Deine Aufgaben:
- Verantwortlich für die Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation verschiedener Speisen auf unterschiedlichen Posten
- Flexible Unterstützung der Küchenbrigade auf allen Posten
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität der Speisen unter Einhaltung unserer Standards
- Vertretung der Chef de Partie auf den einzelnen Posten bei Abwesenheit
- Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge und Förderung des Teamgeistes in der Küche
- Mitwirkung sowie Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Menügestaltung
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP
- Effiziente Organisation des Arbeitsplatzes und Mithilfe bei der Warenbestellung und -kontrolle
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Deine Aufgaben:
- Eigenständige Durchführung von Gesichtsbehandlungen mit Sensai, St. Barth & Balance Alpine 1000+
- Eigenständige Durchführung von Maniküren & Pediküren mit Lack
- Aktive und fachgerechte Beratung sowie Verkauf von unseren Produkten
- Beachtung und Einhaltung unseres SPA-Standards
- Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste im ORGÄNIC TREATS Bereich
- Vorbereitung der Behandlungsräume
- Unterstützung unserer Spa-Rezeption bei Terminabsprachen
und Erledigen täglich anfallender Tätigkeiten in unseren ORGÄNIC TREATS
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Deine Aufgaben:
- Erlernen des klassischen Berufsbilds des/r Kosmetiker/in
- Erlernen und Durchführung von Gesichtsbehandlungen mit Sensai, St. Barth & Balance Alpine 1000+
- Erlernen und Durchführen von Bädern und Packungen
- Erlernen und Durchführung von Maniküren & Pediküren mit Lack
- Erlernen und Durchführen von Tages- und Abend-Make Ups
- Erlernen und Durchführen kosmetischer Massagen
- Aktive und fachgerechte Beratung sowie Verkauf von unseren Produkten
- Beachtung und Einhaltung unseres SPA-Standards
- Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste im ORGÄNIC TREATS Bereich
- Vorbereitung der Behandlungsräume
- Unterstützung unserer Spa-Rezeption bei Terminabsprachen
und Erledigen täglich anfallender Tätigkeiten in unseren ORGÄNIC TREATS
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Deine Aufgaben:
- Mit Herzlichkeit und Fachwissen unsere Gäste beraten und begeistern
- Hochwertige Waren annehmen, prüfen, auszeichnen und ins Sortiment einpflegen
- Produkte liebevoll in Szene setzen und das Einkaufserlebnis aktiv mitgestalten
- Ansprechende Präsentationen und kreative Verkaufsaktionen unterstützen
- Preise kalkulieren, Kassieren sowie Quittungen und Rechnungen erstellen
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Deine Aufgaben:
- Reinigung und Pflege der Hotelzimmer sowie deren Freigabe
- Reinigung und Pflege aller öffentliche Bereiche im Hotel
- Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption via hotelkit
- Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
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Deine Aufgaben:
- Reinigung des täglich anfallenden Geschirrs, Bestecks und der Küchengeräte
- Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Hilfsarbeiten
- Bedienung und Pflege der Spülmaschinen
- Einhaltung der Sauberkeit sowie aller Hygienevorschriften (HACCP)
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Deine Aufgaben:
- Gründliche Reinigung und Pflege des gesamten Wellnessbereichs
- Früh- und Spätreinigung zur Sicherstellung der konstanten Sauberkeit
und Hygiene über den gesamten Tag - Ordnung und Sauberkeit während des laufenden Gästebetriebs gewährleisten
- Vorbereitung und Kontrolle der Wellnessbereiche (Handtücher, Pflegeprodukte, Hygieneartikel)
- Kontrolle und Nachfüllen von Verbrauchsmaterialien
- Enge Zusammenarbeit mit dem SPA-Team und Housekeeping
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
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Deine Aufgaben:
- Betreuung unserer Gäste im Hotel
- Beratung und Verkaufsgespräch am Gast von Getränken und Speisen
- Mies en Place Vorbereitungen für den Service
- Abrechnung und Kassenführung
- Servieren von Speisen und Getränken am Gast
- Persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste
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Deine Aufgaben:
- Betreuung unser Gäste im Hotel
- Frühstücks-, Mittags- & Abendservice
- Mies en Place für den Arbeitstag
- Decken und Dekorieren von Tischen und Tafeln
- Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl
- Durchlauf der Abteilungen Restaurant & Bar
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Deine Aufgaben:
- Erlernen der richtigen Schneidtechniken
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
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Deine Aufgaben:
- Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar 1748
- Zubereitung von Aperitifen und alkoholfreien Getränken
- Beratungs- und Verkaufsgespräch am Gast
- Mithilfe während des Abendservice im Restaurant
- Mise en Place Vorbereitungen
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Aufgaben:
- Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang
- Unterstützung bei Beratung und Verkaufsgesprächen von Speisen und Getränken
- Mithilfe beim Führen einer Station
- Mise-en-Place-Arbeiten und Vorbereitungen für einen reibungslosen Serviceablauf
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken am Gast
- Mithilfe bei Abrechnung und Kassenführung
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Deine Aufgaben:
- Frühstücks-,Mittags- & Abendservice
- Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl
- Decken und Dekorieren von Tischen und Tafeln
- Erlernen der richtigen Schneidtechniken
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
- Durchlaufen der Abteilungen Service & Küche
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- Persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste
- Beratung und Verkaufgespräche am Gast und Beratung von Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken
- Mies en Place Tätigkeiten
- Abrechnung und Kassenabschlüsse
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Deine Aufgaben:
- Persönlicher und herzlicher Empfang sowie Betreuung unserer Gäste
- Beratung unserer Gäste vor Ort für Aktivitäten im Haus und der Umgebung
- Telefonische Urlaubsberatung der Gäste rund um ihren Aufenthalt im Engel
- Vorbereitung und Durchführung vom Check-In und Check-Out
- Bearbeitung der Urlaubsanfragen und Reservierungen per Mail und Telefon
- Betreuung unser Gäste im Hotel
- Frühstücks-, Mittags- & Abendservice
- Mies en Place für den Arbeitstag
- Durchlauf der Abteilungen Service & Rezeption
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