Vollzeit | Teilzeit
Sie möchten in einem der bekanntesten und schönsten Restaurants der Stadt arbeiten?
- Sie bringen perfekte Deutschkenntnisse und Umgangsformen mit?
- Sie haben entsprechende Ausbildung, Erfahrung und Freude am gehobenen Restaurant Service?
- Sie suchen eine verlässliche Jahresstellung und ein leistungsorientiertes Einkommen weit über dem Kollektivvertrag?
- Sie suchen geregelte Arbeitszeiten? 4-5 Tage in Vollzeit 40h oder Teilzeit ab ca 24 Stunden?
- Geregelte Freizeit; Samstag und Sonntag frei!
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Vollzeit
XXXLutz Filiale Straß im Zillertal, Wörgl, Zams, Innsbruck/Rum
20.08.2026
XXXLutz Filiale Straß im Zillertal, Wörgl, Zams, Innsbruck/Rum
XXXLutz Filiale Straß im Zillertal | Wörgl | Zams | Innsbruck | XXXLutz Filiale Straß im Zillertal | XXXLutz Filiale Wörgl | XXXLutz Filiale Zams | XXXLutz Lager Innsbruck | Vollzeit
- Im Rahmen Ihres Trainings on the Job werden Sie Schritt für Schritt auf Ihre zukünftige Führungsrolle im Restaurant vorbereitet.
- Sie lernen alle operativen Abläufe im Restaurant kennen und arbeiten aktiv in den verschiedenen Bereichen mit.
- Sie gewinnen Einblicke in die wirtschaftliche Steuerung des Restaurants und lernen relevante Kennzahlen zu analysieren und Optimierungspotenziale zu erkennen.
- Sie wirken bei der Planung und Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen sowie Marketing- und Werbeaktionen mit.
- Sie lernen unsere Qualitäts- und Servicestandards kennen und unterstützen bei deren konsequenter Umsetzung.
- Sie arbeiten aktiv im Service mit und unterstützen bei Bedarf auch das Küchenteam.
- Sie erhalten Einblicke in die Dienst- und Personaleinsatzplanung und übernehmen schrittweise erste organisatorische Aufgaben.
- Sie werden von erfahrenen Führungskräften begleitet und übernehmen nach und nach mehr Verantwortung.
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Innsbruck/Rum | XXXLutz Filiale Innsbruck | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Deine Aufgaben:
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Leitung im Tagesgeschäft – Mit Überblick und Engagement -
Teamführung & Motivation – Gemeinsam stark -
Qualität & Kreativität – Standards setzen und Neues schaffen -
Bestellwesen & Lagerverwaltung – Immer bestens ausgestattet -
Service am Gast – Vorbild auf der Fläche
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Deine Aufgaben:
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Service auf höchstem Niveau – du bist Gastgeber mit Leidenschaft -
Teamarbeit – gemeinsam zum Erfolg -
Du arbeitest eng mit deinen Kolleginnen und Kollegen im Service und in der Küche zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Dabei bist du aufmerksam, hilfsbereit und ein echtes Vorbild im Gästekontakt. -
Wein- und Speisenkompetenz – Expertise, die beeindruckt -
Qualitätsbewusstsein – jedes Detail zählt -
Gästeerlebnis – Service mit Persönlichkeit
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Deine Aufgaben:
- Einstieg in die Hotellerie – Theorie und Praxis verbinden
Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung. - Gästebetreuung & Beratung – GastgeberIn sein
Du betreust unsere Gäste und stehst ihnen bei Fragen und Anliegen mit Rat und Tat zur Seite, um ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen. - Teamwork – gemeinsam erfolgreich
Du arbeitest eng mit deinem/r Lehrlingsausbilder/in zusammen und unterstützt das Team bei täglichen Aufgaben. - Organisationstalent – den Überblick behalten
Du lernst, wie du Arbeitsabläufe koordinierst und sicherstellst, dass alles reibungslos funktioniert. - Kommunikation – der Schlüssel zum Erfolg
Du wirst sicher im Umgang mit Gästen, KollegInnen und externen Partnern und entwickelst deine Kommunikationsfähigkeiten kontinuierlich weiter.
