4 Oberkellner Jobs in Tirol
Ihre Aufgaben
- Leitung des Restaurant- & Barbereiches in unserem erstklassigen 5-Sterne-S-Hotel
- Führung & Motivation des Teams
- Aktive Weinberatung & Verkauf
- Erstellung & Überwachung von Tischplänen sowie effiziente Dienstplanung
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses auf höchstem Niveau
- Professioneller Umgang mit Gästefeedback & Reklamationen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes im operativen Geschäft
- Organisation & Durchführung von internen Schulungen
- Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
- Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen den Abteilungen
- Betreuung und Ausbildung von Lehrlingen sowie Praktikanten
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
20.11.2025
Sölden, Ötztal
Deine Aufgaben: Das kannst du!
- Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Führung von einem Commis / Demi de Rang
- Kundenberatung und –gespräch
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Deine Aufgaben:
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Service auf höchstem Niveau – du bist Gastgeber mit Leidenschaft -
Teamarbeit – gemeinsam zum Erfolg -
Du arbeitest eng mit deinen Kolleginnen und Kollegen im Service und in der Küche zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Dabei bist du aufmerksam, hilfsbereit und ein echtes Vorbild im Gästekontakt. -
Wein- und Speisenkompetenz – Expertise, die beeindruckt -
Qualitätsbewusstsein – jedes Detail zählt -
Gästeerlebnis – Service mit Persönlichkeit
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Ihre Aufgaben
- Sie sorgen mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Serviceablauf & eine herzliche Gästebetreuung
- Sie führen eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
- Frühstücks-, Mittags-, & Abendservice
- Aktive Wein- & Getränkeberatung inklusive -verkauf
- Kenntnisse über das aktuelle Menü
- Mise en place Tätigkeiten
- Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
- Alle Vor- und Nachbereitungen, inkl. Officetätigkeiten
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