Ausbildung zum Gastronomiefachmann / zur Gastronomiefachfrau (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Durchlaufen der Abteilungen Service & Küche
• Frühstücks-,Mittags- & Abendservice
• Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl
• Decken und Dekorieren von Tischen und Tafeln
• Erlernen der richtigen Schneidtechniken
• Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
• vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

Dein Profil

• gepflegtes Erscheinungsbild
• rasches Auffassungsvermögen
• Organisationstalent
• Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstein
• selbstständiges Arbeiten
• PC-Kenntnisse von Vorteil
• Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Deine Vorteile:

• Mitarbeit in erfolgreichen und innovativen Team in einem sicheren familiengeführtem Hotel
• 13. und 14. Gehalt und Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
• geregelte flexible Arbeitszeiten; Teilzeit/ Vollzeit - 3, 4 oder 5 Tage Woche möglich
• fixen Buddy der die ersten Tage Dir zur Seite steht
• 3x tägliche Verpflegung, auch an freien Tagen
• gemütliche Mitarbeiterzimmer/- wohnungen
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ermäßigungen im PURE ENGEL SHOP und auf Anwendungen in unserem PURE ENGEL SPA
• Du und eine Begleitperson erhalten bei allen Best Alpine Wellness Hotel -50% auf die Logis
• Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
• 1x jährliche Betriebsfeier