Deine Hauptaufgaben:
- Operative, fachliche und organisatorische Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
- Planung, Umsetzung und saisonale Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots im strategischen Rahmen
- Sicherstellung stabiler, effizienter Abläufe im Küchenalltag von Mise-en-place bis Nachbereitung
- Verantwortung für Wareneinsatz, Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren sowie wirtschaftliche Steuerung des eigenen Verantwortungsbereichs
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Führung der Küche während des Services (Pass, Koordination, Qualitätssicherung)
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Vorbildfunktion im täglichen Arbeiten – fachlich, menschlich und organisatorisch
- Erstellung, Planung und Überwachung der Dienstpläne inkl. Einsatzsteuerung
- Sicherstellung und Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Restaurantleitung, F&B-Management und Executive Chef zur optimalen Abstimmung der Abläufe
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Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche
- Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
- Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden
- Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein
- Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht
- Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet
- Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O
- Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich
- Du hältst die Lebensmittelgesetze & Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein
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Hotel Post - Lermoos
- Herzliches Empfangen/ Verabschieden der Gäste beim Check-in & Check-out
- Bearbeitung von E-Mail- und Telefonverkehr
- Gestaltung unseres täglichen Menüs sowie der Morgenpost
- Gästeservice - Anlaufstelle für Wünsche und Fragen
- Verwaltung der Gästedaten unter Einhaltung der DSGVO
- Endabrechnungen bei Abreise, Kassenführung
- Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer hotelinternen App Hotelkit®
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Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Servicebereiche
- Du lernst alles rund um freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Speisen- und Getränkekunde gehören zu deinem täglichen Wissen
- Du nimmst Bestellungen auf und stellst Rechnungen aus
- Du deckst Tische ein und gestaltest sie liebevoll dekorativ
- Service- und Verkaufstechniken bringen dich im Umgang mit Gästen weiter
- Du lernst, wie du souverän mit Gästereklamationen umgehst
- Du unterstützt tatkräftig beim Frühstücks- und Abendservice
Regelmäßige Kurse und Weiterbildungen sorgen dafür, dass du immer besser wirst - Natürlich sind Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz für dich selbstverständlich
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Hotel Post - Lermoos
- Herzliches Empfangen, Bedienen & Verabschieden der Gäste an unserer Bar
- Zubereiten und Servieren von Getränken und Cocktails
- Mis-en-place arbeiten sowie Nachbereitung der gesamten Bar
- Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
- Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche
- Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
- Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail
- Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation
- Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht
- Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen
- Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)
- Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu
- Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!
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Handwerkliche Perfektion | Regionale Kreativität | Mo-Fr | 40 Stunden Woche
Postenleitung: Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens bzw. Menü-Linie Frische-Garantie: Umsetzung anspruchsvoller Rezepturen aus 100% Eigenproduktion - vom Fond bis zum Dessert. Teamplay: Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Anleitung von Commis sowie Lehrlingen. Event-Support: Aktive Mitwirkung bei der Vorbereitung und Umsetzung von exklusiven Buffets und Veranstaltungen.
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Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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Hotel Post - Lermoos
- Eigenständiges Führen eines Postens
- Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte
- Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
- Mitarbeiterführung und Motivation
- Qualitätssicherung und Kontrolle
- Umsetzung der HACCP Standards
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Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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Hotel Post - Lermoos
