Einige Deiner Aufgaben:
- Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren
- Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse.
- Verschiedene Events wie Weinwanderungen, Winzerdinner und Verkostungen mit renommierten Weingütern werden organisiert
- Direkter Kontakt zu Winzern und Händlern ermöglicht den Ausbau des eigenen Netzwerks
- Entscheidungen, sei es beim Weineinkauf, der Veranstaltungsplanung oder Veränderungen, werden im Team getroffen.
- Die Möglichkeit für Newcomer, sich im Sommelier Team zu verwirklichen, wird betont
- Teamarbeit steht im Vordergrund, unabhängig davon, ob es um den Weineinkauf, Veranstaltungsplanung oder Veränderungen geht
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DEINE AUFGABEN
- Herzliches Empfangen & Verabschieden der Gäste beim Check in & Check out
- Gästeservice - Anlaufstelle für Wünsche und Fragen
- Sichere Sprachkenntnisse in Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Endabrechnungen bei Abreise, Kassenführung
- E-Mail- und Telefonverkehr
- Menü & Morgenpost Gestaltung
- Verwaltung der Gästedaten unter Einhaltung der DSGVO
- Gute EDV-Kenntnisse, Hotelprogramm ELITE wäre von Vorteil
- Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer hotelinternen App Hotelkit®
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DEINE FÄHIGKEITEN
- hast Lust etwas zu lernen
- lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft
- deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
- möchtest deine Kreativität einbringen,bist ein herzlicher und freundlicher Mensch!
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Einige Deiner Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung der Küche und des Teams, sowie aller operativen und administrativen Tätigkeiten
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Küchenalltag - von Mise-en-place bis zum perfekten Teller
- Mithilfe bei Kontrolle der Lagerbestände, Durchführung von Bestellungen
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation des Teams – Teamwork makes the dream work!
- Sicherstellung und Kontrolle der hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Wareneinkauf, Lagerkontrolle und nachhaltiger Umgang mit unseren frischen Produkten
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