Deine Aufgaben
- Grundreinigung und Reinigung von Arbeitsplätzen und Arbeitsgeräten
- Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien
- Bei Bedarf Vertretung der Küchenhilfe
- Fachgerechte Entsorgung des Mülls und Mülltrennung
- Reinigung der Lüftungsanlage und der Fettabscheider
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Im Ausmaß von 30 Wochenstunden
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Töpfen und Pfannen
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
- Reinigung von Küchengeräten und Arbeitsflächen
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Deine Aufgaben
- Grundreinigung und Reinigung von Arbeitsplätzen und Arbeitsgeräten
- Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien
- Bei Bedarf Vertretung der Küchenhilfe
- Fachgerechte Entsorgung des Mülls und Mülltrennung
- Reinigung der Lüftungsanlage und der Fettabscheider
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Deine Aufgaben
- Grundreinigung und Reinigung von Arbeitsplätzen und Arbeitsgeräten
- Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien
- Bei Bedarf Vertretung der Küchenhilfe
- Fachgerechte Entsorgung des Mülls und Mülltrennung
- Reinigung der Lüftungsanlage und der Fettabscheider
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VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ mutig bist und eine etwas andere Berggastronomie auf 3.000 Meter kennenlernen willst
++ Führung als deine persönliche Stärke entfalten möchtest
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Finkenberg - Tirol unbefristet, Vollzeit
- Reinigung unseres hochwertigen Schwarz- & Weißgeschirrs sowie des Bestecks
- Sauberhalten des Küchenbereichs & des Arbeitsplatzes
- Verantwortungsbewusster Umgang mit den Reinigungsmitteln
- Reinigung der Spülmaschinen nach HACCP Richtlinien
- Qualifizierte Müllentsorgung
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Deine Aufgaben
- Ordnungsgemäßes Reinigen, Sortieren und Wegräumen von Geschirr, Besteck, Gläsern und Porzellan
- Durchführen von Reinigungsarbeiten in der Spülküche, sowie der Küche und den Lagern
- Maschinenpflege: regelmäßige Reinigung und Entkalkung der Spülmaschinen, Kipper nach Bedarf
- Ordnungsgemäßer und sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Maschinen
- Kontrolle und Auffüllen von Reinigungs- und Verbrauchsmaterialien
- Endreinigung des Küchenbodens und in den Kühlhäusern
- Sauberhalten der Mülltonnen im Küchenbereich, Mitverantwortung bei der Mülltrennung und Müllentsorgung
- Abräumen und Entsorgung des Mittag- und Abendessens in der Kantine
- Einfache Küchen Hilfsarbeiten wie Zwiebeln, Kartoffeln schälen etc.
- Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf
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Deine Aufgaben
- Durchführung kleinerer Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten
- Unterstützung bei allgemeinen Hausmeistertätigkeiten
- Mithilfe beim Abwasch
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
- Flexible Unterstützung des Teams je nach Bedarf
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Allgemeines
- Glänzend und sauber: Reinigen des Geschirrs
- Augenmerk auf Hygiene: Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Organisation im Blick: Vorbereiten und Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten etc.
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Allgemeines
- Glänzend und sauber: Reinigen des Geschirrs
- Augenmerk auf Hygiene: Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Organisation im Blick: Vorbereiten und Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten etc.
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste Innen und Außen ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
- Ohne dich kann nicht gekocht werden und die Gäste bleiben hungrig
- Du bist unser Meister Proper und sorgst für Sauberkeit in der Abwasch, Küche und in den Kühlräumen – Führerschein notwendig
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Reformstarke Aufgabenbereiche, in denen Sie etwas bewegen:
• Anrichten und Ausgeben von Speisen und Getränken
• Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
• Kassiertätigkeiten
• Abwasch- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
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Vollzeit | befristet
Innsbruck, Patscherkofel
29.08.2026
Innsbruck, Patscherkofel
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Deine Tasks:
- Unterstützung bei der Zubereitung von süßen und herzhaften Speisen
- Mise en Place Tätigkeiten – schnippeln, zupfen, backen und vieles mehr
- Verantwortung für Abwasch und Mithilfe bei Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Produkt- und Hygienestandards
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Deine Tasks:
- Mitgestaltung bei der Kreation neuer Gerichte
- Mithilfe bei der Zubereitung unserer Speisen
- Mithilfe bei Abwasch und Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Produkt- und Hygienestandards
- Mitwirkung bei Einkauf & Lagerhaltung
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