GOURMET stellt sich vor...
- an der regelmäßigen Pflege und Reinigung der Geräte (Tiefkühlschränke und Öfen)
- an der Verbesserung des Ordnungs- und Schlichtungssystem in den Tiefkühlschränken
- an der Kontrolle der Geräte entsprechend den Vorgaben
- an der Platzierung und Aktualisierung von GOURMET-Werbematerialien
- an der laufenden Inventur
- an einer guten Abstimmung mit den Ansprechpartner:innen der jeweiligen Lieferstellen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
- an einem reibungslosen Ablauf durch administrative Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Inventur, Unterstützung beim Mealplan schreiben...)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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Nothegger Massiv GmbH
Vollzeit
St. Ulrich am Pillersee
29.11.2025
St. Ulrich am Pillersee
DEIN Aufgabenbereich:
- Warenannahme
- Einlagerung von Plattenwerkstoffen im vollautomatischen Flächenlager
- Zuschnitt Produktionsaufträge
- Bekantung der Zuschnitte
- CNC Bearbeitung der Teile
- Verpackung & Verladung der Teile
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Deine Aufgaben:
- abgeschlossenen Berufsausbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule
- mehrjährige Berufserfahrung in einem 4-/5-Sterne-Hotel oder –Gourmet-Restaurant
- gute Kenntnisse der Speisenzubereitung, -präsentation und -aufbewahrung
- Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
- Führungskompetenz
- kreative, engagierte Arbeitsweise
- hohes Qualitätsbewusstsein
- HACCP Kenntnisse sind verpflichtend
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DEINE SKILLS:
Patissiers sind wahre Künstler.
Mach den Patisseriebereich des Alpinen Kraftplatzes zu deinem Atelier und überzeuge uns mit neuen Kreationen und Vorschlägen von deinem Können.
In deinen Arbeitsbereich fallen als Meister:in der Torten und Desserts die Fertigung von Süßspeisen für das Nachmittagsbuffet und die Dessertvariationen am Abend. Auch die Vorbereitungen für Geburtstagskuchen sowie die Produktion von Hausschokoladen und Pralinen gehören zu deinen Aufgaben.
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DEINE TASKS
- #tk-kidsclub: kostenloser Kinderbetreuung im Kinderclub von 9:30-22:00 Uhr (ab 3 Jahren)
- #tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
- #tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
- #tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
- Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto „Electric MINI SE“
- 50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com) für dich und deine Begleitung
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