Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
23.03.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- mit Unterstützung: Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Zubereitung von Saucen, Fonds, etc.
- Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte
- Führung eines Commis de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
23.03.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- mit Unterstützung: Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Führung eines Commis de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
23.03.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Unterstützung des Chefkochs für unser Gourmet-Halbpension in der Gesamtführung des Küchenteams von ca. 30 Mitarbeiter*innen
- Koordination der Aktivitäten verschiedener Küchenbereiche und Anleitung derer Mitarbeiter*innen
- Entwicklung neuer Gerichte und Anpassung bestehender Rezepte
- Sicherstellung der Einhaltung von hohen Qualitätsstandards
- Überwachung der Leistung und Produktivität des Küchenteams
- Sicherstellung der Qualität von Lebensmitteln und Zubereitungen
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Vollzeit
Pertisau am Achensee
23.03.2026
Pertisau am Achensee
- Mise en place Arbeiten und Anrichten auf dem Posten
- Verantwortungsvolle Organisation Ihres Aufgabenbereichs
- Aufbau und Betreuung von Buffets
- Ideen und Mitarbeit bei der Menügestaltung
- Verantwortungsvolle Verarbeitung von Lebensmitteln
- Übernahme und Kontrolle von Lieferungen
- Ordnung in Kühlhäusern und Lagerräumen halten
- Sorgfältiger Umgang mit Maschinen und Geräten
- Sauberkeit am Arbeitsplatz
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Das sind Deine Aufgaben bei uns:
- Personalplanung & Coaching: Du erstellst die Dienstpläne für dein Team und übernimmst die professionelle Einschulung neuer Mitarbeiter (m/w/d).
- Qualitätssicherung: Du bist die höchste Instanz für unseren Standard. Du führst regelmäßige Qualitätskontrollen durch.
- Perfekte Sauberkeit: Du gewährleistest die lückenlose Kontrolle aller gereinigten Zimmer und öffentlichen Bereiche.
- Organisation: Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf und die Gewährleistung des täglichen Betriebs.
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Deine Aufgaben:
-
Gastgeber aus Leidenschaft – Dein Einsatz macht den Unterschied -
Verantwortung übernehmen – Du hältst den Betrieb am Laufen -
Organisationstalent – Du behältst den Überblick -
Ansprechperson für dein Team – Gemeinsam stark -
Teamplayer – Zusammenarbeit im ganzen Haus
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Deine Aufgaben:
-
Gastgeber aus Leidenschaft – Dein Einsatz macht den Unterschied -
Führungskompetenz & Verantwortung – Du gehst voran -
Organisationstalent – Immer den Überblick behalten -
Digitales Know-how – Innovation trifft Hotellerie -
Teamplayer – Gemeinsam zum Erfolg
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Folgende Aufgaben möchten wir dir anvertrauen:
- Verantwortung für den Entremetier-Posten
- Vorbereitung und Zubereitung von Beilagen, Gemüse und vegetarischen Komponenten
- Sauberes und strukturiertes Arbeiten
- Kollegiale Zusammenarbeit im Küchenteam
- Sauberkeit am Arbeitsplatz, in den Kühlhäusern und in den Lagerräumen
- Aktive Unterstützung bei der Menüplanung
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Wir verstärken unser Team mit einem BARKELLNER AB 11. Mai 2026 (m/w/d)
- Betreuung & Beratung unserer Gäste
- Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen
- Servieren von alkoholischen & nicht-alkoholischen Getränken sowie Cocktails
- Mithilfe während des Abendservices im Restaurant
- Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
- Alle Vor- & Nachbereitungsarbeiten, inklusive Officetätigkeiten
- Mise en place Tätigkeiten
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DEIN KRAFTPLATZ LIFE
- Topausgestattete Mitarbeiterzimmer (inklusive W-lan, TV-Anschluss uvm.) max. 2 Km vom Hotel entfernt
- Geregelte 5 Tage Woche in Jahresanstellung
- Daher auch 5 Wochen bezahlter Urlaub und volles 13. + 14. Gehalt
- Dreimal täglich Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Ausrasterl“ (auch an deinen freien Tagen)
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Ihr Aufgabenbereich:
- einen interessanten, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz
- anspruchsvolle Aufgabenfelder
- Kassatätigkeit
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb unter Anleitung des Postenchefs
- Unterstützung bei Mise-en-place, Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Selbstständige Durchführung zugewiesener Arbeitsaufgaben, effiziente Mitarbeit während der Servicezeiten zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Einhaltung aller vorgegebenen Rezepturen, Standards und Arbeitsabläufe
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im eigenen Arbeitsbereich
- Konsequente Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Arbeitsmaterialien
- Unterstützung bei Reinigungs- und Pflegearbeiten in der Küche
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Unterstützung eines effizienten Arbeitsablaufs
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Deine Hauptaufgaben:
