Zu Deinen Hauptaufgaben zählen:
- Planung und Zubereitung der Menüs für unsere Event- und Seminargäste, die eine kreative Auswahl von Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten bieten.
- Planung und Zubereitung von Menüs & Buffets im Bankettbereich, um unsere Gäste bei Hochzeiten, Firmen- oder Familienfeiern mit einem kulinarischen Erlebnis zu erfreuen
- Qualitätskontrolle und -sicherung bei Gerichten und Lebensmitteln
- Eigenverantwortliches mise en place
- Umsetzung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Betriebsleitung
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Auf deiner Reise erwartet dich:
- Verwantwortung über den reibungslosen Ablauf an der Hotelbar
- Warenwirtschaft Bar/Wareneinkauf
- Kontrolle Stand Bar/Inventur
- Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Zubereitung alkoholischer und nichtalkoholischer Getränke direkt an der Hotelbar
- Aktiver Verkauf unserer Produkte
- Reinigungsarbeiten an der Bar und im Office
- Mithilfe im Nachmittags- oder Abendservice im Hotelrestaurant
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Ihre Aufgaben
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Arbeiten mit einem Chef de Rang auf einer Station
- Speisenservice
- Mise en place Tätigkeiten
- Frühstücksservice
- Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
- Schriftverkehr an der Rezeption
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
- Diverse administrative Tätigkeiten
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
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Ihre Aufgaben
- Sie verstehen es unsere Gäste freundlich, professionell und persönlich zu betreuen
- Für unsere Gäste sind Sie die zentrale Anlaufstelle und Sie kümmern sich mit Ihrem Team dass alle Gastwünsche erfüllt werden
- Unterstützung der Front Office Leitung sowie Übernahme der Aufgaben in deren Abwesenheit
- Zentrale Ansprechperson und Vorbildfunktion für das Front Office Team mit ca. 10 Mitarbeiter:innen
- Koordination der täglichen Aufgaben im Front Office und Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards
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Ihre Aufgaben
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- Vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Innerhalb der Ausbildung zum Koch informierst du die Gäste über das Angebot an Speisen
- Die Preise und Lieferbedingungen für Lebensmittel lernst du innerhalb der Koch-Ausbildung kennen
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DU BRINGST MIT:
- Abgeschlossene Pflichtschule, Mittelschule oder zweiter Bildungsweg
- Offenheit und Freundlichkeit, Liebe zum Produkt
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Vollzeit
Strass im Zillertal
09.12.2024
Strass im Zillertal
Das bieten wir Ihnen:
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Abwechslung und ein starkes Team -
Krisensichere und langfristige Beschäftigungsperspektiven -
Vereinbarkeit von Beruf- und Privatleben -
Geregelte Arbeitszeiten laut Dienstplan (5 Tage Woche – Montag bis Freitag) -
Finanzielle Unterstützungsleistungen (z.B. vergünstigte Verpflegung, …) -
Mindestentgelt nach dem Kollektivvertrag für die Landarbeiter Tirols bei 40 Wochenstunden monatlich € 2.611,00 brutto
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Auf deiner Reise erwartet dich:
- Verantwortlich für den einwandfreien Ablauf in der Patisserie
- Verantwortung über die Dessergestaltung für die Menüs
- Zubereitung verschiedener Desserts für Menüs, Buffets und á la Carte
- Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
- Respektvoller Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
- Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam
- Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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Vollzeit | Teilzeit
Mayrhofen
11.12.2024
Mayrhofen
MPREIS, Mayrhofen, Tuxerstraße 799, für 30-38,5 Stunden
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
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SIE ERWARTET
- Mitarbeit auf allen Positionen der Küche
- Zubereitung der Speisen unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
- Unterstützende Tätigkeiten bei der kücheninternen Warenwirtschaft
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Zu Deinen Hauptaufgaben zählen:
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und Weitergabe an die Küche
- Servieren von Speisen und Getränken in angemessener Zeit und unter Einhaltung der Präsentationsstandards
- Einhaltung & Sicherstellung der Hygienestandards
- Bearbeitung von Zahlungen und Abwicklung von Rechnungen mithilfe eines POS-Systems
- Reinigungs- & Aufräumarbeiten im Servicebereich
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Sie erwartet
- Einteilung und Anleiten der Küchenhilfen
- Zubereitung der Speisen, unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
- Verantwortung für die Warenwirtschaft in Abwesenheit der Küchenleitung bzw. der Stellvertretung
- Koordinieren der Kücheninternen Warenwirtschaft
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
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Hotel Landhaus Zillertal
Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Ihre Aufgaben:
- Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
- Aufnahme und Entgegennahme von Bestellungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes im Servicebereich
- Abrechnung und Kassenführung
- Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
- Mithilfe beim Anrichten und Ausgabe von Speisen
- Reinigung und Pflege von Küchenutensilien, Arbeitsflächen und Ger äten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Unterstützung bei der Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
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Maurice und Krisztian suchen dich zur Vervollständigung ihrer Reisegruppe in der Küche! Der Reisezeitraum ist Vollzeit und das Boarding beginnt ab sofort.
