Deine Aufgaben:
- Verantwortung für die fachgerechte Ein- und Auslagerung von Waren
- Kommissionierung von Aufträgen und Zusammenstellung von Lieferungen
- Überprüfung der Wareneingänge und Warenausgänge auf Vollständigkeit
- Unterstützung bei der Inventur
- Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards im Lagerbereich
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Was erwartet dich?
- Selbstständige Kommissionierung und Bereitstellung von Materialien für Produktion und Versand
- Wareneingangskontrollen
- Bestandsmanagement (Bestellanforderungen, Bestandsbuchungen, Umlagerungen)
- Inventur
- Warenausgabe
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Deine Aufgaben
- Koordination des gesamten Küchenbereichs
- Führung des Küchenteams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung und aktive Teilnahme am Recruitingprozess (Durchführung von Bewerbungsgesprächen)
- Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung
- Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen
- Monatliche Inventur
- Küchentechnische Planung und Umsetzung von speziellen Events
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Erfahrung als Chef de Partie
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
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Deine Aufgaben
- Koordination des gesamten Küchenbereichs
- Führung des Küchenteams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplangestaltung
- Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung
- Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen
- Monatliche Inventur
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
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🔬 Deine Aufgaben
- operative sowie digitale Pflege der bestehenden Warenflüsse (Warenannahme, produktgerechte Lagerung, Versand, Retourenmanagement, kontinuierliche Dokumentation mit der Logistiksoftware)
- Bestandskontrollen/ Inventur
- sicherstellung der Informationsflüsse innerhalb des Teams
- Sicherstellung termingerechter und qualitativer Lieferungen
- Verantwortung über logistikbezogene Projekte
- Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Interesse an der Entwicklung neuer Konzepte und kontinuierliche Verbesserung bestehender Prozesse
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Gerne mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
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Was dich ausmacht:
- Du hast Freude am strukturierten, selbstständigen Arbeiten und bist idealerweise auch privat sportbegeistert
- Du bist organisiert, flexibel und teilst dir deine Arbeiten gerne selbst ein
- Freundlichkeit und Teamplay sind für dich selbstverständlich und du packst gerne mit an
- Einen stressigen Arbeitstag bewältigst du am besten mit Humor und einem Lächeln
- Du bist offen für Digitalisierung und bringst EDV-Grundkenntnisse mit, idealerweise hast du bereits schon einmal mit einem Warenwirtschaftssystem gearbeitet
- Du bist dir deiner verantwortungsvollen Rolle in der Warenübernahme bewusst und genaues Arbeiten bereitet dir Freude
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Deine Aufgaben
- Verantwortung für die Produktion von Speisen im Frühstücksservice
- Mise-en-place, Aufbau und Befüllung des Frühstücksbuffets
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Deine Aufgaben
- Koordination des gesamten Küchenbereichs
- Führung des Küchenteams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung und aktiver Teilnahme am Recruitingprozess (Durchführung von Bewerbungsgesprächen)
- Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung
- Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen
- Monatliche Inventur
- Küchentechnische Planung und Umsetzung von speziellen Events
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gutes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Motivierende Führungsqualitäten sowie hohe Sozialkompetenzen
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Organisationsfähigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Deine Aufgaben:
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GastgeberIn sein – deine Leidenschaft ist unser Erfolg -
Empfang und Betreuung unserer Gäste an der Rezeption. -
Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an unserer Rooftop-Bar. -
Verantwortung für Inventur, Bestellungen und Mitgestaltung von Sortiment und Abläufen an der Bar. -
Unterstützung im täglichen Hotelbetrieb – von Allrounder-Tätigkeiten bis zu individuellen Gästewünschen. -
Vielfalt & Abwechslung – kein Tag ist wie der andere -
Organisationstalent – immer den Überblick behalten -
Koordination von Gästewünschen, Reservierungen und Arbeitsabläufen. -
Sicherstellung eines einladenden, sauberen und gut organisierten Barbereichs. -
Teamplayer – gemeinsam geht mehr -
Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen, um unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis zu bieten. -
Unterstützung des Teams bei täglichen Herausforderungen und besonderen Events.
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