- Operative, fachliche und organisatorische Gesamtleitung des Housekeeping Bereichs inklusive Gästezimmer, öffentlicher Bereiche, F&B Outlets, Spa- & Wellnessflächen sowie Mitarbeiter- und Back-of-House-Bereiche
- Gesamtverantwortung für die Sicherstellung eines konstant hohen Sauberkeits-, Hygiene- und Qualitätsniveaus im gesamten Resort
- Verantwortung für die Evaluation, Weiterentwicklung und nachhaltige Implementierung von Housekeeping Standards, Qualitätsprozessen und Kontrollsystemen
- Aufbau, Steuerung und kontinuierliche Weiterentwicklung einer leistungsfähigen Housekeeping-Organisation inklusive klarer Führungsstrukturen, Rollen und Verantwortlichkeiten
- Organisation und Steuerung von Personaleinsatz, Dienst- und Arbeitszeitmodellen sowie Ressourcen
- Verantwortung für operative Kosten, Materialeinsatz, Lagerbewirtschaftung sowie die Bewertung und Planung notwendiger Investitionen
- Steuerung und fachliche Gesamtverantwortung für externe Dienstleister im Housekeeping Umfeld
- Regelmäßige, übergeordnete Qualitätskontrollen und Inspektionen zur Sicherstellung der definierten Standards
- Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung von prozess- und qualitätsrelevanten Organisationsstrukturen im Rooms-Bereich
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ARBEITEN BEIM TOP ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin!)
- Reinigung, Pflege und Vorbereitung der Gästezimmer und Suiten gemäß den festgelegten Housekeeping Standards
- Reinigung und Ordnung der zugehörigen Etagenbereiche inkl. Flure, Treppen, Etagen Offices usw.
- Durchführung von Abreise-, Bleibe- und Sonderreinigungen
- Arbeiten nach definierten Reinigungsabläufen, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Ordnungsgemäßer Umgang mit Reinigungsmitteln, Materialien und Arbeitsgeräten
- Meldung von Schäden, Mängeln oder technischen Defekten an den Vorgesetzten
- Ordnung und Sauberkeit des eigenen Arbeitsbereichs (Etagenwagen, Etagen Office)
- Einhaltung der vorgegebenen Zeit- und Arbeitsabläufe
- Bereitschaft zur Unterstützung bei Sonderreinigungen oder erhöhtem Arbeitsaufkommen
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ARBEITEN BEIM TOP ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin!)
- Reinigung und Pflege der öffentlichen Bereiche des Resorts inkl. Lobby, Empfangsbereiche, Gänge, Sanitäranlagen, Spa- & Wellnessbereiche, F&B Outlets sowie weitere öffentlich zugängliche Flächen
- Durchführung von Reinigungsarbeiten in unterschiedlichen Zeitfenstern (Früh-, Spät- oder randzeitnahe Einsätze), um einen reibungslosen Gästebetrieb sicherzustellen
- Reinigung und Kontrolle von Back-of-House-, Mitarbeiter- und Funktionsbereichen
- Laufende Sicht- und Sauberkeitskontrollen während des Tages- und Gästebetriebs
- Arbeiten nach definierten Reinigungsabläufen, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Ordnungsgemäßer Umgang mit Reinigungsmitteln, Materialien, Maschinen und Geräten
- Meldung von Verschmutzungen, Schäden, Mängeln oder technischen Defekten an den Vorgesetzten
- Ordnung und Sauberkeit der eigenen Arbeits- und Lagerbereiche
- Unterstützung bei Sonder- und Grundreinigungen
- Freundliches, diskretes und serviceorientiertes Auftreten gegenüber Gästen
- Bereitschaft zur Unterstützung bei erhöhtem Arbeitsaufkommen oder besonderen betrieblichen Anforderungen
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Deine Hauptaufgaben:
- Sicherstellung der konsequenten Umsetzung der Housekeeping Standards im direkten Arbeitsumfeld der Mitarbeitenden
- Präsenz und Anleitung der Housekeeping Mitarbeitenden im zugewiesenen Bereich während des Tagesgeschäfts sowie tatkräftige Mitarbeit bei Bedarf
- Kontrolle der Gästezimmer, öffentlichen Bereiche und internen Flächen gemäß den definierten Qualitäts- und Hygienestandards
- Sicherstellung der Einhaltung von Zeitvorgaben, Arbeitsabläufen und Prioritäten im Verantwortungsbereich
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Funktionalität der Housekeeping Offices und Etagenwagen
- Organisation und Koordination von Zusatz- und Sonderleistungen
- Unterstützung bei Inventuren, Materialzählungen sowie laufender Kontrolle von Verbrauchsmaterialien
- Erkennen, Melden und Nachverfolgen von Mängeln, Schäden oder technischen Defekten in Zusammenarbeit mit der Technik
- Fachliche Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender
- Weitergabe von Qualitätsabweichungen, Engpässen und Verbesserungsvorschlägen an den Vorgesetzten
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Deine Aufgaben:
- Einstieg in die Hotellerie – Theorie und Praxis verbinden
Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung. - Gästebetreuung & Beratung – GastgeberIn sein
Du betreust unsere Gäste und stehst ihnen bei Fragen und Anliegen mit Rat und Tat zur Seite, um ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen. - Teamwork – gemeinsam erfolgreich
Du arbeitest eng mit deinem/r Lehrlingsausbilder/in zusammen und unterstützt das Team bei täglichen Aufgaben. - Organisationstalent – den Überblick behalten
Du lernst, wie du Arbeitsabläufe koordinierst und sicherstellst, dass alles reibungslos funktioniert. - Kommunikation – der Schlüssel zum Erfolg
Du wirst sicher im Umgang mit Gästen, KollegInnen und externen Partnern und entwickelst deine Kommunikationsfähigkeiten kontinuierlich weiter.
