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Demi Chef de Partie (m/w/d)

Demi Chef de Partie (m/w/d)

Wellnesshotel DER ENGEL

Art & Dauer:  Vollzeit
Arbeitsort: Grän, Tirol
Eintrittsdatum: ab 14.06.2024

Deine Aufgaben:

  • Stellvertretendes, selbstständiges führen eines Küchenposten
  • Täglliche Erstellungen des Mise en place
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im rahmen der österreichischen Küche
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft zur Weiterbildung
  • Freude am Zubereiten von Speisen
  • Flexibilität & Belastbarkeit
  • Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Sauberes & gepflegtes Auftreten

Deine Vorteile:

  • Mitarbeit in erfolgreichem und innovativem Team, in einem sicheren, familiengeführten Hotel
  • 13. und 14. Gehalt und Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
  • Fixen Buddy der die ersten Tage Dir zur Seite steht
  • alle 3 Monate kannst Du 2 Messer kostenfrei bei uns schleifen lassen
  • 3x täglich Verpflegung, auch an freien Tagen
  • gemütliche Mitarbeiterzimmer/- wohnungen
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ermäßigungen im Engel Shop und auf Anwendungen in unserem Organic Spa
  • kostenfreie Benutzung des Fitnessstudios im Mitarbeiterhaus
  • Du und eine Begleitperson erhalten bei allen Best Alpine Wellness Hotel -50% auf die Logis
  • Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
  • 1x jährliche Betriebsfeier
Zeig uns deine Alpine Kraft

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Es gilt ein Mindestentgelt aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen für 40 h / 5 Tage Woche. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.

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