Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
24.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Unterstützung des Chefkochs in der Gesamtführung des Küchenteams von ca. 30 Mitarbeiter*innen
- Koordination der Aktivitäten verschiedener Küchenbereiche und Anleitung derer Mitarbeiter*innen
- Entwicklung neuer Gerichte und Anpassung bestehender Rezepte
- Sicherstellung der Einhaltung von hohen Qualitätsstandards
- Überwachung der Leistung und Produktivität des Küchenteams
- Sicherstellung der Qualität von Lebensmitteln und Zubereitungen
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Überwachung und Pflege des allgemeinen Zustands des Gebäudes sowie Gewährleistung der Sicherheit
- Durchführung von Shuttle-Fahrten für unsere Gäste
- Wartung und Reparatur von technischen Einrichtungen wie Heizung, Lüftung, Klimaanlagen usw.
- Durchführung regelmäßiger Inspektionen für die Sicherstellung eines, einwandfreien Betriebes .
- Müllentsorgung und Recycling
- An-und Abreise von Gästen: Unterstützung mit Gepäck, Skiausrüstung, ...
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Zimmerreinigung (ca. 10 Zimmer pro Zimmermädchen – je nach Kategorie 8 – 12)
- Reinigung der öffentlichen Bereiche im Hotel
- Bei Bedarf: Mitarbeit in der hauseigenen Wäscherei
- Abdeckservice am Abend
- Bei Bedarf: Reinigung der Mitarbeiterunterkünfte vor Mitarbeiterwechsel
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Gästebetreuung und -beratung
- Durchführung von Gesichtsbehandlungen, Körperpeelings und Packungen, Maniküre und Pediküre
- Auftragen von Make up
- Produktberatung sowie deren Verkauf (Provisionsbeteiligung)
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Durchführung. von verschiedenen Arten von klassischen Massagen, Entspannungsmassagen und Körperbehandlungen
- Produktberatung sowie deren Verkauf (Provisionsbeteiligung)
- Fachliche Beratung unserer Gäste zu den besten Behandlungen basierend auf deren Bedürfnisse
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Zubereitung von Saucen, Fonds, etc.
- Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte
- Führung eines Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- An- und Abreisemanagement für Gäste
- Vorbereitung der Anreisen: Zimmerkarten, Voucher, ...
- Gästebetreuung und -auskunft sowie allgemeine Informationsbereitstellung
- Korrespondenz und Kommunikation: Emailverkehr, Gästekorrespondenzen, Telefondienst, ...
- Erstellung Menü, Morgenpost und Aktivprogramm, Ausstellen Ötztal-Inside-Cards und Skipässe, ...
- Conciergeaufgaben: Organisation von Transfers, Eintrittskarten, Skikurse, Tischreservierungen, ...
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Führung von einem Commis / Demi de Rang
- Kundenberatung und –gespräch
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich
- Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte
- Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen
- Weinkellerführungen
- Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
- Auswahl neuer Weine für das Sortiment der Restaurants bzw. des Hotels
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Einsatz an der Hausbar: Mixen und Servieren von Getränken
- Unterstützung des Chef de Rang/Barmanagers in jeglichen Bereichen
- Mise en Place
- Kompetenter und freundlicher Service, hervorragende Gästebetreuung und -beratung
- Betreuung unserer „Marendstube“ inkl. Speißenservice
- Unterstützung bei verschiedenen Veranstaltungen
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Wartung, Inspektion, Reparatur sowie Sicherstellung der Verfügbarkeit technischer Anlagen
- Durchführung regelmäßiger Instandhaltungsarbeiten und Kleinreparaturen aller Art
- Betreuung von Tagungen im Haus sowie Auf- und Abbau der Tagungsräumlichkeiten
- Zusammenarbeit mit externen Fachfirmen
- Unterstützung bei der Betreuung der Schwimmbad- uns Saunatechnik
- Mitarbeit im Haus & Hof Team wie Shuttlefahrten für unsere Gäste, Winterdienstarbeiten, ...