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Ihre Aufgaben
- Herzlicher Empfang & Betreuung unserer Gäste
- Check In & Check Out
- Eigene Kassenführung & Kassenverantwortung
- Zentrale Anlaufstelle für alle Gastwünsche rund um den Urlaub im STOCK resort
- Genaue & verantwortungsvolle Durchführung administrativer Aufgaben
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Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation feinster Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Eisvariationen
- Mitgestaltung und Entwicklung neuer süßer Kreationen und innovativer Ideen
- Arbeiten auf höchstem kulinarischem Niveau – mit Liebe zum Detail
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
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Ihre Aufgaben
- Professionelle Betreuung & Animation unserer jungen Gäste (ab 3 Jahren)
- Organisation & Durchführung eines abwechslungsreichen Wochenprogrammes im Kinderbereich
- Betreuung im Kinderclub von kreativen Bastelstunden & spannenden Spielen
- Begleitung von Kindern zu Outdoor-Aktivitäten wie Reiten, Spaziergängen und Entdeckungstouren im Freien & Gondelfahrten auf dem Penkenberg
- Organisation & Durchführung eines abwechslungsreichen Wochenprogrammes im Teeniebereich
- Begleitung von Jugendlichen zu coolen Outdoor-Aktivitäten wie Escape Room, Go-Kart, Lasertag, uvm.
- Betreuung im hoteleigenen Action Park mit Trail Park, Ballsporthalle, Trampolinen & Skaterrampe
- Förderung von Teamgeist, Abenteuerlust & sportlichem Ehrgeiz der Jugendlichen
- Sicherstellung einer sicheren Umgebung, in der sich Kinder & Jugendliche wohlfühlen
- Erwecke unser STOCKI-Maskottchen zum Leben & tanze mit den Kindern (max. 15 Minuten)
- Ansprechpartner:in für unsere jungen Gäste & deren Eltern
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Deine Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder in vergleichbarer Position
- Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie hervorragende Umgangsformen
- Kommunikationsstärke sowie motivierende Führungsqualitäten
- Hohe Eigenmotivation und Initiative sowie Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- NOVACOM Kenntnisse von Vorteil
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
23.03.2026
Sölden, Ötztal
Deine Aufgaben: Das kannst du!
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du hast Überblick und sorgst für ruhigen Ablauf im Restaurant
- Ohne dich kann nicht serviert werden und die Gäste bleiben hungrig
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste Innen und Außen ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
- Ohne dich kann nicht gekocht werden und die Gäste bleiben hungrig
- Du bist unser Meister Proper und sorgst für Sauberkeit in der Abwasch, Küche und in den Kühlräumen – Führerschein notwendig
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du bist unser Meister Proper und sorgst für Sauberkeit in unserem gesamten Hotel
- Ohne dich können Gäste nicht in einem frisch überzogenen Bett schlafen
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du liebst hochwertigen Genuss und hast ein Fabel für Gewürze und Rezepte
- Ohne dich bleiben Gäste hungrig
- Mit deiner Passion als Koch schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Ohne dich kann nicht serviert werden und die Gäste bleiben hungrig
- Du hast Überblick und sorgst für ruhigen Ablauf im Restaurant
- Mit deiner Passion als Restaurantfachfrau/mann schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Du bist unser All Rounder und hast Interesse an Service, Küche, Garten & Housekeeping
- Ohne dich bleiben Gäste hungrig und können nicht in einem ordentlich aufgeräumten Zimmer anreisen
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
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Das wird dir bei uns schmecken:
- Ohne dich kann nicht gekocht werden und die Gäste bleiben hungrig
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
- Du bist unser Meister Proper und sorgst für Sauberkeit in der Küche und in den Kühlräumen
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