Als Masseur im DAS KRONTHALR sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste eine erstklassige und entspannende Massagebehandlung erleben.
- verschiedene Massagearten, wie klassische Massage, Ayurveda Massagen, Hot-Stone oder Aromatherapie, professionell und einfühlsam durchgeführt werden.
- Saunarituale und Aufgusszeremonien nach hohen Standards gestaltet und durchgeführt werden, um ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis zu schaffen.
- die Spa- und Saunabereiche stets sauber, hygienisch und ansprechend gehalten werden.
- Gäste individuell beraten und auf die gesundheitlichen Vorteile der Behandlungen und Saunagänge hingewiesen werden.
- die Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien im gesamten Spa- und Wellnessbereich sichergestellt ist.
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Als Sous Chef im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste mit exzellenten und kreativen Gerichten begeistert werden.
- die Küchenorganisation reibungslos abläuft und alle Prozesse effizient gestaltet sind.
- Hygienestandards (HACCP) konsequent umgesetzt und eingehalten werden.
- innovative Menüs und kulinarische Konzepte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef entwickelt und umgesetzt werden.
- das Küchenteam optimal geplant und geführt wird.
- die Wirtschaftlichkeit der Küche stets im Blick behalten wird.
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Als Chef de Rang im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste einen reibungslosen und erstklassigen Service in allen gastronomischen Bereichen erleben – vom Frühstück über das Abendessen bis hin zu besonderen Events.
- unsere Gäste stets kompetent zu Speisen und Getränken beraten und persönlich betreut werden.
- der Serviceablauf perfekt organisiert ist und die Qualität unserer Dienstleistungen täglich auf höchstem Niveau bleibt.
- neue Teammitglieder und Auszubildende erfolgreich eingearbeitet und in ihre Aufgaben eingeführt werden.
- unsere Philosophie des „DAS KRONTHALER Lebensluxus“ in jedem Moment spürbar wird.
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Als Commis de Rang im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste einen erstklassigen Service und eine herzliche Betreuung erfahren.
- Speisen und Getränke professionell serviert werden und die Gäste bei ihrer Auswahl beraten werden.
- die Vor- und Nachbereitungen für den Servicebereich effizient und sorgfältig erledigt werden.
- die Zusammenarbeit im Team reibungslos verläuft und Sie den Chef de Rang bei der Organisation und im Service tatkräftig unterstützen.
- Ordnung und Sauberkeit im Restaurantbereich jederzeit gewährleistet sind.
- Gästewünsche und besondere Anliegen freundlich und aufmerksam umgesetzt werden.
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Als Stv. Restaurantleitung (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste ein erstklassiges Serviceerlebnis auf hohem Niveau genießen.
- ein reibungsloser Ablauf im Tagesgeschäft sowie im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice gewährleistet ist.
- Sie das Serviceteam führen, motivieren und gemeinsam mit dem Restaurantleiter weiterentwickeln.
- Standards im Bereich Qualität, Hygiene (HACCP) und Gastfreundschaft eingehalten und gelebt werden.
- Dienst- und Urlaubspläne mitgestaltet sowie Bestellungen und Inventuren unterstützt werden.
- Sie ein kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Teammitglieder sind und auch in herausfordernden Situationen Lösungen finden.
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Als Sommelier (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste eine fachkundige Beratung und ein exzellentes Weinerlebnis erhalten.
- die Weinkarte stets gepflegt, erweitert und an saisonale Menüfolgen angepasst wird.
- eine professionelle Lagerung und Pflege des Weinsortiments sichergestellt ist.
- Weinempfehlungen in enger Abstimmung mit Küche und Service ausgesprochen werden.
- Sie Schulungen und Tastings für Mitarbeiter und Gäste durchführen.
- bei der Auswahl und dem Einkauf von Weinen mitgewirkt wird.
- die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards jederzeit gewährleistet ist.
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Als Barkeeper (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste mit kreativen Drinks, klassischen Cocktails und fachkundiger Beratung begeistert werden.
- Sie für eine stilvolle Atmosphäre und ein herzliches Miteinander sorgen.
- die Zubereitung von Getränken professionell, schnell und in hoher Qualität erfolgt.
- die Bar sauber, organisiert und stets gut bestückt ist.
- Sie Empfehlungen aussprechen, Trends erkennen und aktiv zur Gestaltung des Barangebots beitragen.
- die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gewährleistet ist.
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Unser Versprechen an Sie ist
- Vielfältige und abwechselnde Tätigkeiten
- geregelte 5 Tage Woche
- Ganzjahresbetrieb Jahresstelle
- Mitarbeiterrabatte im Spa, Shop und Friseur
- Mitarbeiter Aktivprogramm
- NEU: Mitarbeiter-Wohnerlebnis mit komfortablen Zimmern, W-Lan, Fitnessbereich und Sauna
- Freie Verpflegung, auch an freien Tagen
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Als Chef de Partie im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür dass,
- unsere Gäste täglich kulinarische Highlights auf höchstem Niveau genießen.
- Ihr Posten reibungslos und eigenverantwortlich geführt wird, von der Vorbereitung bis zur Ausgabe der Speisen.
- alle Gerichte nach höchsten Qualitätsstandards und unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien zubereitet werden.
- Sie bei der Entwicklung neuer Speisenideen und Menüs mitwirken und Kreativität in die Küche einbringen.
- frische und hochwertige Produkte fachgerecht verarbeitet und präsentiert werden.
- neue Mitarbeiter und Auszubildende auf Ihrem Posten eingearbeitet und gefördert werden.
- die Zusammenarbeit mit anderen Posten und dem Serviceteam reibungslos funktioniert, um einen optimalen Gästeservice zu gewährleisten.
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