3 Großküche Jobs in Tirol
Sie erwartet
- Einteilung und Anleiten der Küchenhilfen
- Zubereitung der Speisen, unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
- Verantwortung für die Warenwirtschaft in Abwesenheit der Küchenleitung bzw. der Stellvertretung
- Koordinieren der Kücheninternen Warenwirtschaft
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
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Beschreibung
- Mitarbeit bei der Essenszubereitung (Gemüse schneiden, Salate vorbereiten, etc.)
- Ausgabe der Speisen an unsere Mitarbeitenden
- Abwasch- und Aufräumtätigkeiten in der Küche
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WERDE TEIL UNSERES ERFOLGREICHEN UND DYNAMISCHEN TEAMS!
- Installationspläne und Angebote erstellen
- Baustellenkoordination (Bindeglied zwischen Kunde - Verkauf - Lieferant-Montage)
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