Als Sommelier (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste eine fachkundige Beratung und ein exzellentes Weinerlebnis erhalten.
- die Weinkarte stets gepflegt, erweitert und an saisonale Menüfolgen angepasst wird.
- eine professionelle Lagerung und Pflege des Weinsortiments sichergestellt ist.
- Weinempfehlungen in enger Abstimmung mit Küche und Service ausgesprochen werden.
- Sie Schulungen und Tastings für Mitarbeiter und Gäste durchführen.
- bei der Auswahl und dem Einkauf von Weinen mitgewirkt wird.
- die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards jederzeit gewährleistet ist.
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Als Chef de Partie im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür dass,
- unsere Gäste täglich kulinarische Highlights auf höchstem Niveau genießen.
- Ihr Posten reibungslos und eigenverantwortlich geführt wird, von der Vorbereitung bis zur Ausgabe der Speisen.
- alle Gerichte nach höchsten Qualitätsstandards und unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien zubereitet werden.
- Sie bei der Entwicklung neuer Speisenideen und Menüs mitwirken und Kreativität in die Küche einbringen.
- frische und hochwertige Produkte fachgerecht verarbeitet und präsentiert werden.
- neue Mitarbeiter und Auszubildende auf Ihrem Posten eingearbeitet und gefördert werden.
- die Zusammenarbeit mit anderen Posten und dem Serviceteam reibungslos funktioniert, um einen optimalen Gästeservice zu gewährleisten.
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung und Fachwissen
- Gerne mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
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DU BRINGST MIT:
- Abgeschlossene Pflichtschule, Mittelschule oder zweiter Bildungsweg
- Offenheit und Freundlichkeit, Liebe zum Produkt
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Ihre Aufgaben
- Durchführung von regelmäßigen Kontrollgängen
- Entgegennahme aller Telefonate
- Überwachung aller sicherheitsrelevanter Bereiche
- Tagesabschluss & Rechnungskontrolle
- Check in & Check out
- Betreuung unserer Gäste
- Übermittlung der wichtigsten Informationen an den Frühdienst
- Vor- & Nachbereitungsarbeiten für das Tagesgeschäft
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Als Stv. Restaurantleitung (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste ein erstklassiges Serviceerlebnis auf hohem Niveau genießen.
- ein reibungsloser Ablauf im Tagesgeschäft sowie im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice gewährleistet ist.
- Sie das Serviceteam führen, motivieren und gemeinsam mit dem Restaurantleiter weiterentwickeln.
- Standards im Bereich Qualität, Hygiene (HACCP) und Gastfreundschaft eingehalten und gelebt werden.
- Dienst- und Urlaubspläne mitgestaltet sowie Bestellungen und Inventuren unterstützt werden.
- Sie ein kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Teammitglieder sind und auch in herausfordernden Situationen Lösungen finden.
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Als Barkeeper (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste mit kreativen Drinks, klassischen Cocktails und fachkundiger Beratung begeistert werden.
- Sie für eine stilvolle Atmosphäre und ein herzliches Miteinander sorgen.
- die Zubereitung von Getränken professionell, schnell und in hoher Qualität erfolgt.
- die Bar sauber, organisiert und stets gut bestückt ist.
- Sie Empfehlungen aussprechen, Trends erkennen und aktiv zur Gestaltung des Barangebots beitragen.
- die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gewährleistet ist.
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SIE ERWARTET
- Mitarbeit auf allen Positionen der Küche
- Zubereitung der Speisen unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
- Unterstützende Tätigkeiten bei der kücheninternen Warenwirtschaft
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
- Schriftverkehr an der Rezeption
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
- Diverse administrative Tätigkeiten
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- #tk-kidsclub: kostenloser Kinderbetreuung im Kinderclub von 9:30-22:00 Uhr (ab 3 Jahren)
- #tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
- #tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
- #tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
- Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto „Electric MINI SE“
- 50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com) für dich und deine Begleitung
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DEINE TASKS
- abgeschlossenen Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
- hohes Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
- Engagement und Einsatzbereitschaft
- Kontaktfreudigkeit & Höflichkeit
- gepflegtes Erscheinungsbild
- sehr gute Umgangsformen
- freundliches, kompetentes Auftreten
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Allgemeines:
- Sie haben Interesse sich im Bereich Lebensmittel (Wurstwaren, Frischfleisch) zu entfalten
- Ihre Aufgaben beinhalten Tätigkeiten im Bereich TANN (einer Tochtergesellschaft von SPAR ÖSTERREICH)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Qualität und Sauberkeit hat bei Ihnen einen hohen Stellenwert
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
- Sie kontrollieren regelmäßig die Warenverfügbarkeit
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Deine Qualifikationen
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Saubere und ordentliche Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Als Kosmetiker (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste eine erstklassige und individuelle Behandlung im Bereich Hautpflege und Wellness erleben.
