Vollzeit | befristet
Obergurgl, Sölden
13.01.2026
Obergurgl, Sölden
Deine Qualifikationen
- abgeschlossene technische Ausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung im technischen Bereich
- Erste Führungserfahrung
- Ausgezeichnetes Fachwissen
- Grundkenntnisse in Wartungsmanagementsystemen
- Kenntnisse in Energie- und Nachhaltigkeitsmanagement
- Kenntnisse in gesetzlichen Betreiberpflichten
- Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Hohes Maß an Serviceorientierung, Engagement und Flexibilität
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Vollzeit | befristet
Paznaun-Region
12.01.2026
Paznaun-Region
Deine Qualifikationen
- abgeschlossene technische Ausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung im technischen Bereich
- Erste Führungserfahrung
- Ausgezeichnetes Fachwissen
- Grundkenntnisse in Wartungsmanagementsystemen
- Kenntnisse in Energie- und Nachhaltigkeitsmanagement
- Kenntnisse in gesetzlichen Betreiberpflichten
- Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Hohes Maß an Serviceorientierung, Engagement und Flexibilität
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Vollzeit | befristet
Arlberg-Region
12.01.2026
Arlberg-Region
Deine Qualifikationen
- abgeschlossene technische Ausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung im technischen Bereich
- Erste Führungserfahrung
- Ausgezeichnetes Fachwissen
- Grundkenntnisse in Wartungsmanagementsystemen
- Kenntnisse in Energie- und Nachhaltigkeitsmanagement
- Kenntnisse in gesetzlichen Betreiberpflichten
- Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Hohes Maß an Serviceorientierung, Engagement und Flexibilität
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Vollzeit | befristet
St. Zeno-Serfaus
12.01.2026
St. Zeno-Serfaus
Deine Qualifikationen
- abgeschlossene technische Ausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung im technischen Bereich
- Erste Führungserfahrung
- Ausgezeichnetes Fachwissen
- Grundkenntnisse in Wartungsmanagementsystemen
- Kenntnisse in Energie- und Nachhaltigkeitsmanagement
- Kenntnisse in gesetzlichen Betreiberpflichten
- Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Hohes Maß an Serviceorientierung, Engagement und Flexibilität
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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DEINE AUFGABEN
- Fachliche Führung des Eventlogistik-Teams
- Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Auftragserfassung und -abwicklung in SAP
- Technische Überprüfung stromführender Leihinventarien sowie (Klein-)Reparaturen
- Dokumentation von Fehl- und Bruchmengen
- Mitarbeit bei und Leitung von Projekten, ständige Verbesserung der Prozesse
- Vorbereitung und Durchführung der Inventur
- Mitarbeit bei/und Leitung von (TPM-)Standortprojekten
- Bearbeitung von Kundenanforderungen und Reklamationen
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Meine Vorteile
- Fachliche und persönliche Entwicklung durch individuelle Aus- und Weiterbildungsprogramme
- Home Office und flexibles Arbeiten durch Gleitzeit
- Essenszuschuss bzw. Kantine, Programme zur Gesundheitsförderung, Rabatte und Vergünstigungen für MitarbeiterInnen
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Meine Vorteile
- Perspektivenreiches, innovatives und zukunftssicheres Arbeitsumfeld
- Fachliche und persönliche Entwicklung durch individuelle Aus- und Weiterbildungsprogramme
- Home Office und flexibles Arbeiten durch Gleitzeit
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Deine Hauptaufgaben:
- Operative, fachliche und organisatorische Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
- Planung, Umsetzung und saisonale Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots im strategischen Rahmen
- Sicherstellung stabiler, effizienter Abläufe im Küchenalltag von Mise-en-place bis Nachbereitung
- Verantwortung für Wareneinsatz, Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren sowie wirtschaftliche Steuerung des eigenen Verantwortungsbereichs
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Führung der Küche während des Services (Pass, Koordination, Qualitätssicherung)
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Vorbildfunktion im täglichen Arbeiten – fachlich, menschlich und organisatorisch
- Erstellung, Planung und Überwachung der Dienstpläne inkl. Einsatzsteuerung
- Sicherstellung und Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Restaurantleitung, F&B-Management und Executive Chef zur optimalen Abstimmung der Abläufe
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Eigenständige Leitung der Küchenproduktion am Standort Messe Innsbruck
- Fachliche Führung eines kleinen Küchenteams
- Aktive Mitarbeit in der täglichen Speisenproduktion
- Menü- und Rezeptgestaltung im Rahmen der Produktionsanforderungen
- Warenbestellung, Lagerorganisation, Inventur und Rezeptkalkulation
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Qualitätsstandards und HACCP
- Zusammenarbeit mit internen Ansprechpartnern und Kunden
- Professionelle Repräsentation des Unternehmens
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Ihre berufliche Zukunft
