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Kirchenwirt Absam
Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von traditionellen Speisen
- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
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zum nächstmöglichen Zeitpunkt und bieten die Stelle in Voll- oder Teilzeit an.
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Vollzeit
Mils bei Imst
01.12.2025
Mils bei Imst
IHR Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Chef de Partie
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Vollzeit
Hochzirl, Natters
07.12.2025
Hochzirl, Natters
Ihre berufliche Zukunft
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Professioneller moderner Arbeitsplatz
- Eine sichere Anstellung mit geregelten Arbeitszeiten
- Ein der Aufgabe adäquates Gehalt
- Ein hochmotiviertes Team, welches sich auf Sie, als ihren neuen Teamkollegen, freuen!
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Sie erwartet
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Unterstützende Tätigkeit während der Speisenausgaben
- Mitarbeit und Unterstützung in allen Bereichen der Küche
- Zubereitung der Speisen, unter Einhaltung Ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
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Was Dich erwartet:
- Abfüllung zubereiteter Speisen in großen Mehrwegbehältnissen
- Etikettierung der Speisenbehältnisse zur Kundenzuordnung
- Sortierung und Einlagerung der Speisen zur Abholung für unseren Fuhrpark
- Verantwortlich für die Reinigung Deiner Arbeitsgeräte und Deines Arbeitsplatzes
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Unterstützung der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
- an der Zubereitung von Snacks und Salaten
- an der Vorbereitung und der Bestückung der Speisenausgabe
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinie (HACCP, Temperaturlisten, etc.)
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Allgemeines:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Aufgaben
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Unterstützung der Küchenleitung im laufenden Betrieb -
Zubereitung in der à la carte-Küche -
Umsetzung traditioneller Hausmannskost in hoher Qualität -
Verantwortung für Hygiene- und Qualitätsstandards
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Ihre berufliche Zukunft
- ein krisensicherer Arbeitsplatz
- eine familienfreundliche Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
- Weiterbildungsmöglichkeiten auf Wunsch
- ein kollegiales Miteinander, welches bei uns an oberster Stelle steht
- ein hochmotiviertes Team, das sich auf Sie als neue Teamkollegin bzw. neuen Teamkollegen, die bzw. der eigene kreative Ideen und Vorstellungen einbringen möchte, freut
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr)
++ gratis Skifahren & Snowboarden
++ günstige Unterkunft in unserem modernen Mitarbeiterhaus (Einzelzimmer)
++ freie Verpflegung an Arbeitstagen
++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay)
++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung
++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel
++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty
++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr)
++ gratis Skifahren & Snowboarden am Stubaier Gletscher
++ günstige Unterkunft in unserem modernen Mitarbeiterhaus (Einzelzimmer)
++ freie Verpflegung an Arbeitstagen
++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay)
++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung
++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel
++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty
++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
Die tatsächliche Entlohnung liegt – abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung – über dem KV.
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Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Metzger*in
- Freundlichkeit und ausgeprägtes Verkaufsgeschick
- Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Organisationsgeschick
- Konsequenz in der Sicherstellung der Frische und Produktqualität
- Kreativität und Gespür für eine ansprechende Präsentation unserer Produkte
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Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Metzger*in
- Freundlichkeit und ausgeprägtes Verkaufsgeschick
- Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Organisationsgeschick
- Konsequenz in der Sicherstellung der Frische und Produktqualität
- Kreativität und Gespür für eine ansprechende Präsentation unserer Produkte
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zum nächstmöglichen Zeitpunkt und bieten die Stelle in Vollzeit an.
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Als Chef de Partie (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür dass,
- unsere Gäste täglich kulinarische Highlights auf höchstem Niveau genießen.
- Ihr Posten reibungslos und eigenverantwortlich geführt wird, von der Vorbereitung bis zur Ausgabe der Speisen.
- alle Gerichte nach höchsten Qualitätsstandards und unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien zubereitet werden.
- Sie bei der Entwicklung neuer Speisenideen und Menüs mitwirken und Kreativität in die Küche einbringen.
- frische und hochwertige Produkte fachgerecht verarbeitet und präsentiert werden.
- neue Mitarbeiter und Auszubildende auf Ihrem Posten eingearbeitet und gefördert werden.
- die Zusammenarbeit mit anderen Posten und dem Serviceteam reibungslos funktioniert, um einen optimalen Gästeservice zu gewährleisten.
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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zum nächstmöglichen Zeitpunkt und bieten die Stelle in Vollzeit an.
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Erfahrung als Chef de Partie
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
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Sie erwartet
- Einteilung und Anleiten der Küchenhilfen
- Zubereitung der Speisen, unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
- Verantwortung für die Warenwirtschaft in Abwesenheit der Küchenleitung bzw. der Stellvertretung
- Koordinieren der Kücheninternen Warenwirtschaft
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
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Ihre berufliche Zukunft
- familienfreundliche Arbeitszeiten
- professioneller moderner Arbeitsplatz
- eine sichere Anstellung mit geregelten Arbeitszeiten
- ein hochmotiviertes Team, welches sich auf Sie, als ihre/n neue/n Teamkolleg:in, freuen!
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Erfahrung als Chef de Partie
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
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