Vollzeit | befristet
WAS DU BEI UNS ANRICHTEN DARFST
- Du führst deinen Küchenposten mit Herz, Übersicht und Würze.
- Du unterstützt bei Inventuren und Bestellungen – und behältst auch dann die Ruhe, wenn’s heiß hergeht.
- Du sorgst dafür, dass Technik & Tools glänzen – Hygienevorgaben inklusive.
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Vollzeit – 40 Stunden pro Woche
- Du erledigst die notwendigen Bestellungen für einen optimalen Lagerhaushalt und führst auch die Inventuren.
- Du bist als Alleinkoch verantwortlich für die Bistro-Küche an der Bar sowie bei Bedarf für den Aufbau, das Auffüllen und den Abbau des Frühstücksbuffets.
- Du hast die Mise-en-place-Arbeiten im Griff und sorgst für eine reibungslose Vorbereitung.
- Du wirst den Frühstücksbereich und die Küche regelmäßig reinigen.
- Du hast die Verantwortung für die Annahme und das sachgerechte Einlagern von Lieferungen.
- Du wirst die Hygienestandards (HACCP) konsequent einhalten und umsetzen.
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Ihre Aufgaben:
- Eigenständige Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Menüs im Rahmen der Halbpension, á la carte
- Verantwortung für die Organisation und Führung der gesamten Küchenbrigade
- Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs sowie der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Rezeption und anderen Abteilungen des Hotels
- Mitarbeit bei der Dienstplanung und Förderung eines motivierten Küchenteams
- Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes
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Vollzeit | Teilzeit
20 – 40 Wochenstunden | Hall in Tirol
- Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe
- Mitarbeit im Küchenbetrieb
- Unterstützung bei Veranstaltungen
- Hygiene- und Qualitätsstandards
- Reinigungs- und Aufräumarbeiten
- Selbstständiges Arbeiten im Team
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DEINE AUFGABEN:
- Freundliche Speisenausgabe und Unterstützung der Gäste beim Speisentragen,
- Nachfüllen und Sauberhalten des Bereichs sowie
- Einhaltung von Hygienevorschriften im Team.
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Deine Aufgaben
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen
- Erstellung von Menükarten und Kostenkalkulation in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Deine Aufgaben
- Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
- Erarbeitung des Mise-en-place nach Anweisungen durch den Sous Chef oder Chef de Partie
- Mithilfe bei der Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen
- Grundreinigung und Reinigung von Arbeitsplätzen und Arbeitsgeräten
- Bei Bedarf Mithilfe und Vertretung des Abwäschers
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Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischverarbeiter*in (Metzger*in) oder ähnliche Berufsausbildung
- Handwerkliches Geschick und zuverlässige Arbeitsweise
- Konsequenz in der Sicherstellung der Frische und Produktqualität
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Erfahrung in der Fleischproduktion von Vorteil
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Deine Aufgaben
- Koordination des gesamten Küchenbereichs
- Führung des Küchenteams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung und aktiver Teilnahme am Recruitingprozess (Durchführung von Bewerbungsgesprächen)
- Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung
- Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen
- Monatliche Inventur
- Küchentechnische Planung und Umsetzung von speziellen Events
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Ihre Aufgaben
- Zuverlässige und pünktliche Auslieferung der Speisen an unsere Kund*innen und Partnereinrichtungen mit unserem Transporter
- Be- und Entladen des Fahrzeugs
- Tatkräftige Mithilfe bei einfachen Tätigkeiten im Küchenbetrieb (z. B. Vorbereitungsarbeiten, Spül- und Reinigungsarbeiten) außerhalb der Transportzeiten
- Einhaltung von Lieferzeiten, Routenvorgaben sowie Dokumentation im Rahmen der Lieferabwicklung
- Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienestandards
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Allgemeines
- Genuss aus erster Hand: Zubereitung von warmen und kalten Gerichten direkt vor Ort – täglich, ultrafrisch und qualitätsorientiert
- Zubereitung mit Transparenz: Direktes Vorbereiten und Anrichten der bestellten Speisen vor den Augen unserer Gäste
- Freundlicher Kundenkontakt: Höflicher, respektvoller und hilfsbereiter Umgang mit der Kundschaft – für ein angenehmes Einkaufserlebnis
- Sicher arbeiten, richtig handeln: Einhaltung aller Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz
- Gemeinsam geht’s besser: Gemeinsames Arbeiten an der Erreichung der Bereichskennzahlen und kontinuierliche Weiterentwicklung der Abläufe
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Deine Aufgaben
- Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs
- Führung des Restaurant-Teams ggf. inkl. Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung und aktiver Teilnahme am Recruitingprozess (Durchführung von Bewerbungsgesprächen)
- Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Kostenverantwortung für den Wareneinsatz
- Aktive Inventarkontrolle
- Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze
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DEINE BENEFITS:
- Topausgestattete Einzelzimmer oder Wohnungen (inklusive W-lan, TV-Anschluss uvm.)