- kosmetische Behandlungen wie Gesichtsbehandlungen, Massagen und Maniküre/Pediküre professionell durchgeführt werden.
- eine persönliche und auf die Bedürfnisse der Gäste abgestimmte Beratung zu Pflegeprodukten und -methoden erfolgt.
- die Spa-Räumlichkeiten stets sauber, hygienisch und einladend gehalten werden.
- Sie Ihr Wissen aus Ihrer Zusatzausbildung, z.B. als Yogalehrerin oder im Fitnessbereich, in spezielle Angebote und Programme einfließen lassen, um den Gästen ein ganzheitliches Wohlgefühl zu bieten.
- Yoga- oder Fitnesskurse auf professionelle Weise angeboten und durchgeführt werden, um das Angebot des Hauses zu bereichern.
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Sie erwartet
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Unterstützende Tätigkeit während der Speisenausgaben
- Mitarbeit und Unterstützung in allen Bereichen der Küche
- Zubereitung der Speisen, unter Einhaltung Ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Pertisau
24.06.2025
Pertisau
Zu Deinen Hauptaufgaben zählen:
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und Weitergabe an die Küche
- Servieren von Speisen und Getränken in angemessener Zeit und unter Einhaltung der Präsentationsstandards
- Einhaltung & Sicherstellung der Hygienestandards
- Bearbeitung von Zahlungen und Abwicklung von Rechnungen mithilfe eines POS-Systems
- Reinigungs- & Aufräumarbeiten im Servicebereich
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DEINE TASKS
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Branche
- perfekte Deutschkenntnisse, vorzugsweise noch eine weitere Fremdsprachen
- gepflegtes Erscheinungsbild
- sehr gute Umgangsformen
- Ehrgeiz, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Teamfähigkeit
- Engagement und Einsatzbereitschaft
- Flexibilität
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Auf deiner Reise erwartet dich:
- Durchführung der laufenden Buchhaltung
- Kreditoren- und Debitorenbuchhaltung
- Kassabuch & Bankbuchungen, Kontrolle der Tageslosungen
- Mithilfe beim Jahresabschluss
- Arbeitszeiterfassung und Erstellung von Auswertungen
- Sonstige Verwaltungstätigkeiten (Versicherungen usw...)
- Durchführung der laufenden Lohn- und Gehaltsabrechnungen unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen, steuer- und sozialversicherungsrechtlichen Bestimmungen
- Unterstützung bei der Erstellung von Arbeitsverträgen, Vertragsergänzungen, Dienstzeugnisse und sonstige personalrelevanten Dokumente
- Direkte AnsprechpartnerIn sowohl für die Geschäftsführung als auch Führungskräfte und MitarbeiterInnen in arbeitsrechtlichen, sozialversicherungsrechtlichen und lohnsteuerlichen Angelegenheiten
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Unser Versprechen an Sie ist
- Vielfältige und abwechselnde Tätigkeiten
- geregelte 5 Tage Woche
- Ganzjahresbetrieb Jahresstelle
- Mitarbeiterrabatte im Spa, Shop und Friseur
- Mitarbeiter Aktivprogramm
- NEU: Mitarbeiter-Wohnerlebnis mit komfortablen Zimmern, W-Lan, Fitnessbereich und Sauna
- Freie Verpflegung, auch an freien Tagen
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- Unterstützung des Chef de Partie auf seinem Posten
- Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen für Menüs, Buffets und Sonderveranstaltungen
- Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
- Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
- Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam
- Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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Allgemeines:
- Sie haben Interesse sich im Bereich Lebensmittel (Wurstwaren, Frischfleisch) zu entfalten
- Ihre Aufgaben beinhalten Tätigkeiten im Bereich TANN (einer Tochtergesellschaft von SPAR ÖSTERREICH)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Qualität und Sauberkeit hat bei Ihnen einen hohen Stellenwert
- Sie kontrollieren regelmäßig die Warenverfügbarkeit
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Als Commis de Rang im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste einen erstklassigen Service und eine herzliche Betreuung erfahren.
