Montag bis Freitag | 13.00 bis 22.30 Uhr
- Du betreust und überwachst unsere Klima- und Rauchanlagen und stellst sicher, dass alle Prozesse reibungslos laufen
- Du unterstützt unsere Mitarbeiter:innen bei der Einlagerung, Umlagerung und Bereitstellung der Waren – einschließlich Kontrolle von Temperatur- und Qualitätsvorgaben
- Du bedienst die Schneidtrommeln bzw. Produktionslinien
- Du unterstützt deinen Teamleiter bei der Mitarbeitereinteilung und bist der fachliche Ansprechpartner für deine Kolleg:innen im Team bei Fragen und Herausforderungen im Arbeitsalltag
- Du stellst sicher, dass alle Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorgaben im Klimalager konsequent eingehalten werden
- Zusatzinfo: Wir sind kein Schlachtbetrieb - du musst dir also deswegen keine Sorgen machen!
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Montag bis Freitag | 03.00 bis 12.30 Uhr
- Du bereitest Fleisch, Gewürze und weitere Zutaten je nach Rezeptur und Charge vor
- Du verarbeitest Fleisch zu Wurstbrät, bedienst und überwachst unsere moderne Produktionslinie (Kutter, Mischer usw.)
- Du dokumentierst die Prozesschritte und Chargennummern in unserem System
- Du kontrollierst dabei die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygieneziele
- Zusatzinfo: Wir sind kein Schlachtbetrieb - du musst dir also deswegen keine Sorgen machen!
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Montag bis Donnerstag06.00 bis 16.30 Uhr | Freitag 5.30 bis 12:30 Uhr
- Du bist verantwortlich für Warenannahme und Qualitätskontrollen
- Du erfasst Lieferdokumente in unserem Lagerverwaltungssystem und führst regelmäßige Bestandsprüfungen
- Du kommissionierst Waren und stellst diese für die interne Nutzung bereit
- Du arbeitest an der der Umsetzung der Qualitäts- und Hygieneziele mit
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Mehr als reine Zahlenarbeit: Entfalte dein Wachstum.
- Du jonglierst geschickt mit Zahlen und Menschen, indem du Mitarbeiter:innen anlegst, abrechnest und ihre Arbeitszeiten verwaltest
- Du bist die Schaltzentrale für andere Abteilungen und unterstützt sie mit deinem Fachwissen bei kniffligen Personalfragen
- Du erstellst aussagekräftige Statistiken und Verträge, die wichtige Entscheidungsgrundlagen liefern
- Du hast bereits erste Erfahrungen mit SAP und Excel gesammelt
- Du berätst Kolleg:innen in allen Belangen rund um Gehalt, Arbeitszeit und Verträge
- Du gestaltest deine Arbeit selbstständig und bleibst dabei flexibel für neue Herausforderungen
- Du bist maßgeblich an der Einführung und Pflege neuer Programme beteiligt und arbeitest mit externen Expert:innen zusammen. Neue Themen gehst du dabei proaktiv an und treibst Projekte voran
- Du sorgst dafür, dass alle Mitarbeiter:innen pünktlich und korrekt ihr wohlverdientes Gehalt erhalten
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Mach Technik erlebbar – und uns weiter stark!
- Du kümmerst dich um die rasche und zuverlässige Behebung von elektrischen Störungen an Maschinen, Anlagen und Gebäudetechnik
- Du führst regelmäßig Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an unserer elektrischen Infrastruktur durch
- Du arbeitest bei Projekten im Bereich Elektrotechnik, Automatisierung und Anlagenerweiterung aktiv mit
- Du analysierst Fehlerquellen, dokumentierst Maßnahmen und arbeitest an der kontinuierlichen Optimierung der Anlagenverfügbarkeit
- Du unterstützt bei der Umsetzung gesetzlicher Prüf- und Sicherheitsvorgaben (z. B. E-Checks, Brandschutztechnik)
- Du arbeitest eng mit Kolleg:innen aus Technik, Produktion und externen Fachfirmen zusammen
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Verhandle geschickt. Gestalte Genuss.
- Du verhandelst wöchentlich Großmengen im Fleischbereich und sicherst dir dabei die besten Konditionen am Markt
- Du baust starke Partnerschaften zu Top-Lieferanten auf und besuchst sie regelmäßig für direkte Qualitätskontrollen
- Du analysierst Markttrends wie Bio und Regionalität und identifizierst neue Beschaffungsquellen vor der Konkurrenz
- Du optimierst Lieferantenkonditionen eigenständig und gestaltest Zahlungsziele nach deinen strategischen Vorgaben
- Du bearbeitest Reklamationen sofort und stellst sicher, dass alle lebensmittelrechtlichen Standards eingehalten werden
- Du behältst Preisentwicklungen im Fleischmarkt im Blick und nutzt dein Marktverständnis für bessere Einkaufsentscheidungen
- Du kümmerst dich um Gewürze und weitere Produkte in der Fleischverarbeitung als zusätzlichen Geschäftsbereich und erweiterst kontinuierlich dein Produktwissen
- Du übernimmst die komplette Vertragsabwicklung und unterstützt bei Kalkulationen mit deiner Expertise
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Montag bis Donnertag 06.00 bis 16.30 Uhr | Freitag 05.15 bis 11.15 Uhr
- Du führst Waren- und Qualitätskontrollen gemäß Spezifikation durch und achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Du sorgst für die termingerechte Bereitstellung der Rohware an der Salzlinie
- Du bereitest die Salzmischung für den jeweiligen Produktionstag vor
- Du erkennst technische Störungen frühzeitig und kommunizierst diese an deinen Vorgesetzten
- Du beachtest die Produktionspläne, verfolgst die produzierten Mengen und meldest Abweichungen oder notwendige Anpassungen
- Du koordinierst und führst fachlich ein kleines Team an der Linie und unterstützt deine Kolleg:innen aktiv bei der Arbeit
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Montag bis Freitag | 04.30 bis 13.20 Uhr
- Du bist für das Auf- und Abhängen der Wurstprodukte im Bereich Klimalager zuständig
- Du bereitest unsere Wurstprodukte für weitere Verarbeitungsschritte vor
- Du arbeitest an der Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygieneziele mit
- Du stimmst dich eng mit deinem Teamleiter ab
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Montag bis Freitag | 06.00 bis 16.30 Uhr
- Du bist für das Aufhängen und Umlagern unserer Speckstücke im Bereich Reifelager zuständig
- Du bereitest unsere Speck-Produkte für weitere Verarbeitungsschritte vor
- Du arbeitest an der Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygieneziele mit
- Du stimmst dich eng mit deinem Teamleiter ab
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Deine Superkräfte:
- Maschinen und Produktionsabläufe steuern
- Qualität prüfen und sichern
- Geschmack und Genuss garantieren
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