Profil
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
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Reformstarke Aufgabenbereiche, in denen Sie etwas bewegen:
• Anrichten und Ausgeben von Speisen und Getränken
• Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
• Kassiertätigkeiten
• Abwasch- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
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Deine Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder in vergleichbarer Position
- Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie hervorragende Umgangsformen
- Kommunikationsstärke sowie motivierende Führungsqualitäten
- Hohe Eigenmotivation und Initiative sowie Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- NOVACOM Kenntnisse von Vorteil
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IHR AUFGABENBEREICH:
- Ordnungsgemäßes Spülen von Geschirr, Gläsern, Besteck und Küchenutensilien
- Hohes Verständnis für Sauberkeit und Ordnung
- Pflege und Reinigung der Küchenbereiche
- Unterstützung des Küchenteams
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Einhaltung der Hygienestandards
- Selbstständiges Arbeiten
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Deine Aufgaben:
- Telefonischer Verkauf und Betreuung unserer Gastronomie-Kund*innen
- Erfassung von Wareneingängen
- Bearbeiten, Scannen und digitale Ablage von Lieferscheinen und Posteingang
- Allgemeine administrative Tätigkeiten
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Ihr Profil
- Ausbildung zum Koch/Bäcker, vglb. kaufmännische Ausbildung oder fachspezifische Lehre
- Verkaufskenntnisse
- Erste Erfahrungen des Außerhausmarktes in der übergeordneten Region wünschenswert
- Starkes Interesse für Lebensmittel und große Leidenschaft für gutes Essen
- Reisebereitschaft
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Was Du Mitbringst:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf
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Vollzeit
Schnann
30.06.2026
Schnann
SIE BRINGEN MIT:
Abgeschlossene Bäcker*innen-Lehre, Liebe zum Handwerk & Freude im Umgang mit Lebensmitteln, gute Deutschkenntnisse
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Im Ausmaß von 24 bis 32 Wochenstunden
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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Vollzeit | Teilzeit
Matrei am Brenner
07.07.2026
Matrei am Brenner
Ihre Aufgaben
- Reinigung der Zimmer
- Reinigung der öffentlichen Bereiche und Seminarräume
- Mitarbeit in der hauseigenen Wäscherei
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Deine Aufgaben
- Führung des Hotelrestaurants und Koordination von ca.- 25-30 Mitarbeitenden
- Dienstplanerstellung
- Überwachung und Kontrolle der Stundenaufzeichnungen
- Einschulung neuer Mitarbeiter:innen, Lehrlinge & Praktikanten
- Koordination des gesamten Serviceablaufes
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste
- Weinberatung als Sommelier & Mitgestaltung der Weinkarte
- Beschwerdemanagement
- Enge Zusammenarbeit mit allen Hotelabteilungen
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Ihr Aufgabenbereich:
- Sie führen selbstständig eine eigene Station in unseren à la carte Restaurant Tyroler Stuben
- Herzliche Begrüßung und Beratung unserer internationalen Gäste
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant
- Selbstständiges vorbereiten der täglichen Mise en place arbeiten
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Ihr Aufgabenbereich:
- Sie führen selbstständig eine eigene Station in unserem à la carte Restaurant "Tyroler Stuben"
- Herzliche Begrüßung und Beratung unserer internationalen Gäste
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant
- Selbstständiges vorbereiten der täglichen Mise en place arbeiten
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