Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
12.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
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Was dich bei uns erwartet
- Sicherheit und Wertschätzung - Wir sind ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit stabilen Arbeitsbedingungen.
- Kostenlose Verpflegung - Genieße Frühstück, Mittag- und Abendessen – auch an deinen freien Tagen.
- Planbare Arbeitszeiten - Dienstplan eine Woche im Voraus, elektronische Zeiterfassung.
- Weiterbildung & Förderung - Wir unterstützen dich mit maßgeschneiderten Kursen und Weiterbildungen.
- Attraktive Wohnmöglichkeiten - Moderne Appartements mit eigener Küche, Fitnessstudio und Tiefgaragenplatz (Sieh dir hier deine zukünftige Wohnung an!). Falls du keine Unterkunft benötigst, profitierst du von einem höheren Gehalt.
- Work-Life-Balance - Klare Strukturen, offene Kommunikation und Raum für gute Gespräche.
- Kulinarik & Inspiration - Entdecke unsere exzellente Weinauswahl und unsere Bibliothek mit über 3.000 Büchern.
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DEINE BENEFITS
- #tk-kidsclub: kostenloser Kinderbetreuung im Kinderclub von 9:30-22:00 Uhr (ab 3 Jahren)
- #tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
- #tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
- #tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
- Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto „Electric MINI SE“
- 50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com) für dich und deine Begleitung
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
14.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
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Auf deiner Reise erwartet dich:
- Verantwortlich für den einwandfreien Ablauf in der Patisserie
- Verantwortung über die Dessergestaltung für die Menüs
- Zubereitung verschiedener Desserts für Menüs, Buffets und á la Carte
- Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
- Respektvoller Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
- Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam
- Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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IHR PROFIL
- freundliche Umgangsformen, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Engagement und selbständige Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse unbedingt erforderlich
- körperliche Belastbarkeit
- Bereitschaft auch Wochenend- und Feiertagsdienste zu leisten
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