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Die Lehre
- Lehrzeit: 3 Jahre
- Anstellungsart: Vollzeit (40 h)
- Jobbeginn: nach Rücksprache
- Dauer: Jahresstelle
- Ihre Arbeitszeiten: 5 Tage
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Die Lehre
- Lehrzeit: 3 Jahre
- Anstellungsart: Vollzeit (40 h)
- Jobbeginn: nach Rücksprache
- Dauer: Jahresstelle
- Ihre Arbeitszeiten: 5 Tage
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Deine Hauptaufgaben
- herzlicher Check-In und Check-Out
- Gästebetreuung
- Bearbeitung von eingehenden Anfragen und Reservierungen
- Koordination der täglichen Abläufe an der Rezeption
- Verwaltung der Gästekorrenspondenz
- Erstellung von Menükarten
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Was wir von dir erwarten:
- Erfahrung in der Zimmerreinigung oder einer ähnlichen Tätigkeit von Vorteil
- Sprachkenntnisse: Deutsch (mindestens A2)
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- Schnelle Auffassungsgabe und Eigenverantwortung
- Ausgeprägte Freundlichkeit und Herzlichkeit
- Freude am Beruf und hohe Einsatzbereitschaft
- Zuverlässigkeit
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Deine Aufgaben:
- GastgeberIn sein – Dein Lächeln ist unser bester Start in den Tag
- Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Restaurantbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
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Nußdorf-Debant | XXXLutz Filiale Nußdorf-Debant | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Deine Aufgaben
- Durchführung kleinerer Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten
- Unterstützung bei allgemeinen Hausmeistertätigkeiten
- Mithilfe beim Abwasch
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
- Flexible Unterstützung des Teams je nach Bedarf
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Vollzeit | befristet
Innsbruck, Patscherkofel
15.08.2026
Innsbruck, Patscherkofel
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Deine Aufgaben:
- Führen & Gestalten – du hast den Überblick und gestaltest aktiv mit
- Du leitest das Front Office, übernimmst Verantwortung für die Qualität und Einhaltung der Standards. Du bist erste Ansprechperson bei Abwesenheit der Hotelleitung und sorgst für klare Prozesse, hohe Servicequalität und starke Teamführung.
- GastgeberIn sein – Service ist für dich Herzenssache
- Du betreust Gäste persönlich, kümmerst dich um Bewertungen und Guestrelation, gestaltest Aufenthalte mit Liebe zum Detail und bist gleichzeitig ProblemlöserIn und MöglichmacherIn.
- Organisation & Kontrolle – du sorgst für Struktur und Effizienz
- Du planst vorausschauend, kontrollierst technische Mängel, koordinierst externe Reparaturen, und gibst Bestellungen frei. Auch CI und Aufenthaltsräume hast du im Blick – du denkst mit, planst voraus und setzt um.
- Finance & Buchhaltung – wirtschaftlich und gewissenhaft arbeiten
- Du übernimmst Aufgaben in der Buchhaltung, kontrollierst Abrechnungen, bearbeitest OP-Listen und Mahnungen. Auch bei Preisgestaltung und Betriebsergebnissen wirkst du mit und hast die Zahlen im Griff.
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Deine Aufgaben:
- Lernen & Mitgestalten – Deine ersten Schritte in der Küche
- Du bist von Anfang an mitten im Geschehen und lernst alle wichtigen Handgriffe eines Kochs. Von der Vorbereitung der Zutaten bis zur finalen Zubereitung unterstützt du das Küchenteam aktiv und bekommst Einblicke in verschiedene Arbeitsbereiche.
- Mise en Place & Qualitätsbewusstsein – Die Basis für ein gelungenes Gericht
- Du übernimmst das Vorbereiten von Zutaten: Waschen, Schneiden, Wiegen und Lagern gehören zu deinen täglichen Aufgaben. Dabei sorgst du dafür, dass alles rechtzeitig für den Service bereitsteht. Gleichzeitig achtest du auf höchste Qualitätsstandards bei der Zubereitung der Speisen und lernst, wie man Gerichte geschmacklich und optisch perfekt präsentiert.
