Das zeichnet dich aus:
- Interesse an der Hotellerie
- Kontaktfähigkeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
- Lernbereitschaft & Wissbegierde
|
- Interesse an der Hotellerie
- Kontaktfähigkeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
- Lernbereitschaft & Wissbegierde
|
Deine Aufgaben
- Aktive Leitung und Vollverantwortung für den F&B Bereich sowie Führung des zugeteilten F&B-Teams
- Inventarkontrolle und Warenwirtschaft
- Kontinuierliche Steigerung des F&B Umsatzes inklusive des Zusatzverkaufes
- Konzepterstellung für Küche, Restaurant, Bar, ebenso für Veranstaltungen
- Kalkulation und Planung der Budgets für Küche und Restaurant in Abstimmung mit Küchenchef, Restaurantleitung und Hotelmanager
- Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Teammitglieder, aktive Teilnahme am Recruitingprozess (Durchführung von Bewerbungsgesprächen)
|
Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:
- Gastgeberherz: Persönliche Betreuung unserer Gäste im neuen À-la-carte-Restaurant „Leni’s“.
- Service-Champion: Verkauf, Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Teamarbeit in Aktion: Teilnahme an Team-Meetings und Servicebesprechungen
- Verkaufsgenie: Verantwortung für die Abrechnung
- Bar-Magie: Betreuung des Getränkestands
- Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en Place
|
Reformstarke Aufgabenbereiche, in denen Sie etwas bewegen:
• Anrichten und Ausgeben von Speisen und Getränken
• Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
• Kassiertätigkeiten
• Abwasch- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
|
- Mit Herz und Hand: Unterstützung im Service und/oder in der Küche
- Service-Champion: Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservice
- Alles im Blick: Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Hinter den Kulissen: Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
|
Das zeichnet dich aus:
- Interesse an der Hotellerie
- Kontaktfähigkeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
- Lernbereitschaft & Wissbegierde
|
Das erwartet dich ...daheim beim Stanglwirt:
- Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und der Region
- Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage-Woche
- 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
- Eigenes Mitarbeiterfitnesstudio, Nutzung der Fitnesskurse Wellnessanlage
- Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Sicherer, inline-flexibler Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten
- Individuelles Bonussystem & "Stangl sucht den Superkamerad"
- Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning & Unterstützung bei Weiterbildungen)
- Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
- Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche im Mitarbeiterrestaurant
- Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur
- Traumhafte Ganzjahres-destination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
- Familiäres Umfeld, traditionelle Werte & flache Hierarchien
- Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam-Mitarbeiterresidenz
|
Deine Aufgaben:
- Spezial-Sanierung: Instandsetzung Chlorid belasteter Tiefgaragen und Parkdecks.
- High-Tech: Betonbearbeitung mittels 2500 bar Hochdruckwasserstrahlen.
- Abdichtung: Professionelle Bauwerksabdichtung und Sanierung.
|
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
|
Ihre Aufgaben
- Reinigung der Zimmer
- Reinigung der öffentlichen Bereiche und Seminarräume
- Mitarbeit in der hauseigenen Wäscherei
|
|
|
Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:
- Gastgeberherz: Persönliche Betreuung unserer Gäste im jeweiligen Bereich
- Unterstützende Hand: Unterstützung des gesamten Teams
- Alles im Blick: Einhaltung & Überwachung der vorgegebenen Service-Standards
|
