VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:
++ mutig bist und eine etwas andere Berggastronomie auf 3.000 Meter kennenlernen willst
++ Führung als deine persönliche Stärke entfalten möchtest
|
IHR AUFGABENBEREICH:
- Ordnungsgemäßes Spülen von Geschirr, Gläsern, Besteck und Küchenutensilien
- Pflege und Reinigung der Küchenbereiche
- Unterstützung des Küchenteams
|
Deine Aufgaben:
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Küchenutensilien
- Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Hygienestandarts nach HACCP
|
Deine Aufgaben:
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Küchenutensilien
- Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Hygienestandarts nach HACCP
|
Lassen Sie uns gemeinsam durchstarten!
- Fachkundiges Servieren von Speisen und Getränken
- Beraten der Gäste zum Getränkeangebot
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Zusammenarbeit und Kommunikation mit der Küche
- Umsetzen und kontrollieren der Allergeneverordnung
- Erstellen der Dienstpläne und koordinieren der täglichen Aufgaben
- Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeitenden und Lehrlinge
- Durchführen von Bestellungen, Inventuren und Kontrolle von Lieferungen auf Qualität und Preis
|
Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
|
Das wird dir bei uns schmecken:
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste Innen und Außen ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
- Ohne dich kann nicht gekocht werden und die Gäste bleiben hungrig
- Du bist unser Meister Proper und sorgst für Sauberkeit in der Abwasch, Küche und in den Kühlräumen – Führerschein notwendig
|
Der Goglhof
Vollzeit | Teilzeit
Fügenberg
08.11.2025
Fügenberg
DEINE AUFGABEN:
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung regionaler Speisen
- Mithilfe bei Abwasch und Reinigung
- Allgemeine Küchenarbeiten im Tagesbetrieb
|
Dein Aufgabenbereich:
- Unterstützende Kochtätigkeiten
- Mithilfe bei der Essensausgabe
- Abräumen & Abwasch
- Reinigungsarbeiten Küche & Aufenthaltsraum
|
Allgemeines:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
|
Allgemeines:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
|
GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Ausgabe der Speisen
- an der Befüllung und Reinigung der Getränkeautomaten
- an der Mithilfe am Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
|