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
29.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Organisation der täglichen Arbeiten und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf
- Gästebetreuung und -auskunft
- Interne und externe Kommunikation
- Reservierungen, Angebotserstellung und Buchungskontrolle
- An- und Abreisemanagement
- Kassaverwaltung
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
29.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
29.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
19.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich
- Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte
- Selbstständige Planung und Durchführung von Weindegustationen
- Weinkellerführungen
- Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
- Auswahl neuer Weine für das Sortiment der Restaurants bzw. des Hotels
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Zubereitung von Saucen, Fonds, etc.
- Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Sölden, Ötztal
31.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Unterstützung des Chef de Rang in jeglichen Bereichen
- Mise en Place
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Getränke- und Speiseservice
- ordnungsgemäßes Abräumen der Tische und Reinigung des Arbeitsplatzes
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Sölden, Ötztal
31.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Führung von einem Commis / Demi de Rang
- Kundenberatung und –gespräch
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Sölden, Ötztal
31.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Unterstützung des Chef de Rang in jeglichen Bereichen
- Mise en Place
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Getränke- und Speiseservice
- ordnungsgemäßes Abräumen der Tische und Reinigung des Arbeitsplatzes
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
19.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Organisation der täglichen Arbeiten und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf
- Gästebetreuung und -auskunft
- Interne und externe Kommunikation
- Reservierungen, Angebotserstellung und Buchungskontrolle
- An- und Abreisemanagement
- Kassaverwaltung
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
21.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Führung des Teams an der Hausbar inkl. Dienstplanerstellung
- Mitarbeit an der Hausbar: Zubereiten und Servieren von Getränken
- Hervorragende Gästebetreuung und -beratung sowie reibungsloser Serviceablauf auf hohem Niveau
- Warenkontrolle und -bestellungen sowie Beibehaltung eines hohen Standards durch ständige Qualitätskontrolle
- Betreuung unserer „Marendstube“ inkl. Speisenservice
- Unterstützung bei verschiedenen Veranstaltungen
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
22.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Wartung, Inspektion, Reparatur sowie Sicherstellung der Verfügbarkeit technischer Anlagen
- Durchführung regelmäßiger Instandhaltungsarbeiten und Kleinreparaturen aller Art
- Betreuung von Tagungen im Haus sowie Auf- und Abbau der Tagungsräumlichkeiten
- Zusammenarbeit mit externen Fachfirmen
- Unterstützung bei der Betreuung der Schwimmbad- uns Saunatechnik
- Mitarbeit im Haus & Hof Team wie Shuttlefahrten für unsere Gäste, Winterdienstarbeiten, ...
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
23.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Durchführung von verschiedenen Arten von klassischen Massagen, Entspannungsmassagen und Körperbehandlungen
- Produktberatung sowie deren Verkauf (Provisionsbeteiligung)
- Fachliche Beratung unserer Gäste zu den besten Behandlungen basierend auf deren Bedürfnisse
- Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste im Wellnessbereich
- Beratung zu Spa-Angeboten und Behandlungen – vor Ort und telefonisch
- Koordination von Reservierungen, Behandlungsplänen und Terminbuchungen
- Verkaufsförderung von Spa-Dienstleistungen und Produkten (Cross-/Up-Selling)
- Zahlungsabwicklung, Kassaabrechnung sowie Rechnungserstellung
- Administrative Aufgaben wie E-Mail-Bearbeitung und Verwaltung der Gästekarteien
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
23.07.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Gästebetreuung und -beratung
- Durchführung von Gesichtsbehandlungen, Körperpeelings und Packungen, Maniküre und Pediküre
- Auftragen von Make-up
- Produktberatung sowie deren Verkauf (Provisionsbeteiligung)
- Empfang und herzliche Begrüßung der Gäste im Wellnessbereich
- Beratung zu Spa-Angeboten und Behandlungen – telefonisch und vor Ort
- Koordination von Reservierungen, Verfügbarkeiten und Buchungen
- Verkaufsförderung durch Cross-Selling und Up-Selling von Spa-Dienstleistungen und Produkten
- Zahlungsabwicklung, Rechnungserstellung und Kassaabrechnung
- Organisation und Verwaltung von Gästekarteien sowie allgemeine Administration
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