Vollzeit | befristet
WAS DU BEI UNS ANRICHTEN DARFST
- Du führst deinen Küchenposten mit Herz, Übersicht und Würze.
- Du unterstützt bei Inventuren und Bestellungen – und behältst auch dann die Ruhe, wenn’s heiß hergeht.
- Du sorgst dafür, dass Technik & Tools glänzen – Hygienevorgaben inklusive.
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
24.09.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
24.09.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr)
++ gratis Skifahren & Snowboarden am Stubaier Gletscher
++ günstige Unterkunft in unserem modernen Mitarbeiterhaus (Einzelzimmer)
++ freie Verpflegung an Arbeitstagen
++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay)
++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung
++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel
++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty
++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
Die tatsächliche Entlohnung liegt – abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung – über dem KV.
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Deine Aufgaben
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B
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Deine Aufgaben
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen
- Erstellung von Menükarten und Kostenkalkulation in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B
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Deine Aufgaben
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
21.09.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Unterstützung des Chefkochs für unser Gourmet-Halbpension in der Gesamtführung des Küchenteams von ca. 30 Mitarbeiter*innen
- Koordination der Aktivitäten verschiedener Küchenbereiche und Anleitung derer Mitarbeiter*innen
- Entwicklung neuer Gerichte und Anpassung bestehender Rezepte
- Sicherstellung der Einhaltung von hohen Qualitätsstandards
- Überwachung der Leistung und Produktivität des Küchenteams
- Sicherstellung der Qualität von Lebensmitteln und Zubereitungen
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Deine Aufgaben
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen
- Erstellung von Menükarten und Kostenkalkulation in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B
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Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstation
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
24.09.2026
Sölden, Ötztal
Deine Aufgaben: Das kannst du!
- Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Führung von einem Commis / Demi de Rang
- Kundenberatung und –gespräch
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr)
++ gratis Skifahren & Snowboarden
++ günstige Unterkunft in unserem modernen Mitarbeiterhaus (Einzelzimmer)
++ freie Verpflegung an Arbeitstagen
++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay)
++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung
++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel
++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty
++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis Innsbruck
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Vollzeit
Elbigenalp
23.09.2026
Elbigenalp
Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstationen des Barbereichs
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Zubereitung von Cocktails und Getränken
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Vollzeit | befristet
Elbigenalp
23.09.2026
Elbigenalp
Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstation
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Ihre Aufgaben:
- Regulär: 11:00 – 14:30 Uhr und 18:00 – 23:00 Uhr
- Im wöchentlichen Wechsel Schlussdienst: 11:00 – 14:00 Uhr und 18:00 – 00:00 Uhr
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DEINE TASKS
- #tk-kidsclub: kostenloser Kinderbetreuung im Kinderclub von 9:30-22:00 Uhr (ab 3 Jahren)
- #tk-card: coole Ermäßigungen in der Region
- #tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen
- #tk-healthcare: eigener Fitnessraum & Sauna
- Kostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto „Electric MINI SE“
- 50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com) für dich und deine Begleitung
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Auf deiner Reise erwartet dich:
- Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurantbereich
- Professionelle Servierung von Speisen und Getränken
- Koordination und Organisation der Servicetätigkeiten im Team
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Mitwirkung bei der Gestaltung und Durchführung von Veranstaltungen
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Als Chef de Bar (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
- unsere Gäste mit kreativen Drinks, klassischen Cocktails und fachkundiger Beratung begeistert werden.
- Sie für eine stilvolle Atmosphäre und ein herzliches Miteinander sorgen.
- die Zubereitung von Getränken professionell, schnell und in hoher Qualität erfolgt.
- die Bar sauber, organisiert und stets gut bestückt ist.
- Sie Empfehlungen aussprechen, Trends erkennen und aktiv zur Gestaltung des Barangebots beitragen.
- die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gewährleistet ist.
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Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstationen des Barbereichs
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Zubereitung von Cocktails und Getränken
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstation
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstationen des Barbereichs
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Zubereitung von Cocktails und Getränken
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstation
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstation
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstation
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Deine Aufgaben
- Koordination der Arbeitsstationen des Barbereichs
- Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung
- Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf
- Zubereitung von Cocktails und Getränken
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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