Chef de Rang (m/w/d)

Du liebst spannende Challenges und bist ready für eine neue Herausforderung im Job? 

In unserem Pletzer Resort „Das Hohe Salve Sportresort“ bieten wir dir die perfekten Voraussetzungen, deine ambitionierten Ziele für die Zukunft zu verwirklichen: Ein motiviertes und engagiertes Team inmitten der atemberaubenden Berglandschaft in den Kitzbüheler Alpen wartet schon auf dich. 

Mit Move & Relax – unserer sportwissenschaftlichen fundierten und innovativen Kombination aus aktiver Bewegung, effektiver Regeneration und der Energy Küche - bekommst du, genau wie unsere Gäste, obendrein neue Power für deine Work-Life-Balance.

Wir suchen einen engagierten

Chef de Rang (m/w/d)

der gerne unser Team in unserem Pletzer Resort unterstützen möchte.

Deine Aufgaben:

• Service am Gast (Speise- und Getränkeservice) sowie aktiver Verkauf
• Erstellung Mise en Place und Tische eindecken
• Unterstützung und Assistenz des Restaurantleiter/Stellver. Restaurantleiter
• Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit des gesamten Restaurantbereichs
• Serviceorientierte und freundliche Gästekommunikation auch im Hinblick auf das Beratungs- und Beschwerdemanagement
• In deiner Funktion motivierst und unterstützt du deine Kollegen und lebst einen offenen und respektvollen Umgang miteinander
• Umsetzung und Leben unserer Unternehmensphilosophie 
• Konsequente Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards
• Einhaltung, Dokumentation und Kontrollieren der HACCP Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung von Vorteil
• Affinität und Leidenschaft für die Tourismusbranche und Freude an der persönlichen Weiterentwicklung und Offenheit gegenüber neuen Trends
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, um unseren Gästen einen erstklassigen Service zu bieten  
• Positive Einstellung zu Nachhaltigkeit, Regionalität und bewusster Umgang mit Ressourcen 
• Hohe Serviceorientierung und Gastfreundschaft
• Offene und respektvolle Umgangsformen und ein positives Erscheinungsbild
• Vorbildfunktion für Kollegen 
• Stressresident und die Fähigkeit, Problemstellungen rechtzeitig zu erkennen, effizient und konstruktiv zu lösen
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse und weitere Sprachen von Vorteil

Unser Angebot:

• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit
• Freie Nutzung des Move & Relax Bereich (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie ein kostenfreier sportwissenschaftlicher Fitness- und Gesundheitscheck
• 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts
• Regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents
• Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung
• Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen
• Geregelte Arbeitszeiten
• Zukunftssichere Ganzjahresstelle in einer wachsenden Hotelgruppe … und vieles mehr

Wir bieten dir für die Position ein Monatsbruttogehalt lt. KV Hotel- und Gastgewerbe mit Bereitschaft zur Überzahlung in Abhängigkeit von Qualifikation und Berufserfahrung. 

Dienstort: Das Hohe Salve Sportresort | Maierhofgasse 26 | 6361 Hopfgarten | www.dashohesalve.at

Wie geht es nach deiner Bewerbung weiter?
Sobald deine Bewerbungsunterlagen bei uns angekommen sind, werden diese intern bearbeitet und du erhältst eine Eingangsbestätigung per E-Mail. Danach treffen wir eine Entscheidung und laden dich ggf. zu Telefoncheck oder Bewerbungsgespräch ein. Während der gesamten Zeit kannst du uns immer kontaktieren.