Sous Chef (m/w/d)

DoN's Catering Innsbruck GmbH - Seegrube- Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

• Unterstützung des Küchenchefs in der Organisation und Führung der Küche
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb
• Unterstützung bei der Gestaltung der Menü- und Speisenplanung
• Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentain von Speisen
• Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
• Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO)

DAS BRINGST DU MIT

• Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Praxis im Küchenbereich in einer vergleichbaren Position
• Gepfelgtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten
• Leidenschaft für die Kochkunst und Kreativität bei der Erstellung neuer Gerichte und der Speisekartengestaltung
• Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
• Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
• Stressresistent, Teamfähigkeit und Organisationstalent

DAS BIETEN WIR

• Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn von € 3000,-
• Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
• Tätigkeit in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen mit familiärer Atmosphäre 
• Geregelte Arbeitszeiten tagsüber zwischen 08:00 - 18:00 
• Ein spannendes, attraktives und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Freie Verpflegung, Wäscheservice inklusive 
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B.  VAPIANO) 

Benefits