Montag bis Freitag | 03.00 bis 12.00 oder 12.00 bis 21.00 Uhr
- Du bereitest Fleisch, Gewürze und weitere Zutaten je nach Rezeptur und Charge vor
- Du verarbeitest Fleisch zu Wurstbrät, bedienst und überwachst unsere modernen Anlagen (Kutter, Mischer usw.)
- Du dokumentierst die Prozesschritte und Chargennummern in unserem System
- Du kontrollierst dabei die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygieneziele
- Zusatzinfo: Wir sind kein Schlachtbetrieb - du musst dir also deswegen keine Sorgen machen!
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Ihr Profil
- Ausbildung zum Koch/Bäcker, vglb. kaufmännische Ausbildung oder fachspezifische Lehre
- Verkaufskenntnisse
- Erste Erfahrungen des Außerhausmarktes in der übergeordneten Region wünschenswert
- Starkes Interesse für Lebensmittel und große Leidenschaft für gutes Essen
- Reisebereitschaft
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Allgemeines
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen
- Ständige Kontrolle der Produktionsparameter
- Selbständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten
- Arbeitszeit: Schichtdienst üblich (Montag - Samstag), keine Teildienste
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Vollzeit
Kärnten, Osttriol
27.06.2026
Kärnten, Osttriol
Allgemeines
- Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail
- Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Qualität im Fokus: Lebensmittel prüfen, fachgerecht lagern und sorgfältig verarbeiten nach HACCP-Standards – Frische, Hygiene und Qualität stehen immer an erster Stelle
- Sauberkeit, die überzeugt: Selbstständige und sorgfältige Durchführung aller notwendigen Reinigungs- und Hygienearbeiten im Produktionsbereich
- Flexibel unterwegs: Bereitschaft zur Reisetätigkeit innerhalb der Region Kärnten und Osttirol
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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MPREIS, Brixlegg, Niederfeldweg 9e , für 40-45 Stunden
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Metzger*in
- Freundlichkeit und ausgeprägtes Verkaufsgeschick
- Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Organisationsgeschick
- Konsequenz in der Sicherstellung der Frische und Produktqualität
- Kreativität und Gespür für eine ansprechende Präsentation unserer Produkte
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
26.06.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Dein Job im REHA Zentrum Münster
- Saisonunabhängige Ganzjahresstelle
- Keine Nachtdienste
- Sichere Ausbildungsstelle, auch in Krisenzeiten
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Du passt zu uns, weil…
- dir die Begleitung von Menschen mit Behinderung in der täglichen Arbeit in der Gastronomie mit Rücksichtnahme auf deren individuellen Bedürfnisse wichtig sind
- du gerne mitwirkst bei der Zubereitung von Speisen für den Mittagstisch und Caterings
- du gerne in einem interdisziplinären Team arbeitest
- du gerne in der Regel am Abend und Wochenenden frei hast
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Profil
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
- Kreativität und Gespür für ansprechendes Gestalten von Speisen, Buffets und Snacks
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Qualitätsbewusstsein, Genauigkeit und Organisationsgeschick
- Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
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Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung der Mittags- und Imbissgerichte
- Vorbereitung und Reinigung des Arbeitsplatzes
- Einhaltung der Hygiene und Qualitätsstandards
- Verkauf von Fleisch & Wurstwaren
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Hotel Post - Lermoos
- eigenständiges Führen des Patisserie Postens
- Mitgestaltung, Vor- und Zubereitung der gesamten Dessertkreationen und des Kuchenbuffet
- Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
- Mitarbeiterführung und Motivation
- Qualitätssicherung und Kontrolle
- Umsetzung der HACCP Standards
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
zum nächstmöglichen Zeitpunkt und bieten die Stelle in Voll- oder Teilzeit an.
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Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche
- Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
- Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden
- Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein
- Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht
- Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet
- Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O
- Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich
- Du hältst die Lebensmittelgesetze & Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein
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Finkenberg - Tirol unbefristet, Vollzeit
- Reinigung unseres hochwertigen Schwarz- & Weißgeschirrs sowie des Bestecks
- Sauberhalten des Küchenbereichs & des Arbeitsplatzes
- Verantwortungsbewusster Umgang mit den Reinigungsmitteln
- Reinigung der Spülmaschinen nach HACCP Richtlinien
- Qualifizierte Müllentsorgung
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Als Commis de Cuisine (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür dass,
- Sie unsere Küchenbrigade bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen auf höchstem Niveau unterstützen.
- Mise-en-place-Arbeiten sorgfältig und effizient durchgeführt werden.