- fachliche, organisatorische und disziplinäre Leitung des Technischen Servicezentrums und Gebäudemanagements (TSZ/GM) mit rund 100 Mitarbeiter:innen
- Sicherstellung der Betriebssicherheit sämtlicher Gebäude, haustechnischer Anlagen, Gerätschaften und Einrichtungen
- Verantwortung für Energie-, Wärme- und Medienversorgung sowie die zugehörigen Steuerungs- und Regelungssysteme
- Planung und Umsetzung von Instandhaltungsmaßnahmen, Modernisierungen sowie kleinen bis mittelgroßen Umbauprojekten
- Führung und Weiterentwicklung der verschiedenen Werkstätten (u. a. Elektrotechnik, Regeltechnik, Lüftung/Klima, Heizung/Sanitär, Tischlerei, Schlosserei, Malerei/Schildermalerei, Spengler/Glaser, Technisches Lager und Einkauf)
- Budgetverantwortung mit Budgeterstellung und laufender Kontrolle für den gesamten Bereich
- strategische Weiterentwicklung des TSZ/GM unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit, Energieeffizienz und Digitalisierung
- Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Vorschriften und Betreiberpflichten
- enge Zusammenarbeit mit internen Partnern (medizinische Fachbereiche, Bau- und Projektabteilung, Einkauf, Verwaltung) sowie externen Stellen wie Behörden, Firmen und Dienstleistern
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Einige deiner Aufgaben:
- Operative und fachliche Leitung des Front Office Bereichs (Rezeption, Guest Relations, Night Audit)
- Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen allen gästenahen Bereichen sowie zur Hoteldirektion
- Erste Management-Eskalationsstufe für Gästereklamationen, besondere Gästefälle und sensible Situationen im Haus
- Aktive Präsenz im Betrieb sowie Vorbildfunktion im Auftreten, in der Kommunikation und im Führungsstil
- Strukturierte Erfassung, Priorisierung und Weitergabe von Gästeinformationen, Besonderheiten und operativen Herausforderungen
- Führung, Motivation, Schulung und Weiterentwicklung des Teams
- Erstellung und Überwachung von Dienstplänen, Zeiterfassung und Urlaubsplanung
- Sicherstellung der konsequenten Einhaltung aller Service-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards am Front Office
- Aktive Mitwirkung an der Analyse, Weiterentwicklung und nachhaltigen Implementierung von Prozessen und Qualitätsstandards im Rooms-Bereich
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Deine Hauptaufgaben
- Operative Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs
- Aktive Gastgeberrolle während der Servicezeiten – präsent, verbindlich, lösungsorientiert, und kompetentes Handling von Beschwerden
- Fachliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
- Erstellung und Pflege von Menüs und Speisekarten in enger Abstimmung mit dem Head Chef – inkl. korrekter Bezeichnung, verständlicher Beschreibung, rechtlicher Anforderungen (Allergene, Deklarationspflichten) sowie sprachlich einwandfreier
- Darstellung
- Sicherstellung und aktive Umsetzung der Qualitäts-, Service- und Hygienestandards (inkl. HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit dem Head Chef zur optimalen Abstimmung von Abläufen und Gästeerlebnis
- Erstellung und Überwachung von Dienstplänen, Zeiterfassung, Urlaubsplanung
- Unterstützung des F&B Managers bei der operativen Umsetzung strategischer Maßnahmen
- Verantwortung für Lagerkontrolle, Bestellungen und Materialeinsatz im Zusammenspiel mit dem F&B Manager
- Enge Zusammenarbeit mit Marketing zur operativen Umsetzung von Events und Promotions
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenteams am Standort Congress Innsbruck
- Verantwortung für die operative Umsetzung aller Küchenleistungen bei Veranstaltungen vor Ort
- Warenbestellung, Lagerorganisation, Inventur sowie Rezept- und Kostenkalkulation
- Entwicklung und Anpassung von Menüs für Kongresse, Messen, Buffets und Galas
- Sicherstellung strukturierter Abläufe, Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
- Ansprechpartner für Veranstaltungsleitung und Kunden bei küchenrelevanten Themen
- Repräsentation des Unternehmens am Standort
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Dein Kontakt:
- Verena Franz
- jobs@aqua-dome.at
- +43 5253 6400
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AUFGABEN:
- Gesamtverantwortung für den Produktionsbereich unter der Berücksichtigung von Kosten-, Qualität- und Terminzielen
- Fachliche und disziplinäre Führung der im Verantwortungsbereich unterstellten Bereiche von ca. 160 Mitarbeiter/innen
- Sicherstellung und Aufrechterhaltung eines reibungslosen Prozessablaufes sowie die Optimierung von Prozessen, Qualitätsstandards und Fertigungsabläufen
- Optimale Planung der einzelnen Fertigungsabschnitte bezüglich Personal- und Materialeinsatz
- Überwachung und Dokumentation der laufenden Fertigung sowie Erreichung der vorgegebenen Ziele
- Auswahl und Überwachung neuer Mitarbeiter/innen sowie deren Beurteilung
- Kontinuierliche Weiterentwicklung des Bereichs hinsichtlich Produktivität, Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit
- Sicherstellung und Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsanforderungen im gesamten Verantwortungsbereich
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