- Teamarbeit & Unterstützung – Gemeinsam zum Erfolg
- Du arbeitest eng mit deinem Lehrlingsausbilder zusammen, unterstützt auf den verschiedenen Posten und lernst Schritt für Schritt die Abläufe in einer professionellen Küche kennen.
- Hygiene & Sauberkeit – Verantwortung in der Küche
- Du hältst die Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien konsequent ein und sorgst für eine saubere und ordentliche Arbeitsumgebung.
- Leidenschaft & Philosophie – Teil unserer kulinarischen Familie
- Du wirst Teil eines familiären Teams und lebst unsere Firmen- und Familienphilosophie mit Begeisterung. Dein Ziel ist es, mit deiner Arbeit unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
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DU BRINGST MIT:
- Abgeschlossene Pflichtschule, Mittelschule oder zweiter Bildungsweg
- Offenheit, Freude am Kontakt mit Menschen, Liebe zum Produkt
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Reformstarke Aufgabenbereiche, in denen Sie etwas bewegen:
• Anrichten und Ausgeben von Speisen und Getränken
• Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
• Kassiertätigkeiten
• Abwasch- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
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Deine Aufgaben:
- Servicekompetenz entwickeln:
Du erlernst alle Arbeitsschritte im Service – sowohl theoretisch als auch praktisch. - Gäste betreuen und beraten:
Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und betreust sie mit einem Lächeln. - Zusammenarbeit im Team: – gemeinsam erfolgreich
Du unterstützt deinen Lehrlingsausbilder bzw. deine Lehrlingsausbilderin bei den täglichen Aufgaben und lernst von den Profis. - Höflichkeit und Professionalität leben:
Du bist ein Aushängeschild unseres Betriebs und vertrittst unsere Werte durch deinen höflichen und professionellen Umgang. - Kommunikation – der Schlüssel zum Erfolg
Du wirst sicher im Umgang mit Gästen, KollegInnen und externen Partnern und entwickelst deine Kommunikationsfähigkeiten kontinuierlich weiter.
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SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit unseren Gästen
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
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Nußdorf-Debant | XXXLutz Filiale Nußdorf-Debant | Vollzeit, Teilzeit
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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Deine Aufgaben:
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Zentrale Steuerung mit Überblick – du hältst Qualität und Kosten im Gleichgewicht -
In dieser Schlüsselposition unterstützt du unsere Hotels operativ und strategisch im Bereich Einkauf, F&B und Qualitätsmanagement. Du sorgst für effiziente Abläufe, wirtschaftliche Steuerung und einheitliche Standards über alle Häuser hinweg. Dabei bist du Sparringspartner für Hoteldirektionen und Geschäftsführung. -
Einkauf & Lieferantenmanagement – strategisch verhandeln, nachhaltig optimieren -
Du steuerst und optimierst den zentralen Einkauf, verhandelst Rahmenverträge und baust langfristige, nachhaltige Lieferantenbeziehungen auf. Preisentwicklungen hast du stets im Blick und identifizierst aktiv Einspar- und Optimierungspotenziale. -
F&B & operative Hotelabläufe – nah an der Praxis -
Qualitätskontrolle & Audits – Standards sichern und weiterentwickeln -
Du führst Qualitätsaudits durch, wertest diese aus und entwickelst konkrete Maßnahmenpläne. Die Umsetzung verfolgst du konsequent nach und stellst sicher, dass unsere Qualitätsstandards gruppenweit eingehalten und weiterentwickelt werden. -
Inventuren & Controlling – Zahlen im Griff -
Präsenz zeigen – vor Ort und zentral steuernd
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Im Ausmaß von 30 Wochenstunden
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Töpfen und Pfannen
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
- Reinigung von Küchengeräten und Arbeitsflächen
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Vollzeit – 40 Stunden pro Woche
- Du bist verantwortlich für die Reinigung unserer Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche.
