Profil
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
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Profil
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
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Unser Angebot
- Langfristige Vollzeitanstellung in einem österreichischen Familienunternehmen mit familienfreundlichen Arbeitszeiten
- Interessantes, herausforderndes Aufgabengebiet in einem erfolgreichen, dynamischen Team
- Selbständiges Handeln
- Vielfältige Benefits (moderner Arbeitsplatz, Essenszuschuss, breites Weiterbildungsangebot, Mitarbeitervergünstigungen uvm.)
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Im Ausmaß von 20h/Woche
- Vorbereitung und Organisation der eigenen Station
- Mise en place für das Tagesgeschäft
- Gästebetreuung
- Getränke und A la carte Service
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Reformstarke Aufgabenbereiche, in denen Sie etwas bewegen:
• Zubereitung von Speisen und Getränken
• Professionelle Beratung und Bedienung unserer Gäste
• Kassiertätigkeiten
• Abwasch- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
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Aufgaben
-
Unterstützung der Küchenleitung im laufenden Betrieb -
Zubereitung in der à la carte-Küche -
Umsetzung traditioneller Hausmannskost in hoher Qualität -
Verantwortung für Hygiene- und Qualitätsstandards
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du bist unser All Rounder und hast Interesse an Service, Küche, Garten & Housekeeping
- Ohne dich bleiben Gäste hungrig und können nicht in einem ordentlich aufgeräumten Zimmer anreisen
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du hast Überblick und sorgst für ruhigen Ablauf im Restaurant
- Ohne dich kann nicht serviert werden und die Gäste bleiben hungrig
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Aufgaben
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Verantwortung für die Leitung des Küchenteams sowie für die Planung von Speisen und Menüs -
Organisation des täglichen Ablaufs in der Küche und Koordination der Arbeitsabläufe -
Einkauf und Qualitätskontrolle der Lebensmittel -
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie wirtschaftliches Arbeiten
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Ihre Qualifikationen & Kompetenzen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau von Vorteil
- Erfahrung in der Gastronomie als Zahlkellner
- Weinberatung für unsere Gäste
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gesunde Auffassungsgabe & Eigenverantwortung
- Freundlichkeit & Herzlichkeit
- Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
- Zuverlässigkeit &Verantwortungsbewusstsein
- Deutsch B1 Level + Englischkentnisse
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DeinE Rolle
- Produktion der angebotenen Buffets und Menüs - vom Frühstück über Seminare bis hin zum Stehbuffet oder Galaabend
- Zubereitung der hochwertigen Speisen für das hoteleigene À la carte Restaurant und die Bar– Bring geschmacklich und optisch dein Können/ deine Kreativität mit ein!
- Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
- Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln - Wareneinsatz ist dir ein Begriff!
- Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen)
- Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablauf im Arbeitsbereich
- Erledigung notwendiger Mise en place Arbeiten
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du bist unser Meister Proper und sorgst für Sauberkeit in unserem gesamten Hotel
- Ohne dich können Gäste nicht in einem frisch überzogenen Bett schlafen
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Ohne dich kann nicht gekocht werden und die Gäste bleiben hungrig
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
- Du bist unser Meister Proper und sorgst für Sauberkeit in der Küche und in den Kühlräumen
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Wir möchten unser Küchen Team verstärken und suchen ABSOFORT
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Dein Aufgabenbereich:
- Unterstützende Kochtätigkeiten
- Mithilfe bei der Essensausgabe
- Abräumen & Abwasch
- Reinigungsarbeiten Küche & Aufenthaltsraum
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Ihre Qualifikationen & Kompetenzen:
- Abgeschlossene Fachausbildung und/oder mind. 2 Jahre Berufserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. B1)
- Kreativität bei der Menü- und Speisengestaltung
- Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Eigenverantwortung und Einsatzbereitschaft
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du liebst hochwertigen Genuss und hast ein Fabel für Gewürze und Rezepte
- Ohne dich bleiben Gäste hungrig
- Mit deiner Passion als Koch schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in der Patisserie
- Produktion von Torten, Desserts, Süßspeisen und Pralinen
- Kreative Entwicklung neuer Dessertgerichte sowie Mitwirkung bei der Gestaltung der Dessertkarte
- Verantwortung für die Warenbestellung, Lagerung und Inventur im Patisserie-Bereich
- Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Ohne dich kann nicht serviert werden und die Gäste bleiben hungrig
- Du hast Überblick und sorgst für ruhigen Ablauf im Restaurant
- Mit deiner Passion als Restaurantfachfrau/mann schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Deine Hauptaufgaben
- verschiedenste zugewiesene Tätigkeiten z.B. Hilfeleistung beim Ein- und Ausstieg der Fahrgäste
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Ihre Aufgaben
- Als Teil unseres Teams sind Sie für die Speisenzubereitung verantwortlich. Dabei setzen Sie auf eine abwechslungsreiche, gesunde, regionale und saisonale Küche.
