8 konditorei Jobs in Tirol
Profil
- Teamfähigkeit
- Handwerkliches Geschick
- Qualitätsbewusstsein und Genaugikeit
- Einsatzbereitschaft
- Begeisterung für Brot und Gebäck
- Hohes Maß an Eigenverantwortung
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Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in, Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem Produktionsbetrieb der Lebensmittelbranche
- Fundiertes Verständnis für Produktions- und Organisationsprozesse
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
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Pizza aus Oberhofen
- Du verwiegst unsere Rezepturen und stellst die Mischungen her
- Du überwachst den Verarbeitungsprozess und die Anlagen
- Du kontrollierst die einzelnen Prozessschritte an einer vollautomatischen Anlage
- Du überprüfst die Qualität unseres Pizzateiges und adaptierst ggf. die Prozesse
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Profil
- Erste Berufserfahrung in einem Produktionsbetrieb und/oder in Bereich Lebensmittelherstellung wünschenswert
- Hohes Maß an Eigenverantwortung und Engagement
- Teamgeist und eine genaue Arbeitsweise
- Körperlich belastbar
- EDV-Grundkenntnisse
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Allgemeines
- Feine Konditoreikunst: Produktion verschiedenster Konditoreiwaren nach vorgegebenen Rezepturen und mit viel Liebe zum Detail
- Maschinen, die Qualität ermöglichen: Sichere und verlässliche Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen im Produktionsalltag
- Prozesse im Blick: Laufende Überwachung der Produktionsparameter wie Temperatur, Zeiten und Einstellungen
- Sauberkeit, die überzeugt: Selbstständige und sorgfältige Durchführung aller notwendigen Reinigungs- und Hygienearbeiten im Produktionsbereich
- Arbeiten mit Planbarkeit: In der Regel Einsatz im Schichtbetrieb von Montag bis Samstag – ohne Teildienste
- Gemeinsam geht´s besser: Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
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Eckdaten
- Stundenausmaß mindestens 25 Wochenstunden bis Vollzeit
- Bezahlung über dem Kollektiv
- Familiäres Umfeld
- 4 Tage Woche (nur gelegentlich am Samstag zu arbeiten)
- Zwischen 23.12 und 06.01 immer frei
- Selbstständiges Arbeiten
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Pizza aus Oberhofen
Bedienen verschiedener Anlagen in unserer Produktion Durchführung von Einstellungen laut Arbeitsanweisung unter Berücksichtigung möglicher Toleranzen Feinjustierung der Anlage entsprechend der Qualitätskontrollen Dokumentation der Chargen und Qualitätskontrollen Kontrolle und Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften Behebung entstandener Fehler und Mitwirkung bei deren Vermeidung Reinigung der Anlagen Einschulung neuer Mitarbeiter
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SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit unseren Gästen
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
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