- Du hältst und setzt alle Hygiene- und Desinfektionsmaßnahmen ein
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Vollzeit
Innsbruck, Wien
13.08.2026
Innsbruck, Wien
Deine Aufgaben:
- Qualität vor Ort erleben – hinschauen statt fernsteuern
- Du führst regelmäßige Qualitätskontrollen direkt in den Häusern durch, prüfst Standards mit den Augen unserer Gäste und leitest gemeinsam mit den Teams konkrete Verbesserungen im Hotel, beim Frühstück, an der Rezeption und im BackOffice ab.
- Facility, Einkauf & HSK führen – Verantwortung über den Betrieb hinaus
- Du leitest die Abteilungen Facility, Einkauf und Housekeeping, entwickelst dein Team weiter und sorgst für effiziente Prozesse – von der Instandhaltung unserer Häuser bis zu Rahmenverträgen und Konditionen mit Lieferanten.
- Zahlen im Blick – betriebswirtschaftlich steuern
- Du überwachst die wirtschaftliche Performance der Häuser, analysierst Kennzahlen und Abweichungen gemeinsam mit den HoteldirektorInnen und leitest bei Bedarf Gegenmaßnahmen ein. Du bist (Mit-)verantwortlich für den Forecasts und bei der Budgeterstellung bist du ein aktiver Part.
- Einspringen, wenn's drauf ankommt – du hältst den Betrieb am Laufen
- Bei Ausfällen oder Wechseln von HoteldirektorInnen und Operations ManagerInnen übernimmst du vor Ort die operative Verantwortung und sorgst dafür, dass unsere Gäste und Teams davon nichts spüren.
- Sparringpartner sein – auf Augenhöhe begleiten
- Du bist erste Ansprechperson für unsere HoteldirektorInnen, gibst Orientierung, teilst deine Erfahrung und unterstützt insbesondere weniger erfahrene HDs und OMs dabei, in ihre Rolle hineinzuwachsen.
- Eine Marke, ein Erlebnis – CI sicherstellen
- Du stellst sicher, dass unsere Corporate Identity in allen Häusern einheitlich gelebt wird – vom Gästeerlebnis bis zum Erscheinungsbild.
- Den Überblick behalten – operative Themen bündeln
- Du konsolidierst Herausforderungen und Themen aus den Häusern, erkennst Muster, entwickelst Lösungen und sorgst dafür, dass gute Ideen nicht an einem Standort bleiben.
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Das zeichnet Sie aus
- abgeschlossene Ausbildung – bei uns sind Neuanfänger*innen, sowie berufserfahrenen Kolleg*innen gleichermaßen willkommen
- Einhaltung aller Qualitätsstandards nach HACCP
- Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und sonstigen Produkten in der Küche
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Profil
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
- Kreativität und Gespür für ansprechendes Gestalten von Speisen, Buffets und Snacks
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Qualitätsbewusstsein, Genauigkeit und Organisationsgeschick
- Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
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Nußdorf-Debant | XXXLutz Filiale Nußdorf-Debant | Vollzeit, Teilzeit
- Freundlicher Empfang und Beratung von Gästen
- Aufnahme von Bestellungen und Bedienung der Gäste
- Sicherstellen eines effizienten Serviceablaufs sowie zuverlässiges Kassieren
- Tische eindecken und abräumen
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Kolleg:innen, um ein rundum gelungenes Gästeerlebnis zu schaffen
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Ihre Aufgaben
- Reinigung der Zimmer
- Reinigung der öffentlichen Bereiche und Seminarräume
- Mitarbeit in der hauseigenen Wäscherei
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Deine Aufgaben:
- Telefonischer Verkauf und Betreuung unserer Gastronomie-Kund*innen
- Erfassung von Wareneingängen
- Bearbeiten, Scannen und digitale Ablage von Lieferscheinen und Posteingang
- Allgemeine administrative Tätigkeiten
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