Deine Aufgaben:
- Einstieg in die Hotellerie – Theorie und Praxis verbinden
Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung. - Gästebetreuung & Beratung – GastgeberIn sein
Du betreust unsere Gäste und stehst ihnen bei Fragen und Anliegen mit Rat und Tat zur Seite, um ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen. - Teamwork – gemeinsam erfolgreich
Du arbeitest eng mit deinem/r Lehrlingsausbilder/in zusammen und unterstützt das Team bei täglichen Aufgaben. - Organisationstalent – den Überblick behalten
Du lernst, wie du Arbeitsabläufe koordinierst und sicherstellst, dass alles reibungslos funktioniert. - Kommunikation – der Schlüssel zum Erfolg
Du wirst sicher im Umgang mit Gästen, KollegInnen und externen Partnern und entwickelst deine Kommunikationsfähigkeiten kontinuierlich weiter.
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Deine Aufgaben:
- Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar 1748
- Zubereitung von Aperitifen und alkoholfreien Getränken
- Beratungs- und Verkaufsgespräch am Gast
- Mithilfe während des Abendservice im Restaurant
- Mise en Place Vorbereitungen
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Das lernst du bei uns:
- Begeisterung: Deine Kommunikationsstärke & Offenheit begeistern unsere Gäste und verhelfen ihnen zu einem unvergesslichen Urlaubserlebnis.
- Keine Langeweile: Du bist flexibel und hast Spaß daran die Bereiche Rezeption mit Telefonzentrale und Reservierung, Housekeeping, Restaurant/Bankett, Küche, Marketing und Verwaltung kennen zu lernen und dich als Teamplayer in die Abteilungen einzubringen.
- Mega Service: In unseren Servicebereichen kannst du deine Serviceorientierung nutzen und deine Kenntnisse im gehobenen Umgang mit dem Gast erweitern- weil du nach abgeschlossener Pflichtschule einsatzbereit bist für einen kreativen Job mit Menschen!
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Deine Aufgaben:
- Persönlicher und herzlicher Empfang sowie Betreuung unserer Gäste
- Beratung unserer Gäste für Aktivitäten im Haus und der Umgebung
- Vorbereitung und Durchführung vom Check-In und Check-Out
- Bearbeitung der Urlaubsanfragen und Reservierungen per Mail und Telefon sowie die telefonische Urlaubsberatung
- Ausflugstipps & Gestaltung der Morgenpost
- Unterstützung im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
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Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche
- Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
- Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail
- Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation
- Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht
- Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen
- Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)
- Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu
- Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!
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Deine Aufgaben:
- Betreuung unserer Gäste im Hotel
- Beratung und Verkaufsgespräch am Gast von Getränken und Speisen
- Mies en Place Vorbereitungen für den Service
- Abrechnung und Kassenführung
- Servieren von Speisen und Getränken am Gast
- Persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
- Schriftverkehr an der Rezeption
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
- Diverse administrative Tätigkeiten
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Deine Qualifikationen
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung an der Rezeption, idealerweise mit Erfahrung als Teamlead
- Eine abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung, gerne auch HAK, HAS etc.
- Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Fundiertes Führungswissen und hohe Sozialkompetenz
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Erfahrung mit dem Hotelprogramm ProtelAir sind von Vorteil, sehr gute Microsoft Office Kenntnisse setzen wir voraus
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
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DEINE AUFGABEN
- Herzliches Empfangen & Verabschieden der Gäste beim Check in & Check out
- Gästeservice - Anlaufstelle für Wünsche und Fragen
- Sichere Sprachkenntnisse in Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Endabrechnungen bei Abreise, Kassenführung
- E-Mail- und Telefonverkehr
- Menü & Morgenpost Gestaltung
- Verwaltung der Gästedaten unter Einhaltung der DSGVO
- Gute EDV-Kenntnisse, Hotelprogramm ELITE wäre von Vorteil
- Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer hotelinternen App Hotelkit®
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Voraussetzungen
- Abgeschlossenes 9. Schuljahr
- Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
- Begeisterung, mit und für Menschen zu arbeiten
- Teamfähigkeit & Dienstleistungsbereitschaft
- Motivation & Lernwilligkeit
- Freundlichkeit & Herzlichkeit
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- Persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste
- Beratung und Verkaufgespräche am Gast und Beratung von Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken
- Mies en Place Tätigkeiten
- Abrechnung und Kassenabschlüsse
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Deine Aufgaben:
- Persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste
- Beratung und Verkaufgespräche am Gast und Beratung von Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken
- Mies en Place Tätigkeiten
- Abrechnung und Kassenabschlüsse
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