Deine Hauptaufgaben:
- Stellvertretende Leitung der Winelounge-Küche auf fachlicher, personeller und organisatorischer Ebene
- Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler À‑la‑carte-Menüs in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit im Küchenalltag – Mise-en-place, Zubereitung, Anrichten
- Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams nach den Familux-Werten
- Verantwortliche Überwachung von Abläufen, Arbeitsplänen und Qualität der Bereiche
- Mitwirkung bei Einkauf, Lagerhaltung, Warenwirtschaft und Inventurprozessen
- Sicherstellung von Hygiene, HACCP-Konformität und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Serviceteam und weiteren F&B-Bereichen zur optimalen Abstimmung der Abläufe
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Professioneller Empfang, Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Terminkoordination und -verwaltung für Behandlungen, Anwendungen und Spa-Angebote
- Kompetente Auskunft zu Spa-Programmen, Produkten und Wellnessangeboten
- Enge Zusammenarbeit mit dem Spa-Team, um reibungslose Abläufe sicherzustellen
- Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten
- Pflege und Aktualisierung der Gästekarteien sowie Reservierungssysteme
- Sicherstellung von Ordnung, Ruhe und einem gepflegten Erscheinungsbild im gesamten Spa-Bereich
- Unterstützung bei der Umsetzung von Marketing- und Verkaufsaktionen (z. B. Gutscheine, Produktverkauf)
- Aktive Mitwirkung an einem herzlichen, professionellen Teamspirit
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Deine Hauptaufgaben
- Durchführung des Night Audits inkl. Kassen- und Buchungsabschlüsse
- Betreuung der Gäste während der Nachtstunden, Check-in, Check-out, Bearbeitung von Anfragen
- Kontrolle von Anreisen, Abreisen und No-Shows sowie Bearbeitung von Rechnungen und Kreditkarten
- Regelmäßige Rundgänge im gesamten Hotel, Überprüfung von Ordnung, Sicherheit und technischen Anlagen
- Überwachung und Koordination der Nachtschicht, inkl. Abstimmung mit Nachtmitarbeitenden
- Ansprechpartner für Gästeanliegen, professionelles Handling von besonderen Situationen und Beschwerden
- Erstellung von Reports, Übergabe relevanter Informationen an die Frühschicht
- Koordination von Notfällen und Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards
- Enge Abstimmung mit Direktion, Front Office Manager, Housekeeping und Technik
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Deine Hauptaufgaben:
- Fachkundige Beratung der Gäste bei der Weinauswahl von Klassikern bis Trendweinen, Verkostungen und Events (Weinwanderungen, Winzerdinner usw.)
- Pflege, Organisation und Kontrolle aller weinrelevanten Bereiche (Weinlager, Keller, Weinschränke)
- Unterstützung bei Inventur, Bestellung und Lagerhaltung
- Schulung, fachliche Anleitung und Weiterentwicklung des Serviceteams und der Auszubildenden in enger Zusammenarbeit mit dem Sommelier-Team
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards
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Deine Hauptaufgaben
- Durchführung professioneller Massagen, Körperbehandlungen und Wellnessanwendungen gemäß unseren Spa-Standards
- Fachliche Beratung und Betreuung unserer Gäste vor, während und nach den Behandlungen unter Berücksichtigung der individuellen Wünsche und gesundheitlichen Bedürfnisse
- Sicherstellung eines exzellenten Service- und Qualitätsniveaus in allen Behandlungen
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Ordnungsvorschriften im gesamten Spa-Bereich
- Aktive Mitwirkung an einem harmonischen und respektvollen Teamzusammenhalt
- Unterstützung bei der Produktberatung und beim Verkauf von Spa- und Pflegeprodukten
- Pflege von Behandlungsräumen, Materialien und Geräten sowie Vorbereitung der täglichen Abläufe
- Kontrollrundgänge im Spa-Bereich
- Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungen zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
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