Qualität und Gästezufriedenheit sowie die Entwicklung von Fähigkeiten in der Kommunikation und im Zeitmanagement.
Wir suchen motivierte Praktikanten, die bereit sind, sich für mindestens drei Monate unserem Team anzuschließen.
Dein Praktikum wird entsprechend den Richtlinien deines Pflichtpraktikums vergütet.
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Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung, bevorzugt mit Lebensmittelbezug (Einzelhandelskauffrau/-mann, Koch/Köchin, Metzger*in)
- Freundlichkeit und ausgeprägtes Verkaufsgeschick
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
- Konsequenz in der Sicherstellung der Frische und Produktqualität
- Kreativität und Gespür für eine ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
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Lienz | XXXLutz Filiale Lienz | Vollzeit, Teilzeit
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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Vollzeit | befristet
Innsbruck, Patscherkofel
28.03.2026
Innsbruck, Patscherkofel
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Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung, bevorzugt mit Lebensmittelbezug (Einzelhandelskauffrau/-mann, Koch/Köchin, Metzger*in)
- Freundlichkeit und ausgeprägtes Verkaufsgeschick
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
- Konsequenz in der Sicherstellung der Frische und Produktqualität
- Kreativität und Gespür für eine ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Ein junges, motiviertes Team Küchenteam, das dich herzlich aufnimmt
- Einblick in alle Bereiche der Küche
- Vorbereitung der Speisen
- Anrichten von Gerichten und Ausgabe
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Reinigung von Arbeitsflächen und Küchenutensilien
- Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Zusammenarbeit im Team zwischen Küche und Service
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Ihre Aufgaben:
- Sympathische und engagierte Bewirtung unserer Bewohner, ihrer Familien und der externen Tagesgäste
- Gelegentlich: Unterstützung des Küchenteams in unserer hauseigenen Zentralküche
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Ihre Aufgaben:
- Du wirst Ansprechpartner:in für unsere Kund:innen – von der ersten Beratung bis zur fertigen Küche. Keine Sorge, wir schulen dich, wie du Schritt für Schritt erfolgreich planst und berätst.
- Du lernst, wie du mit unseren modernen Tools wie 3D-Planungssoftware und Musterausstellungen maßgeschneiderte Küchenlösungen erstellst.
- Von der ersten Idee bis zur Realisierung: Du stehst den Kund:innen in allen Fragen zur Seite – wir bringen dir alles bei, was du wissen musst.
- Zu deinen Aufgaben gehört auch die Erstellung von Angeboten und Aufträgen am PC – hier kannst du deine Lernfähigkeit und Organisationstalent unter Beweis stellen.
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Frischfisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Sie sind höflich und zuvorkommend zu unserer Kundschaft
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Frischfisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Sie sind höflich und zuvorkommend zu unserer Kundschaft
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Ihre Aufgaben:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Bedienung des Kassensystems und Abrechnung
- Ausgabe von Kaffee- und Backspezialitäten
- Kundenberatung und freundlicher Gästekontakt
- Auffüllen von Theken und Präsentation der Speisen
- Reinigung der Servicebereiche und Einhaltung der Hygienestandards
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Lienz | XXXLutz Filiale Lienz | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Deine Aufgaben
- Betreuung unserer Frühstücksgäste im Restaurantbereich
- Aufbau und Nachbestückung des Frühstücksbuffets
- Sauberkeit und Ordnung im Frühstücksbereich sicherstellen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche
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Vollzeit | Praktikum
Seegrube
25.03.2026
Seegrube
DEIN AUFGABENGEBIET
- Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft
- Einblick in alle Bereiche des Service – von Getränkeausschank bis Gästebetreuung
- Abräumen und Reinigen der Tische
- Abwechslungsreiche Aufgaben und viel Praxis
- Kassieren und Umgang mit dem Kassensystem
- Schnelligkeit und Organisation
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Deine Aufgaben:
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Service auf höchstem Niveau – du bist Gastgeber mit Leidenschaft -
Teamarbeit – gemeinsam zum Erfolg -
Du arbeitest eng mit deinen Kolleginnen und Kollegen im Service und in der Küche zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Dabei bist du aufmerksam, hilfsbereit und ein echtes Vorbild im Gästekontakt. -
Wein- und Speisenkompetenz – Expertise, die beeindruckt -
Qualitätsbewusstsein – jedes Detail zählt -
Gästeerlebnis – Service mit Persönlichkeit
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