Ausbildung zur Serviceleitung
- Auftritt Restaurant (XXXL Standards)
- Erscheinungsbild Mitarbeiter (XXXL Standards)
- Organisation der Abteilung und Informationsfluss (Besprechungskultur)
- Vorschriften / Gesetze div. Behörden
- Umsetzung und Organisation von Werbeaktionen
- Aus – und Weiterbildung der Restaurantmitarbeiter (Schulungsplanung)
- Führen + Motivation der Abteilungen und FK
- Kontrolle der Resultate (Umsätze, WES, CF…) inkl. konkreter Maßnahmen
- Zusammenarbeit mit Zentralabteilungen
- Personal -und Teamentwicklung (MAG und Besprechungen)
- Gewährleistung der Kundenzufriedenheit
- Verkaufssteuerung
- Vorbereitung Regionalbetreuerbesuch (Filialcheck)
- Einhaltung der Gesetze (Jugendschutz, Arbeitsschutz,...)
- Umgang mit allem internen Auswertungen (Restaurantübersicht, Betriebsergebnis, PKZ,...)
- Führen der Tagesumsatzliste und Cash-Flow Vorschau
- Führen von Vorstellungsgesprächen (oder Bewerbungsgespräche)
- Organisation von Schnuppertagen
- Kenntnis über Revisionsberichten
- Sicherung der Führungsstandards
- Ausbildungsstand der Mitarbeiter
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr) ++ gratis Skifahren & Snowboarden am Stubaier Gletscher ++ günstige Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser ++ freie Verpflegung an Arbeitstagen ++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay) ++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung ++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel ++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty ++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
Die tatsächliche Entlohnung liegt – abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung – über dem KV.
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr) ++ gratis Skifahren & Snowboarden ++ günstige Unterkunft in unserem modernen Mitarbeiterhaus (Einzelzimmer) ++ freie Verpflegung an Arbeitstagen ++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay) ++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung ++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel ++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty ++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
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Ihre Verantwortung bei uns:
- Eigenständige Herstellung von Desserts, Kuchen und Gebäck
- Kreative Mitgestaltung unserer Menüs und Buffets
- Mise-en-place für alle süßen Komponenten
- Unterstützung des Küchenteams
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DeinE Rolle
- Produktion und kreative Zubereitung der hochwertigen Speisen für das Frühstücksbuffet
- Berücksichtigung eines sorgsamen Umganges mit allen Ressourcen – Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
- Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den Küchen
- Einhaltung sämtlicher Standards, Vorschriften und HACCP
- Kochen mit viel Leidenschaft und Einfallsreichtum – Kreativität ist gefragt!
- Durchführung der Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
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Aufgaben
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Unterstützung der Küchenleitung im laufenden Betrieb -
Zubereitung in der à la carte-Küche -
Umsetzung traditioneller Hausmannskost in hoher Qualität -
Verantwortung für Hygiene- und Qualitätsstandards
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Deine Hauptaufgaben
- Abwicklung und Überwachung des täglichen Betriebes bei unseren Seilbahnanlagen
- Instandhaltungs- und Reparaturarbeiten an den Seilbahnanlagen
- Kontrolle und Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen
- Freundliche Beratung der Fahrgäste und touristische Auskünfte
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Ihre Verantwortung bei uns:
- Frische, abwechslungsreiche und liebevoll präsentierte Gestaltung unseres
Frühstücksangebots - Zubereitung von Eierspeisen sowie warmen und kalten Gerichten
- Selbstständige Vorbereitung (Mise-en-place) und Organisation Ihres Arbeitsbereichs
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung des Küchenteams
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ mutig bist und eine etwas andere Berggastronomie auf 3.000 Meter kennenlernen willst ++ für unsere Gäste da sein willst ++ deine persönlichen Stärken entfalten möchtest ++ im Team Erfolge feiern möchtest ++ die deutsche Sprache für unsere Gäste beherrschst ++ dich weiterentwickeln und persönlich engagieren möchtest
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr) ++ gratis Skifahren & Snowboarden ++ günstige Unterkunft in unserem modernen Mitarbeiterhaus (Einzelzimmer) ++ freie Verpflegung an Arbeitstagen ++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay) ++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung ++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel ++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty ++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr) ++ gratis Skifahren & Snowboarden am Stubaier Gletscher ++ günstige Unterkunft in unserem modernen Mitarbeiterhaus (Einzelzimmer) ++ freie Verpflegung an Arbeitstagen ++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay) ++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung ++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel ++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty ++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
Die tatsächliche Entlohnung liegt – abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung – über dem KV.
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Deine Aufgaben:
- Führen von Kutschenfahrten mit Gästen
- Pflege, Versorgung und verantwortungsbewusste Betreuung der Pferde
- Reinigungs-, Wartungs- und Reparaturarbeiten an Kutschen und Equipment
- Auswahl und Gestaltung von Routen an Sehenswürdigkeiten entlang
- Einhaltung von Tierschutzbestimmungen und Straßenverkehrsordnung
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Giner Freizeit & Tourismus GmbH
Teilzeit
DEINE AUFGABEN
- Empfang der Gäste
- Bedienung der Gäste & Inkasso
- Bestellungen aufnehmen
- Reinigungsarbeiten
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Eurotours Ges.m.b.H.
