7 Kostenkontrolle Jobs in Tirol
Meine Vorteile
- Perspektivenreiches, innovatives und zukunftssicheres Arbeitsumfeld
- Home Office und flexibles Arbeiten durch Gleitzeit
- Fachliche und persönliche Entwicklung durch individuelle Aus- und Weiterbildungsprogramme
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Meine Vorteile
- Perspektivenreiches, innovatives und zukunftssicheres Arbeitsumfeld
- Home Office und flexibles Arbeiten durch Gleitzeit
- Fachliche und persönliche Entwicklung durch individuelle Aus- und Weiterbildungsprogramme
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Going | XXXLutz Filiale Going | Vollzeit
- Erlerne, wie ein erfolgreiches Systemgastronomiekonzept funktioniert
- Bedienen unserer Gäste inkl. Kassenabrechnung
- Zubereitung von à la carte Speisen und Getränken
- Wareneingangskontrolle und Prüfung der Lagerbestände
- Durchführung der monatlichen Inventuren
- Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
- Bestellungen über das interne Warenwirtschaftsprogramm
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Für unsere vielseitigen und anspruchsvollen Inneneinrichtungsprojekte suchen wir:
- Planen und Entwerfen von Innenräumen (AUTO CAD) incl. Naturmaßaufnahme
- Erstellen von Freigabe-Produktionsplänen für die hochwertige Inneneinrichtung
- Koordination mit dem Kunden - Abstimmung der Terminplanung - Projektmanagement inkl. Kostenkontrolle
- Begleitung und Koordination der Fertigung, der von Ihnen vorbereiteten Projekte in Produktion und Montage
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Profil
- Kaufmännisch-wirtschaftliche Kompetenzen
- Vorzugsweise eine abgeschlossene höhere Ausbildung im Logistikbereich oder Lebensmittelbranche
- Berufserfahrung in dieser oder einer vergleichbaren Führungsposition
- Unternehmerisches Denken & Handeln
- Hohes Maß an Flexibilität sowie Lösungsorientierung
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Deine Hauptaufgaben
- Erstellung präziser und wirtschaftlicher Kalkulationen für Projekte und Angebote, die als Grundlage für fundierte Entscheidungen dienen.
- Analyse von Projektkosten sowie die kontinuierliche Überwachung der Budgeteinhaltung, um eine optimale Kostenkontrolle sicherzustellen.
- Unterstützung der Projektplanung durch fundierte Zahlen, Szenarien und Prognosen, die eine effiziente Umsetzung ermöglichen.
- Entwicklung und Pflege von Kalkulationsmodellen und -tools, um Prozesse zu optimieren und die Genauigkeit zu steigern.
- Enge Zusammenarbeit mit den Teams der Projektabteilung, des Einkaufs und der Technik, um eine reibungslose Kommunikation und Abstimmung zu gewährleisten.
- Vorbereitung und Erstellung von Entscheidungsgrundlagen für das Management, um strategische Entscheidungen zu unterstützen.
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Selbstständige Zubereitung und Präsentation von Speisen am eigenen Posten (Saucier, Entremetier, Pâtissier, Garde Manger)
- Planung und Organisation der Mise-en-Place inklusive Wareneinsatzkontrolle
- Führung, Anleitung und Schulung von Demi-Chefs, Commis und Küchenhilfen auf dem Posten
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Kontrolle der Warenannahme, Lagerbestände und Verfallsdaten für den Posten
- Enge Zusammenarbeit mit Sous Chef und Executive Chef zur Prozessoptimierung
- Teilnahme an Meetings zur Menüentwicklung und Qualitätsverbesserung
- Unterstützung bei der Umsetzung von Sonderveranstaltungen
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