Chef de Partie à la carte

Die Arlberger Bergbahnen in St. Anton am Arlberg begeistern seit über 80 Jahren die internationalen Gäste.

Wir suchen für die Wintersaison 2023/24 im Bereich Gastronomie

Chef de Partie à la carte:

Aufgabengebiet:

• Führung deines eigenen Postens in der Küche
• Arbeiten im Team
• Sauberkeit
• Mice en place Vor- und Nacharbeiten
• Einhaltung der HACCP Richtlinien nach Anordnung des Küchenchefs

Anforderungsprofil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Fundierte fachliche Kenntnisse und sehr gute Lebensmittelkenntnisse
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Kreativität und Teamfähigkeit
• Motivation, Freude an den Aufgaben
• Gewissenhaftigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, Flexibilität
• Lern- und Entwicklungsbereitschaft
• Belastbarkeit in Stress- Situationen

Wir bieten zahlreiche Benefits, u.a.:

•    Kostenlose Saisonkarte SKI ARLBERG – das anspruchsvollste Skigebiet in Österreich
•    Kost und Logis frei in firmeneigenen Mitarbeiterwohnhäusern, bzw. bei Mitarbeitern mit Wohnsitz in der näheren Umgebung
•    Gratis Werkverkehr mit Dienstausweis St. Anton am Arlberg – Landeck u. retour für regionale Mitarbeiter
•    Moderne Dienstbekleidung für Schutz bei Wind & Wetter
•    Tolle Freizeit- und Sportmöglichkeiten im Ort

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit den üblichen Unterlagen (gerne per mail) an unsere Restaurantleiter in St. Anton am Arlberg!!

Herrn Stefan Fahrner
WEB: www.arlbergerbergbahnen.com
E-MAIL: gastro@abbag.com
TEL: +43 5446 2352-501