- Selbstständiges Führen eines Postens
- Zubereitung von Beilagen wie Gemüse, Knödel, Nocken etc.
- Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
- Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
- Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplans
- Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
- Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
- Einhaltung von Hygienerichtlinien
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MPREIS, Schwaz, Andreas Hoferstraße 10, für 30-38,5 Stunden
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
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Ihre Aufgaben
- Durchführung von professionellen und klassischen Gesichtsbehandlungen, Maniküre & Pediküre, Bäder, Körperbehandlungen, Make-Up, Körperpeerlings, etc.
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Aktiver Produktverkauf und umfassendes Cross Selling
- Kontrolle bzw. Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene in der eigenen Kabine
- Gemeinsame Sicherstellung der allgemeinen Ordnung und Sauberkeit im gesamten Spa Bereich
- Aktive Unterstützung an der Spa Rezeption
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Baguette, Wiesing, Dorf 103, für 10-38,5 Stunden
- freundliche und kompetente Beratung der KundInnen
- Empfehlungen von Brot, Gebäck und Süßwaren
- Umsetzung der Inhalte des Baguette-Leitbildes
- Unterstützung Ihrer KollegInnen und FilialleiterIn
- appetitanregende und kreative Inszenierung der Theke
- permanente Frische- und Qualitätskontrolle
- Deklaration von Preis und Inhaltsstoffen
- Einhaltung und Kontrolle der hygiene- und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Kassiertätigkeiten
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Ihre Aufgaben
- Herzlicher Empfang & Betreuung unserer Gäste
- Check In und Check Out inkl. eigener Kassenführung & Kassenverantwortung
- Zentrale Anlaufstelle für alle Gastwünsche rund um den Urlaub im STOCK resort
- Mitarbeit in einem herzlichen & serviceorientiertem Rezeptionsteam
- Genaue und verantwortungsvolle Durchführung administrativer Rezeptionsaufgaben
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MPREIS, Schwaz, Andreas Hoferstraße 10, für 30-38,5 Stunden
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
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Auf deiner Reise erwartet dich:
- Kompetente Beratung unserer Hotelgäste über unser Angebot
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Kassieren sowie Einpacken unterschiedlicher Produkte
- Mithilfe bei der Organisation des Lagers
- Administrative Aufgaben wie z.B. Warenannahme und Etikettierung
- Mitverantwortung über Ordnung und Sauberkeit im gesamten Verkaufsbereich
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- Empfang und Betreuung der Gäste
- Führen einer eigenen Station
- Aufbau und Betreuung der verschiedenen Buffets
- Einweisung und Führung von Commis und Praktikanten
- Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen
- Durchführung von Weinservice
- Kompetente Beratung der Gäste über Getränke- und Speisenangebot
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurant
- Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern
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Baguette, Ramsau i.Z., Talstraße 29, für 9 Stunden
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Brot, Gebäck, Kaffee und Snacks
- Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln
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DU BRINGST MIT:
- Abgeschlossene Pflichtschule, Mittelschule oder zweiter Bildungsweg
- Offenheit und Freundlichkeit, Liebe zum Produkt
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