MPREIS, Axams, Innsbrucker Straße 41, für 40 Stunden
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Metzger*in
- Konsequenz in der Sicherstellung der Frische und Produktqualität
- Begeisterung für die Verarbeitung von Lebensmitteln
- Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
|
MPREIS, Völs, Florianiweg 16 , für 40 Stunden
- Abgeschlossene Pflichtschule
- Zuverlässige, engagierte und teamfähige Arbeitsweise
- Du suchst einen sicheren Job mit Zukunft
- Du willst eine Ausbildung mit guten Aufstiegsmöglichkeiten bis hin zur Führungskraft
- Du hast Lust auf ein vielfältiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Begeisterung für Lebensmittel, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren
- Du packst gerne an und möchtest bei vielfältigen Aufgaben unterstützen
|
Ihre Aufgaben
- Bedienung unserer vollautomatischen Fertigungsanlagen
- Überwachung und Steuerung des automatisierten Fertigungsprozesses
- Behebung kleinerer Störungen und Durchführung von Erstmaßnahmen
- Regelmäßige Qualitätskontrollen inkl. Dokumentation
- Mithilfe bei Wartungs- und Reinigungsarbeiten
|
Ihre Aufgaben
- Bedienung der Spritzgussmaschinen
- Einstell- und Umrüstarbeiten & Störungsbehebungen an den Maschinen
- Maschinen- und Werkzeugwartung
- Qualitätsprüfung zur Sicherstellung höchster Genauigkeit und Maßhaltigkeit
|
Ihre Aufgaben
- Bedienung von Stanz-Biege-Maschinen (z.B.: Bihler, Bruderer) für feinmechanische Bauteile
- Einstell- und Umrüstarbeiten & Störungsbehebungen an den Maschinen
- Maschinen- und Werkzeugwartung
- Qualitätsprüfung zur Sicherstellung höchster Genauigkeit und Maßhaltigkeit
|
Deine Aufgaben
- Verantwortung über die definierten Warengruppen und das zugehörige Lieferantenportfolio
- Durchführung von Kostenreduktions- und Lieferantenentwicklungsprogrammen
- Vertragsverhandlungen mit Lieferanten
- Periodische Lieferantenbewertungen und -audits
- Marktanalyse und Phase-in von neuen Lieferanten
- Regelmäßiger Austausch mit anderen Abteilungen, um die richtigen Anforderungen an bestehende und zukünftige Lieferanten richtig zu definieren
- Reporting und Monitoring von KPIs und dazugehörige Systempflege
- Identifikation von Beschaffungsrisiken und Definition geeigneter Maßnahmen
|
Ihr Aufgabengebiet:
- Kundenbeziehungen pflegen, sowohl telefonisch als auch auf elektronischem Weg
- Anfragen der Kunden bearbeiten – schnell, transparent und mit
- großer Sorgfalt, denn das Vertrauen unserer Kunden ist das Wichtigste !!
- Erforderliche Preise und Termine bei den Lieferanten einholen und laufend optimieren
- Aufträge im vereinbarten Zeitrahmen zu bearbeiten in enger Zusammenarbeit mit dem Beschaffungsmanagement und der Logistik
|
Das sind Ihre Aufgaben
- Analyse der Beschaffungsmärkte: Beobachtung nationaler und internationaler Märkte zur frühzeitigen Erkennung von Trends, Risiken und Chancen
- Lieferantenmanagement: Weiterentwicklung des Lieferantenportfolios inkl. Auswahl, Qualifizierung und Aufbau strategischer Partnerschaften
- Anfrage- und Angebotsprozesse: Erstellung von Anfragen, Durchführung von Angebotsvergleichen sowie fundierte Preis- und Wertanalysen
- Vertrags- und Konditionsverhandlungen: Gestaltung und Verhandlung vorteilhafter Konditionen zur Optimierung von Verträgen, Lieferprozessen und Zahlungsmodalitäten
- Technologie- und Innovationsintegration: Identifikation technischer Potenziale und Integration innovativer Ansätze in den Beschaffungsprozess
- Kommunikationsschnittstelle: Ansprechpartner für einkaufsrelevante Themen mit enger Abstimmung zu internationalen Fachbereichen
- Lieferkettensicherung: Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätswesen und Lieferantenentwicklung zur Sicherstellung stabiler Lieferketten
- Strategische Entscheidungen: Aktive Mitwirkung bei Make-or-Buy-Analysen zur Unterstützung langfristiger Beschaffungsziele
|
Ihre Aufgaben
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- Vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Innerhalb der Ausbildung zum Koch informierst du die Gäste über das Angebot an Speisen
- Die Preise und Lieferbedingungen für Lebensmittel lernst du innerhalb der Koch-Ausbildung kennen
|
DEINE AUFGABEN:
- Motivation der Mitarbeiter
- Vorstellungsgespräche
- Probearbeiten / Kündigungen
- Präsentation und Optimierung der Ware (Verkauf)
- Erst support für Anfragen seitens der Mitarbeiter
- Kleiner Support bei technischen Fragen
- direkte Zusammenarbeit und verlängerter Arm der Geschäftsführung
- Kontrolle innerhalb der Filialen
- Umsetzung der Anweisungen seitens der Geschäftsführung
- In Krankheit / Urlaubsfällen, müssen sich die Betreuer gegenseitig unterstützen
- Fahrten zwischen den Filialen – Interne Umschlichtungen / Aufteilungen sind mit zu betreuen, mittels Firmenauto (Crafter) ohne Privatnutzung
|
