Das Team
- Zentrale Schnittstelle zwischen den IT-Abteilungen, dem Fachbereich Produktion, sowie beteiligten Dienstleistern
- Konzeption und Umsetzung von IT-Gesamtkonzepten für die Produktions- und Betriebsphase
- Anforderungsmanagement für unternehmensübergreifende Projekte im Kontext Produktionsdigitalisierung
- Beratung und Unterstützung aller Stakeholder beim Einsatz neuer oder bestehender digitaler Lösungen, speziell für Produktionsplanung und -Steuerung, Produktionsprozesse und Intralogistik
- Begleitung von IT-Projekten von der Evaluierung geeigneter Systeme über die Konzeptionierung und Testphase bis hin zu Rollout, Dokumentation und Übergabe in den Regelbetrieb
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Das Team
- Entwicklung und/oder Adaptierung von Rezepten und dazugehörige Geräteprogramme nach Anforderung zur optimalen Nutzung unserer Produkte
- Erstellung benutzerfreundlicher Rezeptanleitungen, die sowohl Konsistenz als auch hohe kulinarische Qualität gewährleisten
- Strukturierte Pflege und Verwaltung von Rezept- und Programmdaten in internen Datenbanken und Softwaretools
- Erfassung, Strukturierung und Dokumentation von Entwicklungs- und Prozessdaten während der Rezeptentwicklung (z. B. Geräteparameter, Sensorwerte, Prozessverläufe, Iterationen) als Grundlage für die Weiterentwicklung von Software-, Automatisierungs- und Assistenzfunktionen
- Sicherstellung der Datenqualität, Konsistenz und Nachvollziehbarkeit der Rezepte und Programme
- Weiterentwicklung und Optimierung des Rezeptentwicklungsprozesses (Methoden, Workflows, Tools)
- Beobachtung von Trends in der Gastronomie und Integration innovativer Techniken in die Rezeptentwicklung
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Das Team
- Sicherstellung effizienter Entwicklungsprozesse und hoher Softwarequalität
- Planung von Ressourcen, Kapazitäten sowie Priorisierung und Aufgabenverteilung
- Technische Verantwortung für Backend‑Services, APIs und Web‑Frontends
- Mitarbeit an Architekturentscheidungen, Unterstützung bei komplexen Implementierungen und Sicherstellung der Skalierbarkeit
- Leitung der Entwicklung und Integration von IoT‑Schnittstellen (MQTT, OPC UA, REST)
- Optimierung von Telemetrie, Datenverarbeitung, Sicherheit und Kommunikation zwischen Systemen
- Einführung und Optimierung von Workflows (CI/CD, Testing) sowie Erstellung technischer Dokumentationen
- Fachliche Führung und Weiterentwicklung eines Entwicklerteams (Backend, Frontend, IoT)
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Das Team
- Aufbau und Etablierung des gesamten projektbezogenen Ablaufs von der übergeordneten Anforderung (Epic) bis zur spezifischen Ausarbeitung (User Story)
- Koordination und Durchführung der IT-Anforderungsanalyse zusammen mit den Business Units sowie externen Dienstleistern
- Leitende Durchführung von Anforderungsworkshops unter Anwendung passender Methodiken wie Design Thinking
- Erstellung umfassender IT-Fachkonzeptionen, einschließlich der Entwicklung und Dokumentation von Datenmodellen
- Entwicklung effizienter Anforderungsmanagement-Prozesse, -Tools & -Methoden
- Leitende Verantwortung für die Planung und Priorisierung des Product Backlogs in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Projekt- und Produktmanagementteams
- Verantwortung für die Durchführung von Reviews, Abnahmen und Tests
- Federführend bei der Verwaltung und Bewertung von Änderungen innerhalb des Change-Managements
- Leitende Funktion bei der Identifizierung, Bewertung und Überwachung von Risiken im Anforderungsprozess, innerhalb des Risikomanagements
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