6 Fachliche Leitung Jobs in Innsbruck
Meine Vorteile
- Fachliche und persönliche Entwicklung durch individuelle Aus- und Weiterbildungsprogramme
- Home Office und flexibles Arbeiten durch Gleitzeit
- Essenszuschuss bzw. Kantine, Programme zur Gesundheitsförderung, Rabatte und Vergünstigungen für MitarbeiterInnen
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Meine Vorteile
- Perspektivenreiches, innovatives und zukunftssicheres Arbeitsumfeld
- Fachliche und persönliche Entwicklung durch individuelle Aus- und Weiterbildungsprogramme
- Essenszuschuss, Programme zur Gesundheitsförderung sowie Rabatte und Vergünstigungen für MitarbeiterInnen
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Meine Vorteile
- Perspektivenreiches, innovatives und zukunftssicheres Arbeitsumfeld
- Fachliche und persönliche Entwicklung durch individuelle Aus- und Weiterbildungsprogramme
- Home Office und flexibles Arbeiten durch Gleitzeit
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Eigenständige Leitung der Küchenproduktion am Standort Messe Innsbruck
- Fachliche Führung eines kleinen Küchenteams
- Aktive Mitarbeit in der täglichen Speisenproduktion
- Menü- und Rezeptgestaltung im Rahmen der Produktionsanforderungen
- Warenbestellung, Lagerorganisation, Inventur und Rezeptkalkulation
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Qualitätsstandards und HACCP
- Zusammenarbeit mit internen Ansprechpartnern und Kunden
- Professionelle Repräsentation des Unternehmens
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Ihre berufliche Zukunft
- fachliche, organisatorische und disziplinäre Leitung des Technischen Servicezentrums und Gebäudemanagements (TSZ/GM) mit rund 100 Mitarbeiter:innen
- Sicherstellung der Betriebssicherheit sämtlicher Gebäude, haustechnischer Anlagen, Gerätschaften und Einrichtungen
- Verantwortung für Energie-, Wärme- und Medienversorgung sowie die zugehörigen Steuerungs- und Regelungssysteme
- Planung und Umsetzung von Instandhaltungsmaßnahmen, Modernisierungen sowie kleinen bis mittelgroßen Umbauprojekten
- Führung und Weiterentwicklung der verschiedenen Werkstätten (u. a. Elektrotechnik, Regeltechnik, Lüftung/Klima, Heizung/Sanitär, Tischlerei, Schlosserei, Malerei/Schildermalerei, Spengler/Glaser, Technisches Lager und Einkauf)
- Budgetverantwortung mit Budgeterstellung und laufender Kontrolle für den gesamten Bereich
- strategische Weiterentwicklung des TSZ/GM unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit, Energieeffizienz und Digitalisierung
- Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Vorschriften und Betreiberpflichten
- enge Zusammenarbeit mit internen Partnern (medizinische Fachbereiche, Bau- und Projektabteilung, Einkauf, Verwaltung) sowie externen Stellen wie Behörden, Firmen und Dienstleistern
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenteams am Standort Congress Innsbruck
- Verantwortung für die operative Umsetzung aller Küchenleistungen bei Veranstaltungen vor Ort
- Warenbestellung, Lagerorganisation, Inventur sowie Rezept- und Kostenkalkulation
- Entwicklung und Anpassung von Menüs für Kongresse, Messen, Buffets und Galas
- Sicherstellung strukturierter Abläufe, Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
- Ansprechpartner für Veranstaltungsleitung und Kunden bei küchenrelevanten Themen
- Repräsentation des Unternehmens am Standort
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