Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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Einige deiner Aufgaben:
- Unterstützung beim Servieren und Abräumen von Speisen und Getränken
- Vorbereitung und Kontrolle der Mise-en-Place – vom Eindecken der Tische bis zur Vorbereitung der Servicestationen
- Auffüllen von Gläsern, Besteck, Servietten und weiteren Materialien
- Aufmerksame Betreuung unserer Gäste, z. B. Nachschenken von Wasser oder Unterstützung beim Weinservice
- Unterstützung des Chef de Rang bei allen Tätigkeiten im täglichen Serviceablauf
- Mithilfe beim Buffetservice, in unseren Kinderbereichen und bei Sonderstationen
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene in allen Servicebereichen
- Unterstützung bei Events, Sonderveranstaltungen sowie Auf- und Abbauarbeiten
- Enge und reibungslose Zusammenarbeit mit Küche, Bar, Buffet und Serviceteam
- Umsetzung unserer Familux-Service- und Qualitätsstandards
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Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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Deine Hauptaufgaben:
- Flexibler Einsatz im Bar- und Restaurantservice
- Professionelle und aufmerksame Betreuung und Bedienung unserer Gäste
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Servieren von Getränken an der Bar
- Klassischer Speise- und Getränkeservice im Restaurant
- Vor- und Nachbereitung der Service- und Barbereiche (Mise en place)
- Abräumen, Reinigen und Pflegen der Arbeitsbereiche sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Unterstützung bei Lagerarbeiten und Warenbestückung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service-, Bar- und F&B-Team
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Deine Aufgaben
- Verantwortung sowie Koordination administrativer Prozesse
- Vertragsmanagement inklusive Überblick, Fristenkontrolle und Verwaltung von Dienstleistungs-, Wartungs-, Fuhrparkverträgen usw.
- Führung der Personal- und Buchhaltungsteams
- Schnittstelle von HR und Buchhaltung inklusive Urlaubsadministration, HR-Vertretung und Kontrolle der Lohnverrechnung
- Erstellung, Aufbereitung und Kontrolle von Reports, Kennzahlen und Auswertungen für die Direktion
- Unterstützung der Direktion bei kaufmännischen und administrativen Fragestellungen
- Koordination von IT-Themen sowie Schnittstelle zu externen IT-Dienstleistern und weiteren Partnern
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Einige Deiner Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Mittag- und Abendessen, sowie Kontrolle und Bereitstellung von Salatbuffet und Rohkostangebot
- Mitbetreuung und Vorbereitungsarbeiten für das Frühstück
- Nachmittagsjause für das Gästebuffet
- Mithilfe in der Küche bei Bedarf
- Du bist verantwortlich für die Präsentation, Sauberkeit, Kontrolle und Überprüfung der Speisen und des Equipments in der Mitarbeiterkantine
- Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien
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Deine Aufgaben
- Ordnungsgemäßes Reinigen, Sortieren und Wegräumen von Geschirr, Besteck, Gläsern und Porzellan
- Durchführen von Reinigungsarbeiten in der Spülküche, sowie der Küche und den Lagern
- Maschinenpflege: regelmäßige Reinigung und Entkalkung der Spülmaschinen, Kipper nach Bedarf
- Ordnungsgemäßer und sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Maschinen
- Kontrolle und Auffüllen von Reinigungs- und Verbrauchsmaterialien
- Endreinigung des Küchenbodens und in den Kühlhäusern
- Sauberhalten der Mülltonnen im Küchenbereich, Mitverantwortung bei der Mülltrennung und Müllentsorgung
- Abräumen und Entsorgung des Mittag- und Abendessens in der Kantine
- Einfache Küchen Hilfsarbeiten wie Zwiebeln, Kartoffeln schälen etc.
- Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf
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Einige deiner Aufgaben:
- Fachliche Beratung und Betreuung unserer Gäste vor, während und nach den Behandlungen unter Berücksichtigung der individuellen Wünsche und gesundheitlichen Bedürfnisse
- Vor- und Nachbereitungen der Behandlungen, sowie Behandlungsräume
- Allgemeine Kontrollrundgänge im SPA Bereich unter Einhaltung von Sauberkeit und Hygienestandards
- Beratung und Verkauf von Pflegeprodukten
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Einige Deiner Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Führung des zugewiesenen Küchenpostens
- Sicherstellung eines strukturierten, effizienten und reibungslosen Arbeitsablaufs während Vorbereitung und Service
- Fachgerechte Zubereitung, Verarbeitung und Präsentation der Speisen gemäß vorgegebenen Standards und Rezepturen
- Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Ordnung im eigenen Arbeitsbereich
- Konsequente Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (inkl. HACCP)
- Fachliche Anleitung, Unterstützung und Kontrolle der dem Posten zugeordneten Commis de Cuisine und Auszubildenden
- Mitwirkung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender am Posten
- Kontrolle des Warenbestands sowie Mitwirkung bei Warenanforderung und Wareneingang in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln zur Minimierung von Food Waste
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Service zur Sicherstellung eines stimmigen Gästeerlebnisses
- Umsetzung und Einhaltung aller internen Arbeitsabläufe, Standards und Vorgaben der Küchenleitung
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Deine Hauptaufgaben:
- Aktiver Premium-Verkauf (Telefon & schriftlich) von Zimmern, Suiten, Arrangements und Packages
- Bedarfsanalyse und individuelle Beratung anspruchsvoller Gäste
- Erstellung hochwertiger, klar strukturierter Angebote inkl. Alternativen
- Konsequentes Upselling und Cross-Selling
- Professionelle Bearbeitung von Umbuchungen, Stornos, Optionen, Garantien und Zahlungs-/Deposit-Themen gemäß Standards
- Saubere Pflege aller Buchungs- und Gästedaten im PMS/CRM Opera
- Enge Abstimmung mit den Abteilungen Revenue, Marketing, Sales, sowie mit Front Office & Guest Relation und relevanten Abteilungen beider Resorts zur reibungslosen Gästereise
- Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung von Sales-Argumentation, Angebotsbausteinen, Standards, Textvorlagen, KI-Systemen und FAQ
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Deine Hauptaufgaben:
- Aktive Mitarbeit im Frühstücksbetrieb unter Anleitung des Postenchefs
- Unterstützung bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe des Frühstücksangebots
- Mitarbeit beim laufenden Auffüllen, Auf- und Abbau sowie bei der Betreuung des Frühstücksbuffets
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Arbeitsbereich
- Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP) gemäß Vorgaben der Küchenleitung
- Unterstützung bei der sachgerechten Lagerung und Verwendung von Lebensmitteln
- Mitarbeit bei Reinigungs- und Pflegearbeiten der Arbeitsbereiche, Geräte und Lagerräume
- Enge Zusammenarbeit mit dem Frühstücksteam und dem Service zur Unterstützung eines reibungslosen Gästeablaufs
- Bereitschaft zur Unterstützung in angrenzenden Küchenbereichen bei Bedarf
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Einige Deiner Aufgaben:
- Operative Leitung der zugewiesenen Servicestation inkl. Mise-en-Place, Serviceablauf und Nachbereitung
- Professionelle Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Aufnahme von Speisen- und Getränkebestellungen, Koordination des gesamten Serviceflows innerhalb der Station
- Fachgerechter Weinservice in enger Abstimmung mit dem Sommelierteam, ohne Sommelier-spezifische Beratungs- oder Verkaufsaufgaben zu übernehmen
- Souveränes Servieren von Speisen und Getränken
- Anleitung, Unterstützung und Qualitätskontrolle gegenüber zugeordneten Mitarbeitenden (z. B. Commis de Rang, Demi Chef de Rang)
- Sicherstellung der Einhaltung aller Service-, Qualitäts- und Hygienestandards sowie Kontrolle von Sauberkeit und Ordnung im Stationsbereich
- Professionelle Bearbeitung von Gästewünschen und -anliegen im Rahmen der Station
- Teilnahme an Servicebriefings sowie Mitwirkung an Schulungen und internen Qualitätsinitiativen
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Einige deiner Aufgaben:
- Operative und organisatorische Gesamtverantwortung für den Spa-Bereich
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit echter Hands-on-Mentalität
- Durchführung von Behandlungen und Anwendungen entsprechend deiner Qualifikation
- Persönliche Beratung unserer Gäste zu Anwendungen, Wellnessangeboten und Produkten
- Aktiver Verkauf von Spa-Anwendungen, Retail-Produkten, Packages und Zusatzleistungen
- Sicherstellung eines herzlichen, professionellen Gästeempfangs und einer individuellen Betreuung
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Spa-Teams im täglichen Betrieb
- Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen sowie Unterstützung bei der Personalentwicklung
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe an der Spa-Rezeption sowie in allen Behandlungs- und Wellnessbereichen
- Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Professioneller Umgang mit Gästefeedback, Wünschen und Reklamationen
- Planung und Umsetzung von Verkaufsaktionen, Spa-Packages und Promotionen
- Verantwortung für Budgetplanung, Kennzahlen, Reports und wirtschaftliche Zielerreichung
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen für ein ganzheitliches Gästeerlebnis
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und einer ruhigen, stilvollen Atmosphäre im gesamten Spa
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Deine Aufgaben
- Führung der Buchhaltung für eine oder mehrere Gesellschaften
- Vorbereitung und Unterstützung bei Monats-, Quartals- und Jahresabschlüssen
- Erstellung von betriebswirtschaftlichen Auswertungen, Reportings und Kennzahlenanalysen
- Zusammenarbeit mit Steuerberatung und Wirtschaftsprüfung inklusive Vorbereitung von Unterlagen für externe Prüfungen
- Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sowie interner Richtlinien im Bereich Finanz- und Rechnungswesen
- Mitarbeit an der laufenden Digitalisierung und Optimierung buchhalterischer Prozesse
- Unterstützung oder Verantwortung für sonstige administrative Prozesse, z.B. im Bereich Vertragsmanagement, Gutscheinmanagement, Zahlungsverkehr, Fuhrparkmanagement o.ä.
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