- die Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) jederzeit eingehalten werden.
- frische Produkte fachgerecht verarbeitet, gelagert und vorbereitet werden.
- die Zusammenarbeit zwischen den Posten reibungslos funktioniert.
- Sie durch Ihr Engagement aktiv zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste beitragen.
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Als Chef de Partie (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür dass,
- unsere Gäste täglich kulinarische Highlights auf höchstem Niveau genießen.
- Ihr Posten reibungslos und eigenverantwortlich geführt wird, von der Vorbereitung bis zur Ausgabe der Speisen.
- alle Gerichte nach höchsten Qualitätsstandards und unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien zubereitet werden.
- Sie bei der Entwicklung neuer Speisenideen und Menüs mitwirken und Kreativität in die Küche einbringen.
- frische und hochwertige Produkte fachgerecht verarbeitet und präsentiert werden.
- neue Mitarbeiter und Auszubildende auf Ihrem Posten eingearbeitet und gefördert werden.
- die Zusammenarbeit mit anderen Posten und dem Serviceteam reibungslos funktioniert, um einen optimalen Gästeservice zu gewährleisten.
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Dienstag bis Donnerstag 16.30 bis 24.00 Uhr | Freitag 12.00 bis 19.30 Uhr | Samstag 09.30 bis 16.00 Uhr
- Du reinigst unsere Produktionsanlagen & Maschinen
- Du pflegst unsere Selchanlagen & Selchwagen
- Du bist für Hygiene und Sauberkeit verantwortlich
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Auf deiner Reise erwartet dich:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
- Eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen und Menüs auf hohem Niveau
- Qualitätskontrolle der Lebensmittel und der fertigen Gerichte
- Überwachung und Anleitung der Küchenteams während des Services
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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Vom Motivierten Mitarbeiter zum zufriedenen Gast
- Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil
- Vertrauter Umgang im Schankbereich
Organisationstalent
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Teamspirit und Hands on Mentalität
- Sehr gute Deutsch- oder/und Englischkenntnisse
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Voll- oder Teilzeit
- Führen einer eigenen Station sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
- Aufnahmen und Service von Getränke- & Essensbestellung
- Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Aktiver Zusatzverkauf & Nachbesetzung in der Station
- Abräumen der Tische und Sicherstellung der Sauberkeit in gesamten Bereich
- Vor- & Nacharbeiten im Restaurant sowie die regelmäßigen und täglichen Reinigungsarbeiten
- Vorbereiten des Mice en Place für den täglichen Gästebetrieb
- Im Team arbeiten und bei Bedarf Kollegen:innen in anderen Stationen/Bereichen unterstützen
- Einhaltung der Bekleidungs- & Qualitätsstandards
- Einhaltung der vorgegebener Sicherheits- sowie Hygienevorschriften (HACCP)
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Vollzeit
Nesselwängle
25.06.2026
Nesselwängle
Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab Sommersaison 06.05.2026 bis 31.10.2026
- gerne auch längerfristig wieder für die Wintersaison 2026/27
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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Ihre berufliche Zukunft
- ein krisensicherer Arbeitsplatz
- eine familienfreundliche Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
- Weiterbildungsmöglichkeiten auf Wunsch
- ein kollegiales Miteinander, welches bei uns an oberster Stelle steht
- ein hochmotiviertes Team, das sich auf Sie als neue Teamkollegin bzw. neuen Teamkollegen, die bzw. der eigene kreative Ideen und Vorstellungen einbringen möchte, freut
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Deine Aufgaben
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Was Du Mitbringst:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin
- Du verfügst über Erfahrung im Menü und a la carte kochen und in vergleichbarer Position
- Du verfügst über fundierte Kenntnisse der österreichischen & internationalen Küche
- Du arbeitest gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchtest Teil eines erfolgreichen Unternehmens werden
- Du arbeitest organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert.
- Du kaufst nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, bist Kalkulationssicher, kennst die hygienischen Richtlinien
- Du kochst gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln
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Was Du Mitbringst:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf
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Was Du Mitbringst:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Erfahrung in einer gleichwertigen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität, organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft, Leidenschaft und Freude am Beruf
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Lehrdauer: 3 Jahre
- LLA Weitau in St. Johann
- Lehrlingseinkommen bei 40 Wochenstunden monatlich mindestens € 1.137,20 brutto
- Lebensmittel bestellen, prüfen und lagern
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Speisen aller Art vor- und zubereiten, Buffets arrangieren
- Küchen- und Lebensmittelhygiene gewährleisten
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