Gardemanager*in (m/w/d)

Gardemanager*in (m/w/d)

 

Wir suchen für unseren Kunden, in einer der schönsten Regionen am Wilden Kaiser, zum ehestmöglichen Eintritt einen

Gardemanager*in (m/w/d)

Ort: Going am Wilden Kaiser

Veröffentlicht: 24.02.2022

Job-ID: 21555

Aufgaben

  • Selbstständige Leitung des Posten Gardemanager
  • Mitgestalten eines spannenden, neuen Á-la-carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
  • Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit Kollegen und Gästen
  • Einhaltung des HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
  • Einhaltung des Qualitätsstandards auf 5- Sterne Niveau
  • Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
  • Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes
  • Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien

Anforderungen

  • Koch, Köchin mit LAP
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie /Hotellerie von Vorteil
  • hohes Qualitätsbewusstsein und lernbereit
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität, Teamfähig
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Gehalt

Für diese Tätigkeit bieten wir Ihnen, je nach Erfahrungsgrad und Ausbildung, einen Monatslohn von EUR 2260,00 brutto (Basis Vollzeit)  eventueller Überzahlung.


Arbeitszeit:   5 Tage Woche (freie Verpflegung)
Dienstbeginn: ab sofort
Dienstort: Going am Wilden Kaiser

 

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Sandra Madreiter-Kreuzer
Filiale Wörgl
Salzburger Straße 14

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