- Sie arbeiten mit dem Küchenteam zusammen und koordinieren die Abläufe. Das Team besteht aus 2 Köch:innen, 2 Beiköch:innen und 2 Küchenhilfen.
- Sie übernehmen die Gestaltung und Entwicklung des Speiseplans, um unseren Gästen ein vielfältiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Reibungslose Zusammenarbeit mit allen Küchenbereichen
- Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffets und Menüs
- Sämtliche Mise-en-place- und Nachbereitungsarbeiten
- Arbeiten nach Hygienevorschriften HACCP, Allergenverordnung sowie den
- Sicherheitsbestimmungen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Konversationskenntnisse Englisch
- freundliches Auftreten und Begeisterung für den Umgang mit unseren Gästen
- selbstständige, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gelassenheit auch in stressigen Situationen
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddienst mit flexiblen Arbeitszeiten
- hohe Reisebereitschaft mit Freude an Übernachtungen im In- und Ausland (Unterkunft wird gestellt)
- erste Berufserfahrungen in der Gastronomie von Vorteil
- einwandfreien Strafregisterauszug
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche und Reinigung
- Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
- Warenbestellung – / Kontrolle und Lagerung, Rezeptkalkulationen, Inventur
- Produktion der Speisen, Menügestaltung
- Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
- Kundenorientiertes und verkaufsförderndes Handeln und Verhalten
- Verantwortungsvolle Repräsentation des Unternehmens nach außen
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Vollzeit | Teilzeit
Schönberg
18.11.2025
Schönberg
SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit Kunden
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
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SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit Kunden
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
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mit Perspektive auf Bereichsleitung
- Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf und einen freundlichen, aufmerksamen Service, damit sich unsere Gäste wohl fühlen können.
- Sie sind Teil des Serviceteams beim Mittagstisch und Getränkeverkauf und kümmern sich eigenverantwortlich um den Barbetrieb
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Ihre Aufgaben:
- Mit Ihrer freundlichen & engagierten Art bieten Sie unseren Gästen einen aufmerksamen Service.
- Sie sorgen für eine verlässliche Vorbereitung und den reibungslosen Ablauf der Seminarpausen, damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
- Sie sind Teil des Serviceteams und arbeiten flexibel in Früh-, Mittel- und Abendschichten.
- In unserem Restaurant sind Sie für das Buffet- und Tischservice zuständig und versorgen unsere Gäste mit Getränken und stellen sicher, dass die Bereiche sauber und einladend für neue Gäste bleiben.
- Wir können Ihnen eine max. 5-Tage-Woche ermöglichen, bei Bedarf können Wunschtage berücksichtigt werden.
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Deine Aufgaben:
- Du bist die Ansprechperson in der Frischeabteilung in unserem Markt
- Du glänzt mit deinem Fachwissen und berätst unsere Kund/innen beim Kauf in unserem vielfältigen Sortiment
- Du kontrollierst die Waren bei der Anlieferung und hast Qualität und Frische immer im Auge
- Du hältst dich an die internen Vorgaben für optimale Warenpräsentation und Regalbestückung
- Du achtest zusammen mit deinen Kolleg/innen auf den reibungslosen Ablauf in der Abteilung
- Du weist Preise korrekt aus und hältst Hygienevorschriften ausnahmslos ein
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste Innen und Außen ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
- Ohne dich kann nicht gekocht werden und die Gäste bleiben hungrig
- Du bist unser Meister Proper und sorgst für Sauberkeit in der Abwasch, Küche und in den Kühlräumen – Führerschein notwendig
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