Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
16.06.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- mit Unterstützung: Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Als Commis de Cuisine (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür dass,
- Sie unsere Küchenbrigade bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen auf höchstem Niveau unterstützen.
- Mise-en-place-Arbeiten sorgfältig und effizient durchgeführt werden.
- die Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) jederzeit eingehalten werden.
- frische Produkte fachgerecht verarbeitet, gelagert und vorbereitet werden.
- die Zusammenarbeit zwischen den Posten reibungslos funktioniert.
- Sie durch Ihr Engagement aktiv zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste beitragen.
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Deine Aufgaben
- Getränke- und Speiseservice sowie Getränkezubereitung
- Professionelle und aktive Gästebetreuung
- Mise-en-place im Restaurant
- Sicheres Wissen über die Speise- und die Getränkekarte sowie über Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Inventarkontrolle
- Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
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Deine Aufgaben
- Getränke- und Speiseservice sowie Getränkezubereitung
- Professionelle und aktive Gästebetreuung
- Mise-en-place im Restaurant
- Sicheres Wissen über die Speise- und die Getränkekarte sowie über Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Inventarkontrolle
- Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
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Das erwartet dich ...daheim beim Stanglwirt:
- Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und der Region
- Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage-Woche
- 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
- Eigenes Mitarbeiterfitnesstudio, Nutzung der Fitnesskurse Wellnessanlage
- Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Sicherer, inline-flexibler Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten
- Individuelles Bonussystem & "Stangl sucht den Superkamerad"
- Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning & Unterstützung bei Weiterbildungen)
- Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
- Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche im Mitarbeiterrestaurant
- Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur
- Traumhafte Ganzjahres-destination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
- Familiäres Umfeld, traditionelle Werte & flache Hierarchien
- Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam-Mitarbeiterresidenz
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Vollzeit
Mutters
17.06.2026
Mutters
Ihre Aufgaben:
- Servieren von Speisen und Getränken
- Beraten von Gästen bezüglich dem Speise- und Getränkeangebot
- Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
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Deine Aufgaben
- Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche
- Herstellung der zugewiesenen Speisen
- Kontrolle von Warenbewegungen
- Sicherstellung der Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
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Deine Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von
Speisen - Mithilfe beim Anrichten und Ausgabe von Speisen
- Reinigung und Pflege von Küchenutensilien, Arbeitsflächen und Geräten
- Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Unterstützung bei der Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab sofort für die Sommersaison 06.05.2026 bis 31.10.2026
- dann wieder ab 15.12.2026 für die Wintersaison
- gerne auch längerfristig
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV
- Doppelzimmer vorhanden - Paare oder Freundinnen gewünscht
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:
- Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place
- Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften
- Unterstützende Hand: Hilfe für den Chef de Partie bzw. Demichef de Partie
- Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
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Lech Bergbahnen AG
Vollzeit
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Sie lieben die regionale Küche, schätzen aber die Professionalität eines globalen Players? Für unser Betriebsrestaurant in Reutte suchen wir ab Mai 2026 tatkräftige Unterstützung. In dieser befristeten Saisonstelle (5-6 Monate) verpflegen Sie gemeinsam mit einem hochmotivierten Team täglich bis zu 800 Mitarbeiter.
Selbstständiges Kochen von Menülinien Mitgestalten der Menüpläne und Rezepterstellung Qualitätserhaltung und -steigerung im Bereich Küche und Kantine Mitwirkung bei Vorbereitungs- und Betreuungsarbeiten für diverse Veranstaltungen und Buffets Einhaltung von Hygienestandards
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab sofort
- gerne auch längerfristig wieder für Sommersaison 2026
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Doppelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche, Wc
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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Vollzeit | befristet
Innsbruck, Patscherkofel
20.06.2026
Innsbruck, Patscherkofel
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Dein Kontakt:
- Verena Franz
- jobs@aqua-dome.at
- +43 5253 6400
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier oder Pâtissier)
- Vorbereitung (Mise en Place) und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Standards
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
- Kontrolle der Warenbestände und rechtzeitige Meldung von Bestellbedarf
- Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Unterstützung bei der Einarbeitung und Anleitung von Commis de Cuisine, Auszubildenden und Küchenhilfen
Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs - Verantwortungsvoller Umgang mit Betriebsmitteln und Küchengeräten
- Mitwirkung bei Inventuren und Warenkontrollen
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
18.06.2026
Sölden, Ötztal
Deine Aufgaben: Das kannst du!
- Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Führung von einem Commis / Demi de Rang
- Kundenberatung und –gespräch
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
23.06.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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