Wir verstärken unser Team mit einer BARKEEPERIN (m/w/d) ab 11. Mai 2026
- Herzliche Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste
- Aktive Mitarbeit an der Bar – sowohl vor als auch hinter der Bar
- Professionelle Zubereitung von alkoholischen & alkoholfreien Getränken sowie kreativen Cocktails
- Aktive Getränkeempfehlungen und verkaufsorientierter Service
- Enge Zusammenarbeit mit dem Führungsteam der Bar
- Mitverantwortung für das Barinventar
- Mithilfe während des Abendservices im Restaurant
- Mise-en-place-Tätigkeiten
- Sorgfältige Vor- und Nachbereitungsarbeiten inklusive Officetätigkeiten
- Einhaltung aller HACCP-Qualitäts- und Hygienestandards auf Ihrer Station
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Als Barkeeper (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste mit kreativen Drinks, klassischen Cocktails und fachkundiger Beratung begeistert werden.
- Sie für eine stilvolle Atmosphäre und ein herzliches Miteinander sorgen.
- die Zubereitung von Getränken professionell, schnell und in hoher Qualität erfolgt.
- die Bar sauber, organisiert und stets gut bestückt ist.
- Sie Empfehlungen aussprechen, Trends erkennen und aktiv zur Gestaltung des Barangebots beitragen.
- die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gewährleistet ist.
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Deine Aufgaben
- Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
- Professionelle Betreuung und Beratung der Gäste im Barbereich
- Sichere Kenntnisse über die Barkarte
- Zubereitung von Cocktails und Getränken
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Barbereich
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Dein Profil zum Erfolg:
- Erfolgreich absolvierte Lehre oder Abschluss einer Hotelfachschule
- Berufserfahrung in Restaurant- oder Hotelbetrieben
- Exzellente Servicefachkenntnisse
- Sehr gute Deutschkenntnisse; weiter Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Leidenschaft
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Als Chef de Bar (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste mit kreativen Drinks, klassischen Cocktails und fachkundiger Beratung begeistert werden.
- Sie für eine stilvolle Atmosphäre und ein herzliches Miteinander sorgen.
- die Zubereitung von Getränken professionell, schnell und in hoher Qualität erfolgt.
- die Bar sauber, organisiert und stets gut bestückt ist.
- Sie Empfehlungen aussprechen, Trends erkennen und aktiv zur Gestaltung des Barangebots beitragen.
- die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gewährleistet ist.
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Deine Aufgaben:
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GastgeberIn sein – deine Leidenschaft ist unser Erfolg -
Empfang und Betreuung unserer Gäste an der Rezeption. -
Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an unserer Rooftop-Bar. -
Verantwortung für Inventur, Bestellungen und Mitgestaltung von Sortiment und Abläufen an der Bar. -
Unterstützung im täglichen Hotelbetrieb – von Allrounder-Tätigkeiten bis zu individuellen Gästewünschen. -
Vielfalt & Abwechslung – kein Tag ist wie der andere -
Organisationstalent – immer den Überblick behalten -
Koordination von Gästewünschen, Reservierungen und Arbeitsabläufen. -
Sicherstellung eines einladenden, sauberen und gut organisierten Barbereichs. -
Teamplayer – gemeinsam geht mehr -
Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen, um unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis zu bieten. -
Unterstützung des Teams bei täglichen Herausforderungen und besonderen Events.
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Hotel Post - Lermoos
- Herzliches Empfangen, Bedienen & Verabschieden der Gäste an unserer Bar
- Zubereiten und Servieren von Getränken und Cocktails
- Mis-en-place arbeiten sowie Nachbereitung der gesamten Bar
- Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
- Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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