- Speisen und Getränke professionell serviert werden und die Gäste bei ihrer Auswahl beraten werden.
- die Vor- und Nachbereitungen für den Servicebereich effizient und sorgfältig erledigt werden.
- die Zusammenarbeit im Team reibungslos verläuft und Sie den Chef de Rang bei der Organisation und im Service tatkräftig unterstützen.
- Ordnung und Sauberkeit im Restaurantbereich jederzeit gewährleistet sind.
- Gästewünsche und besondere Anliegen freundlich und aufmerksam umgesetzt werden.
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Als Chef de Rang im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste einen reibungslosen und erstklassigen Service in allen gastronomischen Bereichen erleben – vom Frühstück über das Abendessen bis hin zu besonderen Events.
- unsere Gäste stets kompetent zu Speisen und Getränken beraten und persönlich betreut werden.
- der Serviceablauf perfekt organisiert ist und die Qualität unserer Dienstleistungen täglich auf höchstem Niveau bleibt.
- neue Teammitglieder und Auszubildende erfolgreich eingearbeitet und in ihre Aufgaben eingeführt werden.
- unsere Philosophie des „DAS KRONTHALER Lebensluxus“ in jedem Moment spürbar wird.
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MPREIS, Jenbach, Schalserstraße 24 , für 38,5 Stunden
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
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DEINE BENEFITS
- laufend coole Lehrlingsevents
- tolle Anerkennungen beim positiven Abschluss der Berufsschule
- #tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
- #tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
- #tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
- Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto "Electric MINI SE"
- 50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com)
- Ermäßigungen auf Massage & Beauty Anwendungen & Produkte, sowie in unserer Zeitgeist Boutique
- Einzelzimmer oder top ausgestattete Wohnung (inklusive W-lan, TV-Anschluss uvm.)
- Geregelte 5 Tage Woche mit fixen freien Tagen
- Dreimal täglich Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Ausrasterl" (auch an deinen freien Tagen)
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Maurice und Krisztian suchen dich zur Vervollständigung ihrer Reisegruppe in der Küche! Der Reisezeitraum ist Vollzeit und das Boarding beginnt ab sofort.
- Selbstständiges Führen eines Postens
- Zubereitung von Beilagen wie Gemüse, Knödel, Nocken etc.
- Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
- Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
- Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplans
- Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
- Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
- Einhaltung von Hygienerichtlinien
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Baguette, Wiesing, Dorf 103, für 10-38,5 Stunden
- freundliche und kompetente Beratung der KundInnen
- Empfehlungen von Brot, Gebäck und Süßwaren
- Umsetzung der Inhalte des Baguette-Leitbildes
- Unterstützung Ihrer KollegInnen und FilialleiterIn
- appetitanregende und kreative Inszenierung der Theke
- permanente Frische- und Qualitätskontrolle
- Deklaration von Preis und Inhaltsstoffen
- Einhaltung und Kontrolle der hygiene- und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Kassiertätigkeiten
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MPREIS, Schwaz, Andreas Hoferstraße 10, für 30-38,5 Stunden
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
|
Ihre Aufgaben
- Selbständiges Führen eines Postens
- Zubereitung aller kalten & warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen & internationalen Küche
- Führung der zugeteilten Mitarbeiter
- Koordination & Absprache mit der Küchenleitung
- Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
- Arbeiten auf höchster Qualität
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Sie erwartet
- Einteilung und Anleiten der Küchenhilfen
- Zubereitung der Speisen, unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
- Verantwortung für die Warenwirtschaft in Abwesenheit der Küchenleitung bzw. der Stellvertretung
- Koordinieren der Kücheninternen Warenwirtschaft
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
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