Vollzeit
DeinE Rolle
- Enge Zusammenarbeit mit unseren Partner-Reedereien
- Ausbau und strategische Weiterentwicklung des Produktportfolios
- Planung und Erstellung von einzigartigen Schiffsreise-Paketen
- Eigenständige Verhandlungen sowie dazugehöriger Einkauf entsprechend den Markt- und Verkaufsanforderungen
- Allgemeine Markt-, Preis- und Wettbewerbsbeobachtung
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zum nächstmöglichen Zeitpunkt und bieten die Stelle in Vollzeit an.
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Als Chef de Partie (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür dass,
- unsere Gäste täglich kulinarische Highlights auf höchstem Niveau genießen.
- Ihr Posten reibungslos und eigenverantwortlich geführt wird, von der Vorbereitung bis zur Ausgabe der Speisen.
- alle Gerichte nach höchsten Qualitätsstandards und unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien zubereitet werden.
- Sie bei der Entwicklung neuer Speisenideen und Menüs mitwirken und Kreativität in die Küche einbringen.
- frische und hochwertige Produkte fachgerecht verarbeitet und präsentiert werden.
- neue Mitarbeiter und Auszubildende auf Ihrem Posten eingearbeitet und gefördert werden.
- die Zusammenarbeit mit anderen Posten und dem Serviceteam reibungslos funktioniert, um einen optimalen Gästeservice zu gewährleisten.
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr) ++ gratis Skifahren & Snowboarden am Stubaier Gletscher ++ günstige Unterkunft in unserem modernen Mitarbeiterhaus ++ freie Verpflegung an Arbeitstagen ++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay) ++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung ++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel ++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty ++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
Die tatsächliche Entlohnung liegt – abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung – über dem KV.
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Einige Deiner Aufgaben:
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in unserer Küche
- Gewährleistung der Qualitätsanforderungen beim Frühstücksbuffet und Zusatzbestellungen
- Zusammenarbeit mit deinen Teamkollegen und dem Serviceteam
- Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
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Deine Aufgaben:
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Küchenutensilien
- Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Hygienestandarts nach HACCP
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zum nächstmöglichen Zeitpunkt und bieten die Stelle in Vollzeit an.
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Erfahrung als Chef de Partie
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung und Fachwissen
- Gerne mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
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Als Kosmetiker (m/w/d) im DAS KRONTHALR sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste Schönheit, Entspannung und Wohlbefinden auf allen Ebenen erleben.
- Gesichts- und Körperbehandlungen professionell und einfühlsam durchgeführt werden.
- Maniküre und Pediküre mit höchster Präzision und Sorgfalt erfolgen.
- Gäste kompetent zu Behandlungen und Pflegeprodukten beraten werden.
- Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit eingehalten werden.
- der Spa- und Behandlungsbereich gepflegt und ansprechend gestaltet bleibt.
- gemeinsam im Spa- & Vitalteam ein harmonisches, ganzheitliches Wohlfühlerlebnis geschaffen wird.
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Deine Aufgaben:
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Küchenutensilien
- Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Hygienestandarts nach HACCP
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Deine Aufgaben:
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Kreativität trifft Handwerk – Deine Leidenschaft auf dem Teller - Du bringst Erfahrung, Können und frische Ideen ein und setzt moderne Cross-over-Konzepte in unserer Küche um. Gemeinsam mit dem Küchenchef gestaltest du aktiv unser kulinarisches Angebot mit und sorgst dafür, dass unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistert sind.
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Teamgeist & Zusammenarbeit – Gemeinsam für den perfekten Genuss - In der Küche läuft alles Hand in Hand: Du arbeitest eng mit deinen KollegInnen zusammen, übernimmst Verantwortung für deinen Posten und trägst maßgeblich zu einem reibungslosen Ablauf bei. Dabei gibst du dein Wissen auch gerne an jüngere Teammitglieder weiter.
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Organisationstalent – Dein Bereich, deine Verantwortung - Von der Warenanforderung bis zur Mise en Place – du hast alles im Griff. Du bereitest Speisen für á la carte und Bankettveranstaltungen zu, koordinierst Abläufe in deinem Bereich und stellst sicher, dass höchste Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden.
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Hygiene & Nachhaltigkeit – Sauberkeit mit System - Du arbeitest nach den HACCP-Richtlinien, achtest auf Ordnung und Sauberkeit in deinem Verantwortungsbereich und setzt auf einen bewussten, nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln – von der Lagerung bis zur Zubereitung.
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Leidenschaft & Philosophie – Mehr als nur Kochen - Du lebst unsere Firmen- und Familienphilosophie mit Begeisterung und sorgst gemeinsam mit dem Küchenteam für unvergessliche kulinarische Erlebnisse, die unsere Gäste begeistern.
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Deine Qualifikationen
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Fundierte Führungsfähigkeiten und hohe Sozialkompetenz
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Qualitätsbewusstsein und herzliche Umgangsformen
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
- 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr)
- gratis Skifahren & Snowboarden am Stubaier Gletscher
- günstige Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser
- freie Verpflegung an Arbeitstagen
- zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay)
- Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung
- Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel
- Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty
- Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Erfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Position
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
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Deine Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder in vergleichbarer Position
- Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie hervorragende Umgangsformen
- Kommunikationsstärke sowie motivierende Führungsqualitäten
- Hohe Eigenmotivation und Initiative sowie Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- NOVACOM Kenntnisse von Vorteil
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