Gardemanager Tagesrestaurant (m/w/d)

DoN's Catering Innsbruck GmbH - Daniels Restaurant Kristallwelten Wattens - Voll-/Teilzeit ab 20 Std.

DEIN AUFGABENGEBIET

• Zubereitung und Verarbetung kalter Speisen in einem à la carte Restaurant mit Küchenöffnungszeiten von 11:30 - 18:00
• Kreative und sorgfältige Vorbereitung von Speisen für Buffets, Galadinners und anderen Events / Caterings 
• Sämtliche Mise-en-place- und Nachbereitungsarbeiten
• Arbeiten nach Hygienevorschriften HACCP, Allergenverordnung sowie den Sicherheitsbestimmungen
• Lagerung und Qualitätskontrolle: Fachgerechtes Lagern von Lebensmitteln, Kontrolle der Frische und Qualität
• Reibungslose Zusammenarbeit mit allen Küchenbereichen

DAS BRINGST DU MIT

• Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Praxis im Küchenbereich in einer vergleichbaren Position
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Organisiertes und strukturiertes Arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein
• Hands-on-Mentalität

DAS BIETEN WIR

• Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis € 2.165,-
• Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
• Geregelte Arbeitszeiten zwischen 11:30 - 18.30 Uhr , 5- Tage/ Woche
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
• Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
• Flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)

Benefits