Ihre Aufgaben
- Du wiegst Rezepturen ab und stellst schmackhafte Mischungen her
- Du behältst den Verarbeitungsprozess und moderne Anlagen im Blick
- Du kontrollierst und steuerst die einzelnen Prozessschritte vollautomatischer Anlage
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Reinigungstätigkeiten
- Einsatz in allen Bereichen
- Verpackungstätigkeiten
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Allgemeines:
- Sie produzieren Konditoreiwaren, Süß- und Mehlspeisen aller Art - maschinell und von Hand -
nach vorgegebenen Rezepturen und unter Sicherstellung höchster Produktqualitä - Als Teamplayer leisten Sie aktiv Ihren Beitrag im Produktionsprozess
- Sie bedienen gängige Produktionsmaschinen und kontrollieren laufend die Produktionsparameter
- Sie übernehmen Verpackungs- und Reinigungstätigkeiten
- Sie halten die Vorgaben des Qualitätsmanagements (Hygiene-Standards etc.) ein und kontrollieren diese laufend
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Vollzeit | Teilzeit
Schnann
27.01.2026
Schnann
SIE BRINGEN MIT:
Gute Deutschkenntnisse, Sauberkeit und genaues Arbeiten
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Pizza aus Oberhofen
- Du verwiegst unsere Rezepturen und stellst die Mischungen her
- Du überwachst den Verarbeitungsprozess und die Anlagen
- Du kontrollierst die einzelnen Prozessschritte an einer vollautomatischen Anlage
- Du überprüfst die Qualität unseres Pizzateiges und adaptierst ggf. die Prozesse
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Bäckerei Therese Mölk, Völs, Florianiweg 16a , für 40 Stunden
- Erfolgreich abgeschlossene Pflichtschule
- Interesse einen handwerklichen Beruf zu erlernen
- Begeisterung für Brot und Gebäck
- Du arbeitest genau und bist verlässlich
- Wissbegierige und offene Art sowie engagierte Arbeitsweise
- Du packst gerne mit an, möchtest das Team in der Bäckerei bei diversen Aufgaben unterstützen und lernst gerne Neues
- Du willst eine coole Ausbildung, die Spaß macht
- Du willst einen Beruf mit großartigen Karrieremöglichkeiten
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Aufgaben, die mich erwarten
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Organisieren und Bewirtschaften der Regale
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Reinigen der Filiale
- Betreuen der Pfandrückgabeautomaten
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Allgemeines:
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen
- Ständige Kontrolle der Produktionsparameter
- Selbständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten
- Arbeitszeit: Schichtdienst üblich (Montag - Samstag), keine Teildienste
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Aufgaben, die mich erwarten
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Organisieren und Bewirtschaften der Regale
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Reinigen der Filiale
- Betreuen der Pfandrückgabeautomaten
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Allgemeines:
- Brot, Gebäck und Feinbackwaren maschinell und händisch formen, überziehen und füllen
- Teige herstellen
- Produkte backen, lagern und (tief-) kühlen
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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SIE BRINGEN MIT:
Liebe zum Handwerk und Freude im Umgang mit Lebensmitteln, gute Deutschkenntnisse, genaues und sorgfältiges Arbeiten
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Vollzeit
Schnann
27.01.2026
Schnann
SIE BRINGEN MIT:
Abgeschlossene Bäcker*innen-Lehre, Liebe zum Handwerk & Freude im Umgang mit Lebensmitteln, gute Deutschkenntnisse
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Profil
- Mehrjährige Berufserfahrung im Lager
- Einschlägige Berufsausbildung von Vorteil
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Gute EDV-Kenntnisse
- Teamfähigkeit & Kommunikationsfähigkeit
- Hohes Maß an Eigenverantwortung & Engagement
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Montag bis Freitag | 05.30 bis 14.40 Uhr
- Du bist verantwortlich für die Füll- und Produktionsanlagen in unserer Veggie-Produktion, rüstest die Maschinen, baust sie auf und um und stellst deren einwandfreien Betrieb sicher
- Du koordinierst und steuerst die Abläufe im Produktionsbereich und stellst sicher, dass alle Rohstoffe rechtzeitig zur Verfügung stehen
- Du führst und unterstützt dein Team im täglichen Betrieb und sorgst für eine effiziente und motivierende Zusammenarbeit
- Du achtest auf die Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards in der Produktion und arbeitest kontinuierlich an der Optimierung unserer Prozesse und Abläufe
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