Deine Aufgaben
- Mise-en-place, Aufbau und Befüllung des Frühstücksbuffets
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Deine Aufgaben
- Getränke- und Speiseservice sowie Getränkezubereitung
- Professionelle und aktive Gästebetreuung
- Mise-en-place im Restaurant
- Sicheres Wissen über die Speise- und die Getränkekarte sowie über Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Inventarkontrolle
- Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
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Reformstarke Aufgabenbereiche, in denen Sie etwas bewegen:
• Anrichten und Ausgeben von Speisen und Getränken
• Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
• Kassiertätigkeiten
• Abwasch- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
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Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:
- Gastgeberherz: Persönliche Betreuung unserer Gäste im neuen À-la-carte-Restaurant „Leni’s“.
- Service-Champion: Verkauf, Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Teamarbeit in Aktion: Teilnahme an Team-Meetings und Servicebesprechungen
- Verkaufsgenie: Verantwortung für die Abrechnung
- Bar-Magie: Betreuung des Getränkestands
- Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en Place
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Tätigkeit
koch/Köchin oder Servicekraft für gastronomische Berufsvorbereitung "Restaurant Naturtalent"
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- Mit Herz und Hand: Unterstützung im Service und/oder in der Küche
- Service-Champion: Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservice
- Alles im Blick: Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Hinter den Kulissen: Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
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Dein Einsatzbereich
- Unterstützung in der Begleitung bei alltäglichen Tätigkeiten in der Küche
- Hilfsleistung bei der sozialen Betreuung von Menschen mit Behinderung
- Mithilfe bei hauswirtschaftlichen und organisatorischen Tätigkeiten
- Unterstützung der Koleg:innen bei alltäglichen Arbeiten
- Auslieferung des Mittagstisches zu den verschiedenen Einrichtungen
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Dein Profil:
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Teamfähigkeit, Verlässlichkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Skifahrkenntnisse
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Deine Aufgaben
- Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
- Erarbeitung des Mise-en-place nach Anweisungen durch den Sous Chef oder Chef de Partie
- Mithilfe bei der Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen
- Grundreinigung und Reinigung von Arbeitsplätzen und Arbeitsgeräten
- Bei Bedarf Mithilfe und Vertretung des Abwäschers
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Dein Profil:
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Teamfähigkeit, Verlässlichkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Skifahrkenntnisse
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Dein Profil:
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Teamfähigkeit, Verlässlichkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Skifahrkenntnisse
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Deine Aufgaben
- Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche
- Herstellung der zugewiesenen Speisen
- Kontrolle von Warenbewegungen
- Sicherstellung der Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
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Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:
- Frühstücksvisionär: Leitung, Organisation und Weiterentwicklung unseres täglichen Frühstücksangebots auf höchstem Niveau
- Genussgestalter: Verantwortung für eine ausgewogene, hochwertige und abwechslungsreichen Mitarbeitendenverpflegung
- Ausbildungsmentor: Entwicklung und Umsetzung praxisnaher Ausbildungspläne für Koch- und Patisserie-Lehrlinge
- Nachwuchsförderer: Fachliche und operative Begleitung unserer Auszubildenden im Küchenalltag
- Teamleader: Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Frühstücks- und Mitarbeiterrestaurant-Teams
- Konzeptentwickler: Mitgestaltung und Umsetzung neuer kulinarischer Ideen und Prozesse
- Qualitätsgarant: Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Organisationsprofi: Strukturierte Planung, Koordination und Optimierung aller Abläufe im Verantwortungsbereich
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Deine Aufgaben:
- Spezial-Sanierung: Instandsetzung Chlorid belasteter Tiefgaragen und Parkdecks.
- High-Tech: Betonbearbeitung mittels 2500 bar Hochdruckwasserstrahlen.
- Abdichtung: Professionelle Bauwerksabdichtung und Sanierung.
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Deine Aufgaben
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:
- Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place
- Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften
- Unterstützende Hand: Hilfe für den Chef de Partie bzw. Demichef de Partie
- Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
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Ihre Aufgaben
- Reinigung der Zimmer
- Reinigung der öffentlichen Bereiche und Seminarräume
- Mitarbeit in der hauseigenen Wäscherei
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:
- Gastgeberherz: Persönliche Betreuung unserer Gäste im jeweiligen Bereich
- Unterstützende Hand: Unterstützung des gesamten Teams
- Alles im Blick: Einhaltung & Überwachung der vorgegebenen Service-Standards
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