Willst du deine zukunftsträchtige Ausbildung
- in einem tollen Team
- mit modernsten Techniken und Geräten
- auf verschiedensten Projekten
- in einem angenehmen Betriebsklima
- mit ausgezeichneten Aufstiegsmöglichkeiten
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Deine Superkräfte:
- Maschinen und Produktionsabläufe steuern
- Qualität prüfen und sichern
- Geschmack und Genuss garantieren
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DEIN AUFGABENGEBIET
- gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Konversationskenntnisse Englisch
- freundliches Auftreten und Begeisterung für den Umgang mit unseren Gästen
- selbstständige, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gelassenheit auch in stressigen Situationen
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddienst mit flexiblen Arbeitszeiten
- hohe Reisebereitschaft mit Freude an Übernachtungen im In- und Ausland (Unterkunft wird gestellt)
- erste Berufserfahrungen in der Gastronomie von Vorteil
- einwandfreien Strafregisterauszug
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Tätigkeit
Freizeitassistenz & Familienentlastung für Kinder & Jugendliche
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Ohne dich kann nicht gekocht werden und die Gäste bleiben hungrig
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
- Du bist unser Meister Proper und sorgst für Sauberkeit in der Küche und in den Kühlräumen
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du liebst hochwertigen Genuss und hast ein Fabel für Gewürze und Rezepte
- Ohne dich bleiben Gäste hungrig
- Mit deiner Passion als Koch schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Servicebereiche
- Du lernst alles rund um freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Speisen- und Getränkekunde gehören zu deinem täglichen Wissen
- Du nimmst Bestellungen auf und stellst Rechnungen aus
- Du deckst Tische ein und gestaltest sie liebevoll dekorativ
- Service- und Verkaufstechniken bringen dich im Umgang mit Gästen weiter
- Du lernst, wie du souverän mit Gästereklamationen umgehst
- Du unterstützt tatkräftig beim Frühstücks- und Abendservice
Regelmäßige Kurse und Weiterbildungen sorgen dafür, dass du immer besser wirst - Natürlich sind Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz für dich selbstverständlich
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Intro
- Vertragsmanagement
- Kalkulation und Nachverfolgung von Änderungen und Nachträgen des Leistungsumfangs (Claims)
- Durchführung monatlicher Kostenkontrollen (Forecasting & Reporting)
- Unterstützung des Projektmanagements bei Zahlungsanträgen, Rechnungen und Claims sowie bei kaufmännischen Entscheidungen
- klare und proaktive Kommunikation von kaufmännischen Themen
- Teilnahme an regelmäßigen Projekt-Meetings (intern und extern)
- Aufzeigen und Kommunikation von Problemstellungen bzw. -lösungen an das Projektmanagement
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