- Mitarbeiterführung und Motivation des Housekeeping Teams
- Gestaltung der Dienst- sowie Urlaubspläne für das gesamete Team
- Sicherstellung und Überwachung der Reinigung von Gästezimmern und aller öffentlichen Bereiche gemäß der Qualitätsstandards
- Organisation der hauseigenen Wäscherei
- Veranlassung notweniger Reparaturen, sowie die Kontrolle der Ausführungen
- Allgemeine Büroorganisation und Sicherstellung der administrativen Arbeitsabläufe
- Bei Bedarf Mithilfe bei der Reinigung und Pflege unserer Hotelzimmer und allen öffentlichen Bereichen
- Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab Wintersaison ab 15.12.2025
- gerne auch längerfristig wieder für Sommersaison 2026
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab Sommersaison 06.05.2026 bis 31.10.2026
- gerne auch längerfristig wieder für Wintersaison 2026/27
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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Hotel Post - Lermoos
- bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast Lust etwas zu lernen und möchtest deine Kreativität einbringen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- lebst gern in den Bergen und liebst die Tiroler Gastfreundschaft& bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
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Handwerkliche Perfektion | Regionale Kreativität | Mo-Fr | 40 Stunden Woche
Kulinarische Leitung: Sie verantworten und kochen eine eigenständige Menü-Linie und garantieren eine Qualität, die unsere Gäste begeistert Kreativschmiede: Sie gestalten Menüpläne aktiv mit und entwickeln neue Rezepturen - von der Idee bis zum fertigen Teller Qualitätsmanagement: Sie heben das Niveau unserer Küche kontinuierlich an und koordinieren die Vorbereitungen für exklusive Events und Buffets Struktur & Hygiene: Sie führen Ihr Team sicher durch den Service und stellen die strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien sicher
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Hotel Post - Lermoos
- Herzliches Empfangen, Bedienen & Verabschieden der Gäste
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft und das Führen einer eigenen Station im Frühstücksbereich
- Vorbereitung sämtlicher Mise en place, eindecken von Tischen und Tafeln
- Unterstützung der Chef de Rangs auf den Stationen und selbständiges Abrufen der einzelnen Menügänge
- Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab Sommersaison 06.05.2026 bis 31.10.2026
- gerne auch längerfristig wieder ab Wintersaison 2026/27
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Auch Paar erwünscht für Doppelzimmer
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Eigenverantwortliche Führung des zugewiesenen Küchenpostens
- Sicherstellung eines strukturierten, effizienten und reibungslosen Arbeitsablaufs während Vorbereitung und Service
- Fachgerechte Zubereitung, Verarbeitung und Präsentation der Speisen gemäß vorgegebenen Standards und Rezepturen
- Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Ordnung im eigenen Arbeitsbereich
- Konsequente Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (inkl. HACCP)
- Fachliche Anleitung, Unterstützung und Kontrolle der dem Posten zugeordneten Commis de Cuisine und Auszubildenden
- Mitwirkung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender am Posten
- Kontrolle des Warenbestands sowie Mitwirkung bei Warenanforderung und Wareneingang in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln zur Minimierung von Food Waste
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Service zur Sicherstellung eines stimmigen Gästeerlebnisses
- Umsetzung und Einhaltung aller internen Arbeitsabläufe, Standards und Vorgaben der Küchenleitung
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb unter Anleitung des Postenchefs
- Unterstützung bei Mise-en-place, Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Selbstständige Durchführung zugewiesener Arbeitsaufgaben, effiziente Mitarbeit während der Servicezeiten zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Einhaltung aller vorgegebenen Rezepturen, Standards und Arbeitsabläufe
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im eigenen Arbeitsbereich
- Konsequente Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Arbeitsmaterialien
- Unterstützung bei Reinigungs- und Pflegearbeiten in der Küche
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Unterstützung eines effizienten Arbeitsablaufs
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Sie lieben die regionale Küche, schätzen aber die Professionalität eines globalen Players? Für unser Betriebsrestaurant in Reutte suchen wir ab März 2026 tatkräftige Unterstützung. In dieser befristeten Saisonstelle (5-6 Monate) verpflegen Sie gemeinsam mit einem hochmotivierten Team täglich bis zu 800 Mitarbeiter.