- Geregelte 5 Tage Woche in Jahresanstellung
- Daher auch 5 Wochen bezahlter Urlaub und volles 13. + 14. Gehalt
- Dreimal täglich Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- „Ausrasterl“ (auch an deinen freien Tagen)
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Deine Tasks:
- Unterstützung bei der Zubereitung von süßen und herzhaften Speisen
- Mise en Place Tätigkeiten – schnippeln, zupfen, backen und vieles mehr
- Verantwortung für Abwasch und Mithilfe bei Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Produkt- und Hygienestandards
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Auf deiner Reise erwartet dich:
- Unterstützung des Empfangsteams bei der Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
- Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen via Telefon und E-Mail
- Erstellung von Zimmerkarten und Verwaltung der Check-in/Check-out-Prozesse
- Information der Gäste über unsere Angebote und Aktivitäten im Hotel
- Mitwirkung bei der Pflege und Aktualisierung der Gäste- und Buchungsdaten
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards am Empfang
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Deine Hauptaufgaben:
- Aktive Mitarbeit im Frühstücksbetrieb unter Anleitung des Postenchefs
- Unterstützung bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe des Frühstücksangebots
- Mitarbeit beim laufenden Auffüllen, Auf- und Abbau sowie bei der Betreuung des Frühstücksbuffets
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Arbeitsbereich
- Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP) gemäß Vorgaben der Küchenleitung
- Unterstützung bei der sachgerechten Lagerung und Verwendung von Lebensmitteln
- Mitarbeit bei Reinigungs- und Pflegearbeiten der Arbeitsbereiche, Geräte und Lagerräume
- Enge Zusammenarbeit mit dem Frühstücksteam und dem Service zur Unterstützung eines reibungslosen Gästeablaufs
- Bereitschaft zur Unterstützung in angrenzenden Küchenbereichen bei Bedarf
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Deine Tasks:
- Mitgestaltung bei der Kreation neuer Gerichte
- Mithilfe bei der Zubereitung unserer Speisen
- Mithilfe bei Abwasch und Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Produkt- und Hygienestandards
- Mitwirkung bei Einkauf & Lagerhaltung
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DU BRINGST MIT:
- Abgeschlossene Pflichtschule, Mittelschule oder zweiter Bildungsweg
- Offenheit, Freude am Kontakt mit Menschen, Liebe zum Produkt
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Tätigkeit
koch/Köchin oder Servicekraft für gastronomische Berufsvorbereitung "Restaurant Naturtalent"
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Über den Lanserhof
- Unterstützung bei Vorbereitungsarbeiten in der Küche (z. B. Waschen, Schälen und Schneiden von Lebensmitteln)
- Mithilfe bei der Zubereitung und ansprechenden Präsentation unserer Speisen
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Arbeitsbereich
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
- Einsatz im Abwaschbereich als Aushilfe bzw. Vertretung bei Bedarf
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Vollzeit | befristet
Pertisau am Achensee
18.09.2026
Pertisau am Achensee
Ihre Aufgaben umfassen je nach saisonaler Auslastung und Jahreszeit:
- Mise en place Arbeiten und Anrichten auf dem Posten
- Verantwortungsvolle Organisation Ihres Aufgabenbereichs
- Aufbau und Betreuung von Buffets
- Ideen und Mitarbeit bei der Menügestaltung
- Verantwortungsvolle Verarbeitung von Lebensmitteln
- Übernahme und Kontrolle von Lieferungen
- Ordnung in Kühlhäusern und Lagerräumen halten
- Sorgfältiger Umgang mit Maschinen und Geräten
- Sauberkeit am Arbeitsplatz
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Sie erwartet
- Mitarbeit auf allen Positionen der Küche
- Zubereitung der Speisen unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
- Unterstützende Tätigkeiten bei der kücheninternen Warenwirtschaft
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
18.09.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Lehrstelle
Münster
18.09.2026
Münster
Dein Job im REHA Zentrum Münster
- Saisonunabhängige Ganzjahresstelle
- Keine Nachtdienste
- Sichere Ausbildungsstelle, auch in Krisenzeiten
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Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung der Mittags- und Imbissgerichte
- Vorbereitung und Reinigung des Arbeitsplatzes
- Einhaltung der Hygiene und Qualitätsstandards
- Verkauf von Fleisch & Wurstwaren
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Profil
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
- Kreativität und Gespür für ansprechendes Gestalten von Speisen, Buffets und Snacks
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Qualitätsbewusstsein, Genauigkeit und Organisationsgeschick
- Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
zum nächstmöglichen Zeitpunkt und bieten die Stelle in Voll- oder Teilzeit an.
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Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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