Selbstständiges Kochen von Menülinien Mitgestalten der Menüpläne und Rezepterstellung Qualitätserhaltung und -steigerung im Bereich Küche und Kantine Mitwirkung bei Vorbereitungs- und Betreuungsarbeiten für diverse Veranstaltungen und Buffets Einhaltung von Hygienestandards
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Deine Hauptaufgaben:
- Aktiver Premium-Verkauf (Telefon & schriftlich) von Zimmern, Suiten, Arrangements und Packages – beratend, verbindlich, abschlussstark
- Bedarfsanalyse und individuelle Beratung anspruchsvoller Gäste (Familienbedürfnisse, Reiseanlass, Präferenzen, Leistungsumfang, Saisonlogik)
- Erstellung hochwertiger, klar strukturierter Angebote inkl. Alternativen (Kategorie- und Mehrwertargumentation statt Preisfokus)
- Nachfassen / Follow-up-Management von Angeboten mit dem Ziel, die Abschlussquote messbar zu erhöhen
- Konsequentes Upselling (höhere Kategorie, Suite, bessere Lage, längerer Aufenthalt, Zusatzkomfort) und Cross-Selling (Transfers, Spa/Behandlungen, Experiences, Sonderleistungen)
- Professionelle Bearbeitung von Umbuchungen, Stornos, Optionen, Garantien und Zahlungs-/Deposit-Themen gemäß Standards
- Saubere Pflege aller Buchungs- und Gästedaten im PMS/CRM (Präferenzen, Hinweise, Kinderalter, besondere Wünsche, Wiederkehrer-Infos) als Grundlage für personalisierte Betreuung
- Sicherstellung von Reaktionszeiten, Erreichbarkeit und Tonalität auf Premium-Niveau über alle Kanäle
- Enge Abstimmung mit den Abteilungen Revenue, Marketing, Sales, sowie mit Front Office & Guest Relation und relevanten Abteilungen beider Resorts zur reibungslosen Gästereise
- Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung von Sales-Argumentation, Angebotsbausteinen, Standards, Textvorlagen, KI-Systemen und FAQ
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Einige Deiner Aufgaben:
- Gästebegrüßung und Gästebetreuung
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines reibungslosen Serviceablaufs
- Mise en Place
- Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und über das wechselnde 4-Gang Gourmet Menü am Abend
- Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bei der Vorbereitung der Tische
- Allgemeine Pflege und Sauberkeit in der Servicestation sicherstellen
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Deine Hauptaufgaben:
- Eigenständige, professionelle Weinberatung der Gäste auf hohem fachlichem Niveau
- Empfehlung passender Weine zu Speisen nach definierten Pairing-Linien
- Aktive Präsenz im Abendservice mit Fokus auf Verkaufsqualität, Beratungstiefe und Service Excellence
- Fachliche Unterstützung des Serviceteams im täglichen Restaurantbetrieb
- Betreuung anspruchsvoller Gäste sowie besonderer Gästesituationen
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab Sommersaison 06.05.2026 bis 31.10.2026
- gerne auch längerfristig wieder ab Wintersaison 2026/27
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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Deine Hauptaufgaben
- Durchführung professioneller Massagen, Körperbehandlungen und Wellnessanwendungen gemäß unseren Spa-Standards
- Fachliche Beratung und Betreuung unserer Gäste vor, während und nach den Behandlungen unter Berücksichtigung der individuellen Wünsche und gesundheitlichen Bedürfnisse
- Sicherstellung eines exzellenten Service- und Qualitätsniveaus in allen Behandlungen
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Ordnungsvorschriften im gesamten Spa-Bereich
- Aktive Mitwirkung an einem harmonischen und respektvollen Teamzusammenhalt
- Unterstützung bei der Produktberatung und beim Verkauf von Spa- und Pflegeprodukten
- Pflege von Behandlungsräumen, Materialien und Geräten sowie Vorbereitung der täglichen Abläufe
- Kontrollrundgänge im Spa-Bereich
- Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungen zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab Sommersaison 06.05.2026 bis 31.10.2026
- gerne auch längerfristig wieder für die Wintersaison 2026/27
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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Einige deiner Aufgaben:
- Operative und fachliche Leitung des Front Office Bereichs (Rezeption, Guest Relations, Night Audit)
- Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen allen gästenahen Bereichen sowie zur Hoteldirektion
- Erste Management-Eskalationsstufe für Gästereklamationen, besondere Gästefälle und sensible Situationen im Haus
- Aktive Präsenz im Betrieb sowie Vorbildfunktion im Auftreten, in der Kommunikation und im Führungsstil
- Strukturierte Erfassung, Priorisierung und Weitergabe von Gästeinformationen, Besonderheiten und operativen Herausforderungen
- Führung, Motivation, Schulung und Weiterentwicklung des Teams
- Erstellung und Überwachung von Dienstplänen, Zeiterfassung und Urlaubsplanung
- Sicherstellung der konsequenten Einhaltung aller Service-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards am Front Office
- Aktive Mitwirkung an der Analyse, Weiterentwicklung und nachhaltigen Implementierung von Prozessen und Qualitätsstandards im Rooms-Bereich
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab Sommersaison 06.05.2026 bis 31.10.2026
- auch längerfristig ab 18.12.2026
- Auch Pärchen oder Freundinnen erwünscht für Doppelzimmer
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich !
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab Sommersaison 06.05. bis 31.10.2026
- auch längerfristig ab 18.12.2026
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer od. Doppelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich !
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